Recipes

കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയാൽ മാത്രമേ ടേസ്റ്റ് ഉണ്ടാവുകയുള്ളൂ എന്ന് വിചാരിച്ചിരുന്നു ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കുനാഫാ. പക്ഷേ അങ്ങനെയൊന്നും അല്ല ഇത് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ അതിനായി ആദ്യം നമുക്ക് കുനാഫാ മാവ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അത് നോക്കി കടയിൽ നിന്ന്…

ഇഡലി ചെമ്പി ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഇങ്ങനെ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുന്നത് സാധാരണ നമ്മുടെ എണ്ണയിൽ വറുക്കാറുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ നല്ലപോലെ വേവിച്ച് കറിയാക്കി എടുക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ അതൊന്നുമല്ലാതെ…

Vizhinjyam Style Chicken Fry : വിഴിഞ്ഞം സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈയാണ് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ വലിയ കഷണങ്ങൾ നോക്കിയാണ് എടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ആദ്യം ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം…

റവ കൊണ്ട് നല്ല മൊരിഞ്ഞ പലഹാരം വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കുറച്ചുസമയം അടച്ചു വയ്ക്കാതിരിക്ക ശേഷം കുറച്ച് തൈരും അതിലേക്ക്…

ചെറുപയർ അരിയുണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം ആണിത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് ഏതുസമയത്തും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കുന്ന കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. ചെറുപയറും…

Special Podipuli Recipe : “ഒരൊറ്റ പച്ചക്കറി മാത്രം മതി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരെപോലും ഇഷ്ടപ്പെടുത്തും മാജിക് ഇതുണ്ടെങ്കിൽ ചോറ് തീരുന്ന വഴി അറിയില്ല” വഴുതനങ്ങ വച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു കറിയുടെ റെസിപ്പി! എല്ലാദിവസവും ചോറിനോടൊപ്പം വ്യത്യസ്ത…

പൈനാപ്പിൾ കൂടെ മുന്തിരിയും കൊണ്ട് ഒരു നാടൻ മധുരക്കറി തയ്യാറാക്കാം Pineapple grape sweet curry recipe ഇതുപോലൊരു കഥ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് വേണ്ടത് പൈനാപ്പിളാണ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്ത പൈനാപ്പിൾ ആദ്യം വെള്ളത്തിലേക്ക്…

സാധാരണ ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് മൈദ മൈദ ശരീരത്തിന് അധികം ഹെൽത്തി പറയാറുണ്ടെങ്കിലും നമ്മൾ പലതരം പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ മൈദ അല്ലാതെ നമുക്ക് അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും.. സവാള ആദ്യം…