ഇതൊരു പഴയകാല പലഹാരമാണ് ഇതൊരു ബ്രാഹ്മിൻ പലഹാരമാണ് പാലക്കാട് ജില്ലയിൽ പ്രത്യേകമായിട്ടും കിട്ടുന്ന ഈ ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ പേര് ഇൻന്തോറി എന്നാണ് ഈ ഇന്തോറി എന്ന പലഹാരം നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട്
അവലാണ് വേണ്ടത് ചുവന്ന അവനാണ് എടുക്കുന്നത് അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കുന്നു. അതിനെ ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കുന്നു അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ശർക്കരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് തേങ്ങയും ചേർത്ത് നെയ്യും ചെറുത് നല്ല പോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിനെ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ഷെയിപ്പിലാക്കി എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്
ഇതു വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഇതില് നാച്ചുറൽ ആയിട്ടുള്ള ഇൻഗ്രീഡിയൻസ് ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.