അരി കൊഴുക്കട്ട ഉണ്ടെങ്കിൽ രാവിലെയും രാത്രിയും ഇതുമാത്രം മതി Rice kozhukkatta

അരി കോഴിക്കോട്ട് ഉണ്ടെങ്കിൽ രാവിലെയും രാത്രിയും ഇത് മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കൊടുക്കേണ്ടത് തയ്യാറാക്കാൻ അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ജീരകവും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുക്കുക ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് വെള്ളം നന്നായി തിളച്ചു വരുമ്പോൾ […]

Oct 20, 2025 Read more

നിങ്ങളിത് വരെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാകില്ല.!! ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഈ ചേരുവ കൂടി ചേർത്തു നോക്കൂ; അസാധ്യ രുചിയാ.!! Keralastyle Dried Shrimp Fry Recipe

Keralastyle dried shrimp fry recipe : ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മന്തി പൊടിയും മറ്റും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കാറുള്ള കറികളിൽ നിന്നെല്ലാം കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ വിഭവത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ഉണക്കചെമ്മീൻ നല്ല രീതിയിൽ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. അതിലേക്ക് കാൽ ടീസ്പൂൺ അളവിൽ മഞ്ഞൾപൊടിയും, ഒരു ടീസ്പൂൺ അളവിൽ മുളകുപൊടിയും, ഒരു പിഞ്ച് ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ […]

Oct 20, 2025 Read more

പാലപ്പത്തിന്റെ മാവിൽ ഇനി ഈസ്റ്റ് ഒന്നും ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഒരു ഉള്ളി മാത്രം ചേർത്താൽ മതി without yeast paalappam

പലപതിനും മാവില് നമുക്ക് ഇനി ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഉള്ളി മാത്രം ചേർത്ത് കൊടുത്താൽ മതി മാവു നന്നായിട്ട് പൊങ്ങിവരും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരി അരക്കേണ്ട ആവശ്യം കൂടിയിലാരി അരക്കേണ്ട നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് നല്ല തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കാതിരിക്കുക കുറച്ചു ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് ഉള്ളിയാണ് ഉള്ളി ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക […]

Oct 20, 2025 Read more

ആദ്യമായിട്ടാണ് ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ട് മധുരപലഹാരം കാണുന്നത് Sweet Ragi Balls (Ragi Laddu / Ragi Unda)

ആദ്യമായിട്ടാണ് ഇത്രയും രുജികരമായിട്ട് ഒരു മധുരപലഹാരം കാണുന്നത് ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ടും കാരണം ഈ ഒരു മധുര പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നത് കൊണ്ടാണ് റാഗി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് Ingredients: 👨‍🍳 Preparation Method: 🔹 1. Roast Ragi Flour 🔹 2. Melt Jaggery 🔹 3. Mix Everything 🔹 4. Shape into Balls 🍽️ Serving & Storage: ✅ Health […]

Oct 20, 2025 Read more

ബനാന പുഡിങ് Homemade Banana Pudding Recipe

ആദ്യം ഒരു ഫ്രൈ പാൻ വച്ച് കൊടുക്കുന്നുണ്ട്അതൊന്നും ചൂടാവുമ്പഴത്തേക്കുംഒരു അര ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര ഇട്ടുകൊടുക്കുകഇനി ലോ ഫ്‌ളൈയിം ഇൽ ഇട്ട് ക്യാരമേൽ ചെയ്യുകനന്നായിട്ട് ഇളക്കി കൊടുത്താൽ മതി അപ്പം കട്ടപിടിക്കാതിരിക്കാൻഇനി നമ്മൾ ഈയൊരു മോഡിൽ ആണ് കേട്ടോ പുഡ്ഡിംഗ് സെറ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്നത് ഇതിൽ ജസ്റ്റ് ഒന്ന് നെയ്യ് ഗ്രീസ് ചെയ്തു കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് നമുക്ക് ക്യാരമല് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം ഇനി മൊത്തത്തിൽ എല്ലാ വശത്തേക്കും ഒന്ന് ചുറ്റിച്ചു കൊടുക്കാം കാരമൽ സിറപ്പ് നമ്മൾ മുഴുവനായിട്ട് മൊത്തത്തിൽ മോളിലേക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

മധുര സേവ തയ്യാറാക്കാം നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ| Special Madhura Seva Recipe

കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന മധുര സേവ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മധുര സേവ എല്ലാവർക്കും ഈ ഒരു മദ്രസ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടാണ് എന്നാണ് വിചാരിച്ചത് പക്ഷേ അങ്ങനെയൊന്നുമല്ല കടലമാവ് നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഒന്നു കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുവേണ്ടി ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം മാത്രം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം അതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് പരത്തി നീളത്തിൽ ആക്കി […]

Oct 20, 2025 Read more

ആർക്ക് വേണമെങ്കിലും തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരം ആയിരുന്നു മൈസൂർ പാക്ക്. Special Mysore Pak

Special Mysore Pak : എപ്പോഴും വേണമെങ്കിലും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തന്നെയാണ് മൈസൂർ പാക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മൈസൂർ എന്ന പലഹാരം ഇത് നമ്മൾ സാധാരണ കടയിൽ നിന്ന് മാത്രമായിരിക്കും വാങ്ങി കഴിച്ചിട്ടു ഉണ്ടാവുക ഈ ഒരു പലഹാരം കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ കുറച്ച് ചെലവ് മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് കടലമാവിനെ ഒന്ന് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം അതിനായിട്ട് നെയ്യും കൂടി […]

Oct 20, 2025 Read more

ഈന്തപ്പഴവും പച്ചമുളകും കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം Green chilli dates pickle

Green chilli dates pickle ഈന്തപ്പഴം പച്ചമുളകും കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പലതരത്തിലുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ എടുക്കുന്നതിന് വേണ്ടി എടുത്തതിനുശേഷം പച്ചമുളക് നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി Ingredients: പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ഈന്തപ്പഴവും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

നോൺ വെജ് കറി പോലെ തന്നെ ചപ്പാത്തിക്ക് പറ്റിയ ഒരു വെജിറ്റബിൾ കറി തയ്യാറാക്കാം How to make mixed vegetable masala curry

How to make mixed vegetable masala curry നോൺ വെജ് കറി പോലെ തന്നെ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പച്ചക്കറി വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു കറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വെജിറ്റബിൾസ് എല്ലാം കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഉപ്പും […]

Oct 20, 2025 Read more