മത്തങ്ങ നല്ല കുറുകി കറി ഉണ്ടാക്കണമെന്ന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്തു മാറ്റി നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തു കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പില ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ചെറിയ ഉള്ളി എന്ന് വല്ലോം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചതച്ചെടുത്ത് ഇതിനെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കാൻ
നല്ലതായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇതെന്താ വരുമ്പോളത്തിലേക്ക് വച്ചിട്ടുള്ള മത്തനും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കറിയാണ് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്ക് വേണമെങ്കിൽ കുറച്ച് തേങ്ങാപ്പാൽ കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക്
ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കുറുകിയ കറി കൂടിയാണ് ഈ ഒരു തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ നിറയെ ചേർത്തു കൊടുത്തിട്ടും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് തേങ്ങ ചേർക്കുമ്പോൾ
കുറച്ച് അധികം നമുക്ക് കുറുകി കിട്ടുകയും തേങ്ങാപ്പാൽ മാത്രം ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ നമുക്ക് ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു കറിയാണ് തേങ്ങ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ നമുക്ക് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു കറിയായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു