Recipes

3 തരം മുട്ട സ്നാക്സ്മുട്ട പുഴുങ്ങിയെടുത്ത് പകുതി കീറി എടുക്കുക. ഒരു പാനിൽ എണ്ണയൊഴിച്ച് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത്, കാശ്മീരി മുളകുപൊടിയും,ചിക്കൻ മസാലയും മഞ്ഞൾപൊടിയും, ഇട്ട് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കാം. പൊടികളെല്ലാം പച്ചമണം മാറി മൂത്തു…

നാരങ്ങ പൊടിച്ചു വെച്ചാൽ ആവശ്യത്തിനടുത്ത് വെള്ളം കുടിക്കാം.കുറച്ച് അധികം നാരങ്ങ എടുത്ത് പിഴിഞ്ഞ് നീരെടുത്ത ശേഷം ഇത് രണ്ട് പാത്രങ്ങളിലാക്കി ഒഴിച്ച് വയ്ക്കാം.ഇനി ഈ നാരങ്ങാനീരിലേക്ക് മധുരത്തിന് ആവശ്യമായ പഞ്ചസാര ഇട്ടു കൊടുക്കാം രണ്ട്…

സദ്യയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വടുകപ്പുളി നാരങ്ങ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരുപാട് നാരങ്ങ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന ആരെങ്കിലും…

നല്ല കിടിലൻ ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഉള്ളി വേണ്ട വെളുത്തുള്ളി വേണ്ട മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല വളരെ കുറച്ച് സാധനങ്ങൾ മാത്രം മതി നമുക്ക് രാവിലെ വലിയ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ല തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി…

വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് കഴിക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇതുപോലെ ചപ്പാത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന വളരെ നന്നായിരിക്കും ആദ്യം നമുക്ക് ചപ്പാത്തി സാധാരണ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചപ്പാത്തി മാവ് കുഴച്ചു…

ചക്ക പൊരിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ചക്ക ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് കോൺഫ്ലവർ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒന്നിളക്കി…

ഹോട്ടലിൽ പണ്ടാരി പറഞ്ഞതെന്ന് അവരെ രഹസ്യം ദോശ ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആ വരയ്ക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതൊക്കെയാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്…

ചോറും ഇതുപോലെ ഇട്ടു നോക്കൂ നല്ല രുചികരമായ സമൂസ ഉണ്ടാക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ആദ്യം നമുക്ക് ചോറ് നല്ലപോലെ മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അരച്ചെടുത്ത …