ഉപ്പുമാങ്ങ ഉണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ഒരു അവിയൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നമുക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ജീരക എന്നിവ നന്നായിട്ടു മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ച് അതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ വേണമെങ്കിൽ ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിനു
Ingredients:
Main Ingredients:
- 2-3 uppumaanga (salted mangoes), chopped (adjust to taste)
- 1 cup mixed vegetables (like raw banana, yam, carrot, ash gourd, drumstick), cut into thin strips
- 1/4 tsp turmeric powder
- 2 green chilies, slit
- Salt, as needed (uppumaanga is salty, so adjust accordingly)
For the Coconut Paste:
- 1/2 cup grated coconut
- 1/2 tsp cumin seeds
- 2-3 green chilies
- 1/4 cup yogurt (slightly sour)
For Tempering:
- 2 tbsp coconut oil
- 1 sprig curry leaves
- 1-2 dried red chilies
പച്ച വെളിച്ചെണ്ണ ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക വളരെ പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള നല്ലൊരു മാങ്ങയുടെ സ്വാദുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും
ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും. ഇത്രയും രുചിയുടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും നമുക്ക് വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്നതാണ് ഇതുകൊണ്ട് ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും അത്രയും അധികം ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനിലേക്ക് ഷെയർ ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്