നാവിൽ കപ്പലോടിക്കും രുചിയിൽ ചാമ്പക്ക അച്ചാർ.!! ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; പാത്രം വടിച്ചു കാലിയാക്കും.. വർഷങ്ങളോളം കേടാകാതെ ഇരിക്കും.!! | Special Tasty Chambaka Pickle Recipe

Special Tasty Chambaka Pickle Recipe : ഓരോ കാലങ്ങളിളും ലഭിക്കുന്ന കായകളും പഴങ്ങളുമെല്ലാം ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും ചാമ്പക്ക ഉണ്ടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ അത് എങ്ങനെ പ്രിസർവ് ചെയ്ത് സൂക്ഷിക്കണം എന്നത് പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. ചാമ്പക്ക ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ അച്ചാർ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ചാമ്പക്ക അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ നല്ലതുപോലെ കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തു വയ്ക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് അതിലേക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

ചായക്കടയിലെ വെട്ടു കേക്ക് അത് ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം. Home made Naadan Vettucake recipe

ചായക്കടയിലെ വെട്ടു കേക്ക് അത് ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം.തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇത്രയധികം രുചികരം തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക തന്നെ വേണം അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് മൈദയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ വളരെ. രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും ഇത് ഇത്രയും നല്ല പോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കാൻ ചെറിയ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ […]

Oct 20, 2025 Read more

നിമിഷ നേരത്തിൽ, ഒരു സൂപ്പർ ചായക്കടി; ഒരു തുള്ളി എണ്ണയോ നെയ്യോ ഇല്ലാതെ എളുപ്പത്തിലൊരു പലഹാരം.!! Special Steamed Snacks Recipe

Special Steamed Snacks Recipe : “നിമിഷ നേരത്തിൽ, ഒരു സൂപ്പർ ചായക്കടി; ഒരു തുള്ളി എണ്ണയോ നെയ്യോ ഇല്ലാതെ എളുപ്പത്തിലൊരു പലഹാരം” നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഈവനിംഗ് സ്നാക്കായി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി എണ്ണയിൽ വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി കുട്ടികൾക്കും മറ്റും നൽകുന്നത് അത്ര നല്ല കാര്യമല്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. […]

Oct 20, 2025 Read more

എരി പൊരി ടേസ്റ്റ് കിടിലം ചിക്കൻ പെരട്ട് തയ്യാറാക്കാം How to make Kerala special chicken perattu recipe

ചിക്കൻ പുരട്ടു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കനിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി ഗരം മസാല മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തൈരും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി സാധാരണ മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇനി ഒരു പാൻ വച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി ചതച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിനെ ഒന്ന് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം തക്കാളി കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

വെള്ള നിറത്തിലുള്ള ചമ്മന്തി ഇതിന്റെ ഭംഗിയും സ്വാദ്ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ് Kerala White chutney recipe

നല്ല വെള്ളം നിറത്തിലുള്ള ചമ്മന്തി ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി. ഇഡലിയുടെ കൂടെ ഇതുപോലെ നല്ല വെള്ള നിറത്തിലുള്ള ചമ്മന്തി കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ചമ്മന്തിയുടെ ഉണ്ടാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്ഉണ്ടാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് തേങ്ങ പച്ചമുളക് കുറച്ച് ഇഞ്ചി ഇത്രമാത്രം അരച്ചെടുക്കുക നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കടുക് ചുവന് മുളകും കറിവേപ്പിലയും വറുത്തത് […]

Oct 20, 2025 Read more

കുക്കറിൽ 2 വിസിൽ പായസം റെഡി.!! ഇതിലും എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പായസം സ്വപ്നങ്ങളിൽ മാത്രം; പാലടയുടെ അതെ രുചിയിൽ അരിപ്പായസം.. | Perfect Cooker  Rice Payasam Recipe

Perfect Cooker Rice Payasam Recipe : പലതരത്തിലുള്ള പായസങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്പായസം തയ്യാറാക്കാൻ ഒത്തിരി സമയം എടുക്കാറുണ്ട്, എന്നാൽ ഇനി സമയം ഒന്നും എടുക്കാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ പായസം തയ്യാറാക്കാം. നല്ല പിങ്ക് നിറത്തിൽ നല്ല സൂപ്പർ ടേസ്റ്റിൽ ഒരു പായസം അതാണ് നമ്മുടെ ഈ ഒരു രുചികരമായ അരിപ്പായസം, അതും കുക്കറിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ സാധാരണ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ പകുതി സമയമേ ഇത് എടുക്കുകയുള്ളൂ. നല്ല കുറുകിയ കാണാൻ തന്നെ വളരെ മനോഹരമായ അതീവ രുചികരമായ […]

Oct 20, 2025 Read more

ദോശ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആരുമില്ല എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ചീസ്ദോശ Special cheese dosa

ചീഫ് സോഷ്യൽ ആരുമുണ്ടാവില്ല തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ചീസു ദോഷ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രം കാര്യങ്ങളെ ഉള്ളൂ തയ്യാറാക്കാനായി അരി ഉഴുന്ന് ഉലുവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തു മാവ് നന്നായിട്ട് പൊളിച്ചു കഴിയുമ്പോൾ ദോശക്കല്ല് കഴിച്ചുകൊടുത്തു അതിലേക്ക് കുറച്ചു കുരുമുളക് ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇവിടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് ദോശ തയ്യാറാക്കുന്ന രണ്ടുമൂന്നു രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കാം ഇതിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയിൽ എങ്ങനെ നിങ്ങൾ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് […]

Oct 20, 2025 Read more

ചെമ്മീൻ പെരട്ടിയത് prawn’s pirattiyathu

എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് ചെമ്മീനും കൊണ്ടുള്ള പലതരം വിഭവങ്ങളതിൽ ചെമ്മീന്റെ മസാല കൊണ്ട് ഇതുപോലെ പെരുട്ടി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു ചെമ്മീൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിലാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം സവാള നല്ലപോലെ ചതച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് തക്കാളി എന്നിവയെല്ലാം ചേർന്ന് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം […]

Oct 20, 2025 Read more

കൽചട്ടി എങ്ങനെയാണ് മയക്കുന്നതെന്ന് അറിയില്ല എന്നിനി പറയരുത്| How to season kalchatti

കൽച്ചട്ടി വാങ്ങുമ്പോൾ അതിന് ഒരുപാട് അധികം കാര്യങ്ങളുണ്ട് പ്രത്യേകിച്ച് കൽച്ചട്ടിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അത് നമുക്ക് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് നമുക്ക് കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ യാതൊരു പ്രശ്നവുമില്ലാതെ ഇത് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെതന്നെ കട്ടിയുള്ള പാത്രമായതു കൊണ്ട് ഇതിലേക്ക് ചൂട് നിൽക്കുകയും അതുപോലെതന്നെ അതില് വയ്ക്കുന്ന കറികൾ എല്ലാം കുറച്ചധികം സമയം തീ ഇല്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് വാങ്ങി ഉടനെ തന്നെ ഉപയോഗിക്കരുത് അത് മയക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് […]

Oct 20, 2025 Read more

അപ്പത്തിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ നല്ല കിടിലൻ ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് South Indian style chicken roast (goes well with rice, chapati, or parotta)

അപ്പത്തിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല കിടിലൻ ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം. ചിക്കൻ റോസ് തയ്യാറാക്കുന്ന ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റും കുറച്ച് സവാള ചെറുതായി ചതച്ചതും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുറച്ചുനേരം അടച്ചുവച്ചതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വെച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം […]

Oct 20, 2025 Read more