Recipes

അമ്മി ചമ്മന്തി നമുക്ക് അമ്മിക്കല്ലിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതാണ്. ഇതിന് സോദരിച്ചാൽ എന്ന് നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കിയ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അമ്മ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ കുറച്ച് സാധനങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ളൂ ആദ്യം വേണ്ടത് അമ്മിക്കല്ല് നമ്മൾ അധികം…

Green chilli tamarind curry recipe പച്ചമുളക് കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് പച്ചമുളക് ആദ്യം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തി ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഒന്ന് കീറി എടുക്ക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ…

ചിക്കൻ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു തോരൻ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ചോറിന് മറ്റൊന്നും നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമില്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ചിക്കൻ കൊണ്ടുള്ള ഒരു തോരൻ ആണിത് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചിക്കൻ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കണം വളരെ…

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചീകിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് കുറച്ച് അരിപ്പൊടിയോ മൈദ ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് …

നാടൻ രസം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ രുചികരമായ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ആദ്യം നമുക്ക് തക്കാളി നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക കുറച്ചു തക്കാളി മാറ്റിവയ്ക്കുന്ന ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച്…

മത്തങ്ങ കൊണ്ട് ഇത്രത്തോളം എന്താണെന്ന് വെച്ചാൽ ആർക്കും പറയാൻ ഒന്നുമില്ല കാരണം ഉണ്ടെങ്കിൽ ചിന്തിച്ചിട്ടില്ല എന്നതാണ് സത്യം വളരെ രുചികരമായ തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന്…

Special Ulli Mulaku Chammanthi Recipe : ചോറിനോടൊപ്പം വ്യത്യസ്ത രുചിയിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാൻ താല്പര്യപ്പെടുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നിരുന്നാലും ഒരുപാട് വിഭവങ്ങളെല്ലാം ദിവസവും ചോറിനോടൊപ്പം തയ്യാറാക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള…

പത്തലിന്റെ പൊടി കൊണ്ട് നല്ലൊരു കല്ലുമ്മക്കായം നിറച്ച ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് ഇത്ര മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ പത്തൽ പൊടി തന്നെ നോക്കി എടുക്കണമെന്നുള്ളതാണ് ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത പത്തിരിയുടെ പൊടിയല്ല പത്തലിന്റെ പൊടി തന്നെ…