Keralafood

Special masala potato fry recipe ചോറിന് ഇങ്ങനെയൊരു ഫ്രൈ മാത്രം മതി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പലതരം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട് നമ്മൾ സാധാരണ ഊണ് കഴിക്കുമ്പോൾ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് എന്തായാലും നമുക്ക് വേണം അങ്ങനെ നമുക്ക്…

റവ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായിട്ടും ഒരു പൂരം തയ്യാറാക്കാം ഇത് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് റവ കൊണ്ട് നമ്മൾ ഇതുവരെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല പക്ഷേ നമ്മൾ പച്ചരി കൊണ്ട് ഇതുപോലെ വാർത്തകൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ ഇതുപോലെ…

കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് തന്നെ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് തയ്യാറാക്കി വയ്ക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറെ നാൾ മുമ്പ് അതായത് ഒരു മാസം മുമ്പ് എങ്കിലും നമുക്ക്…

കണ്ണൂർ നല്ലൊരു കുഞ്ഞു പകൽ തയ്യാറാക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയാണ് വേണ്ടത് ഇടിയപ്പത്തിന്റെ അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുറച്ച് എണ്ണയും ഒഴിച്ച് കുഴച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി…

നല്ല രുചികമായി കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ബ്യൂട്ടിഫുൾ ആയിട്ടുള്ള ഒരു പായസമാണ് ഈ ഒരു പായസം ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചവ്വരിയാണ് വേണ്ടത് സൗര തലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം വെച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു ഇത്…

പഞ്ഞി പോലെ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണെന്ന് പറഞ്ഞാൽ നമുക്ക് വിശ്വസിക്കാനാവില്ല കടയിൽ നിന്ന് മാത്രം വാങ്ങുന്നതാണ് ഈ ഒരു ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് വേണ്ടത് മൈദയും പാലും ഈസ്റ്റും പഞ്ചസാരയും ഒക്കെ ചേർത്ത് ബേക്കിംഗ് സോഡയും…

കടല കൊണ്ടു വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ചാറ്റാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് കടല വെള്ളത്തിൽ നല്ലപോലെ കുതിർത്തതിനു ശേഷം കുക്കർ നന്നായിട്ടു ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്ത് വെള്ളം മുഴുവനായിട്ടും…

പലതരം ജ്യൂസുകൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള ഒരു ജ്യൂസ് ആണ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് ഇതുപോലെയുള്ള ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ മാത്രം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി. നമുക്ക് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക്…

സദ്യയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പാലട പ്രഥമൻ സ്വാദ് കൂടുന്നതിനായിട്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി. പ്രഥമൻ ഉണ്ടാക്കാനുള്ളതാണ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം പാല് വെച്ച് തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ഈ സമയം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് നെയ്യ്…

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ഉലർത്തിയത് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഒരുപാട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇത് ഉലത്തുന്നതിനായിട്ട് കുറച്ച് സവാള അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ഉള്ളി ഒന്ന് ചതച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച്…