മാംഗ്ലൂർ സ്റ്റൈൽ ഒരു ഫിഷ് ഫ്രൈ ആണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇതിനൊരുപാട് അധികം പ്രത്യേകതകളുണ്ട് . Special fish masala recipe

മാംഗളൂർ പോകുമ്പോൾ നമ്മൾ വാങ്ങുന്ന മീനിന് ചില പ്രത്യേകതകളുണ്ട് കാരണം ഈ ഒരു മീൻ നമ്മൾ മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിന് വായനയുടെ ഉള്ളിൽ വച്ച് അതിനെ നന്നായിട്ട് പിന്നെ തവയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്തിട്ടാണ് എടുക്കുന്നത് മസാല തന്നെയാണ് ഈ മസാല അരച്ചെടുക്കുന്നത് സവാളയും മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളകുപൊടി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി

പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ഒക്കെ ചേർക്കുന്നുണ്ട്. ഇനി സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ചേർക്കുന്ന കുറച്ചു ചേരുവകൾ കൂടിയുണ്ട് എന്തൊക്കെയാണ് എന്നുള്ളത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം മസാലകൾ എല്ലാം റെഡിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ ആദ്യം നമുക്ക് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം ആ മീനിലേക്ക് നമ്മൾ മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചു ഉള്ളിലേക്ക് വെച്ച് കൊടുത്തു അതിനെ

വീണ്ടും തവയിലേക്ക് വെച്ച് കൊടുത്തു ചെയ്യുന്നത് ഇത്രയും ചെയ്തെടുക്കുമ്പോൾ അതിന് സ്വാദ് മാറുകയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ ഒരു സൗദാ വീഡിയോ എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നത് നോക്കി കണ്ടു മനസ്സിലാക്കി ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത് ഇതുപോലുള്ള ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം