Recipes

Hotel Style Perfect Chutney Recipe : പുറത്ത് യാത്രകളെല്ലാം പോകുമ്പോൾ മിക്ക ആളുകളും ഭക്ഷണം കഴിക്കാനായി ഹോട്ടലുകളെയാണല്ലോ ആശ്രയിക്കാറുള്ളത്. ഇത്തരത്തിൽ ഹോട്ടലുകളിൽ കയറി ഇഡലി, ദോശ പോലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ അതിനോടൊപ്പം വിളമ്പുന്ന…

സാധാരണ പച്ചമുളക് വറുത്ത് നോക്കുന്ന പോലെയല്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് പച്ചമുളക് വറുത്തെടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു ജീവരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങളെ ഉള്ളൂ …

ഉച്ചയൂണിന് ഒരു കിടിലൻ മത്തിക്കറി അതിനായി ഒരു പാൻ വെച്ച് അതിലേക്ക് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് കുറച്ച് കറിവേപ്പില ഇട്ടുകൊടുക്കാം ഇനിയും മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി ആണ് ഇട്ടു കൊടുക്കേണ്ടത് മൂന്ന്…

ഗ്യാസ്ട്രബിൾ തടയുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞാൽ ആർക്കെങ്കിലും വിശ്വാസം ആകുമോ എന്ന് സ്ഥിരം കഴിക്കുന്നവർക്ക് കറിയാണ് ഇതൊരു മോരുകറിയാണ് ഈ ഒരു ഗ്യാസ്ട്രബിൾ തടയുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞാൽ…

മീൻ പൊരിക്കുമ്പോൾ അറിയേണ്ട ഒരു കാര്യമുണ്ട് ഇത് നമുക്ക് ഈ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് അറിഞ്ഞിരിക്കണം മെയിൻ മസാല എപ്പോഴും നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഈയൊരു ചേരുവകളൊക്കെ ചേർത്താൽ മാത്രമേ അവധി ലഭിക്കുക അത്രയധികം രുചികമായി ഉണ്ടാക്കി…

How to make madhura nellikka മധുര നെല്ലിക്ക എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് പക്ഷേ നമ്മൾ അധികം ഉണ്ടാക്കിയെന്ന് സൂക്ഷിക്കാറില്ല പക്ഷേ ഇതുപോലുള്ള ഉണ്ടാക്കി സൂക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ് ശരീരത്തിന് ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് എല്ലാ…

അഫ്ഗാനിക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാനുള്ള വേറെ നാട്ടിലേക്ക് പോലും നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും വളരെ പ്രിയപ്പെട്ടതായി മാറിക്കഴിഞ്ഞു ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്ന ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച്…

കൂട്ടാൻ തയ്യാറാക്കുന്നത് കളിയും മാത്രം മതി വളരെ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഈ ഒരു തക്കാളിയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക വേണം ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് രണ്ടും മുറിച്ചെടുത്തു കുക്കറിലേക്ക് അരച്ച് ചേർക്കുന്നതിനായിട്ട് തേങ്ങ…