Recipes

ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ട് രുചികരമായിട്ടും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന അച്ചപ്പം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം പഴയ കാലത്ത് ഒരു റെസിപ്പിയാണ് അച്ചപ്പം നമുക്ക് കുറെ കാലം സൂക്ഷിച്ചു കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണിത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത്…

മാങ്ങാ അച്ചാർ എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്യണം കാര്യം നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ട്. അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് നേരിടേണ്ടിവരുന്ന വളരെ വലിയൊരു പ്രശ്നമാണ് ഇത് വേഗത്തിൽ കേടായി പോകുന്നു എന്നുള്ളത് കേടാകാതെ തന്നെ നമുക്ക് മാങ്ങ അച്ചാർ കുറേക്കാലം…

മസാലകളുടെ അതിപ്രസരണം ഒന്നുമില്ലാതെ ഇതുപോലെ ബീഫ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ട് പറഞ്ഞു പൊറോട്ടയുടെ കൂടെ നമുക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട മലയാളികളുടെ ഒരു വികാരമായിട്ടുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് ഈ ബീഫ് എപ്പോഴും നിറയെ മസാലയൊക്കെ കുത്തിനിറച്ച് അല്ലെങ്കിൽ നല്ലപോലെകറിയൊക്കെ…

കിടിലൻ മീൻ മുളകിട്ടത്, അതും കുരുമുളകിട്ടത് എന്താ അത് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാകുന്നുണ്ടോ എന്തായിരിക്കും സ്വാദ് എന്നുള്ളത്.അതുപോലെ ഇങ്ങനെ ഒരു വിഭവമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്കിൽ ഊണിനു വേറെ കറി ആവശ്യമില്ല. ആദ്യം നല്ല ദശ…

creamy egg curry recipe

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ വറുത്തത് ഇതുപോലെയാണ് കഴിക്കുന്നത് എങ്കിൽ നമുക്ക് ചോറ് കഴിക്കാൻ മറ്റൊരു കറിയുടെയും ആവശ്യമേ ഏതു മാത്രം മതി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈയൊരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്…

ഈയൊരു ബിരിയാണി ചോറ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഇറച്ചിക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന പോലെ ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് മസാല ഉണ്ടാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം വേണം ഈയൊരു ചോറ്…

ഇറച്ചിക്കറിയുടെ അതേ രുചിയിൽ കോളിഫ്ലവർ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കോളിഫ്ലവര്‍ക്ക് അറിയാതെ നമുക്ക് ഇത്രമാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ള കോളിഫ്ലവർ ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തു കുറച്ചു…