Keralafood

മത്തി ഇതുപോലെ മസാലയൊക്കെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു നിങ്ങൾക്ക് വയറു നിറയെ ചോറുണ്ണാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണത് ഈ ഒരു മത്തി റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനേക്കാൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട്…

തക്കാളി പൊള്ളിച്ചത് ഈ ഒരു ജ്യൂസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് എത്ര വേണമെങ്കിലും ഊണ് കഴിക്കാൻ ആ ഒരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് തക്കാളി ആദ്യം കനലിലേക്ക് വച്ചുകൊടുത്തു നല്ലപോലെ പൊള്ളിച്ചത് കളഞ്ഞതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം…

Mysore pak Recipe: ആദ്യമായി അല് പം കടലമാവ് റോസ്റ്റ് ചെയ്തെടുക്കണം. അതിനായി 1 പാൻ ചെറുതായിട്ടൊന്ന് ചൂടാക്കുക. മീഡിയം ഫ്ലാറ്റ് ൽ ചൂടാക്കിയാൽ മതിയാകും. അതിന് ശേഷം ഇതിലേക്ക് 1 കപ്പ് കടലമാവ് ചേർക്കുക. പിന്നീട് നിർത്താതെ ഇളക്കി റോസ്റ്റ്…

വെറും 10 മിനിറ്റ് മാത്രം മതി നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഉണ്ണിയപ്പം നേന്ത്രപ്പഴം നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മൈദയും…

കണ്ണിമാങ്ങ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ തുടച്ചു കൊടുക്കണം ഒരു ഭരണിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും കണ്ണിൽ വാങ്ങിയിട്ട് കൊടുത്ത് കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഇതിലേക്ക് ഉലുവപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കടുക്…

പനി മാറി നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പനി കവിത തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് രുചികരവുമാണ് അതുപോലെ ഹെൽത്തിയുമാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് പനി സമയത്താണ് പനി ഉള്ളപ്പോൾ നമുക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം വെച്ചതിനുശേഷം…

നമ്മൾ പല ഫ്രൂട്സ് കൊണ്ടും ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടല്ലേ എന്നാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഫ്രൂട്ട്സ് ഒന്നുമില്ലാതെ ഒരു ജ്യൂസും ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം ഇതിനായി ആദ്യം കുറച്ച് തേങ്ങ കൊത്ത് എടുക്കുക ഒരു കഷണം ഇഞ്ചി എടുക്കുക…

ഇതുപോലൊരു മാങ്ങാ അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇതുമാത്രം മതി ഊണു കഴിക്കാൻ സാധ്യത വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഒരു മാങ്ങാച്ചാറാണ് ഇന്നിവിടെ തയ്യാറാക്കുന്നത് മാങ്ങ അച്ചാർ മാത്രമല്ല അച്ചാറുകളും നമ്മൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് അതിൽ കുറച്ച് അധികം കൂടുതൽ…

Easy Tomato Ketchup Recipe : തക്കാളി കൊണ്ട് ഒരുതവണ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ ഞെട്ടും! പഴുത്ത തക്കാളി കുക്കറിൽ ഒറ്റ വിസിൽ അപ്പൊ കാണാം മാജിക്; തക്കാളി വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ഇങ്ങനെ ചെയ്യാൻ തോന്നീല്ലല്ലോ! ഇന്ന് നമ്മൾ തക്കാളി കൊണ്ട് ഒരു അടിപൊളി…

തൊലി കറുത്തുപോയി എന്ന് പറഞ്ഞ് ഒരിക്കലും നിങ്ങൾ പഴം കളയരുത് എന്ന് നമുക്ക് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ആദ്യം നമുക്ക് തോൽവി കറുത്ത പഴത്തിന് നല്ലപോലെ മിക്സിൽ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഗോതമ്പ് പൊടിയോ അല്ലെങ്കിൽ മൈദയും…