Recipes

മത്തങ്ങ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കി ഏതുസമയത്തും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാകും വളരെ രുചികരമായ ഒരു കറിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും നല്ലപോലെ മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം വെച്ച് മത്തങ്ങ അതിലേയ്ക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും…

മീനുകൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്ത ശേഷം ഒരു സ്പെഷ്യൽ മസാല തയ്യാറാക്കി തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച ശേഷം ഇനി…

ഈ ഒരു ചട്ടിപ്പത്തിരി എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ചട്ടിപ്പത്തിരി ഇത്രമാത്രം കിട്ടുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മസാല…

ഗോതമ്പുപൊടിയും തേങ്ങയും കൊണ്ട് നല്ലൊരു കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഗോതമ്പ് പൊടി നന്നായിട്ടൊന്നു വാർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ട് ഒന്ന് പൊടിച്ചെടു അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും…

കപ്പ കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ നല്ലപോലൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർത്തു Ingredients 2 cups tapioca (kappa), boiled and mashed 1/2 cup…

egg chilli recipe

പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കാതെ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന എത്ര കാലം അറിയാതെ പോയതിൽ നഷ്ടമാണ് നമ്മുടെ വീട്ടിൽ എപ്പോഴും പായസം ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ബാക്കിവരും അതുപോലെ പാല് കിട്ടാത്ത അവസരങ്ങളിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി…

ഇതൊരു വേറെ ലെവൽ റെസിപ്പി തന്നെയാണ് ഇത് വേണ്ടെന്ന് ആർക്കും പറയാൻപറ്റില്ല ഇതൊരു കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാനുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്…