Recipes

കണ്ണാടിപോലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യമായി നല്ല പോലെ ഒന്നും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത്…

ചപ്പാത്തി, പൂരി, പത്തിരി പോലുള്ള പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പമെല്ലാം കഴിക്കാൻ ഏറെ രുചിയുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന മസാല കറി. എന്നാൽ പല സ്ഥലങ്ങളിലും പല രീതികളിലായിരിക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി തയ്യാറാക്കുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ച്…

കർക്കിടക കാപ്പി എന്നൊരു റെസിപ്പീയൊരു മാസത്തിനുള്ളിൽ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ് പലർക്കും അറിയാവുന്നതും എന്ന പലർക്കും അറിയാത്തതും ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ചീനച്ചട്ടി വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക്…

ക്രിസ്മസിന് വളരെ ഹെൽത്തി വട്ടേപ്പം തയാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അരി വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കുതിർന്നതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് കൊടുത്ത് അരച്ചെടുക്കണം പഞ്ചസാരയും ആവശ്യത്തിന് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് മാവ് നമുക്ക്…

ഒരു കിടിലൻ പച്ചരി പലഹാരം ഒരു കിടിലൻ പച്ചരി പലഹാരം പച്ചരി മൂന്നുമണിക്കൂർ കുതിരാൻ വയ്ക്കാം. ഇനി ഒരു മിക്സിയുടെ ജാർ എടുത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങ ചെറിയ ഉള്ളി പച്ചമുളക് ജീരകം. ഇത്രയും അരിയുടെ ഒപ്പം നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കാം. നന്നായിട്ട് അരഞ്ഞശേഷം…

കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയാൽ മാത്രമേ ടേസ്റ്റ് ഉണ്ടാവുകയുള്ളൂ എന്ന് വിചാരിച്ചിരുന്നു ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കുനാഫാ. പക്ഷേ അങ്ങനെയൊന്നും അല്ല ഇത് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ അതിനായി ആദ്യം നമുക്ക് കുനാഫാ മാവ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അത് നോക്കി കടയിൽ നിന്ന്…

ഇഡലി ചെമ്പി ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഇങ്ങനെ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുന്നത് സാധാരണ നമ്മുടെ എണ്ണയിൽ വറുക്കാറുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ നല്ലപോലെ വേവിച്ച് കറിയാക്കി എടുക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ അതൊന്നുമല്ലാതെ…

റവ കൊണ്ട് നല്ല മൊരിഞ്ഞ പലഹാരം വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കുറച്ചുസമയം അടച്ചു വയ്ക്കാതിരിക്ക ശേഷം കുറച്ച് തൈരും അതിലേക്ക്…