വീട്ടിൽ സിമെന്റ് ചാക്ക് ഉണ്ടോ? ഇനി ചേന പറിച്ചു മടുക്കും; ഒരു ചെറിയ ചേനയിൽ നിന്നും കിലോ കണക്കിന് ചേന…

Easy Chena Cultivation Tips : ചേന ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ കൂടുതൽ സ്ഥലവും, കൃഷിയിടവുമെല്ലാം ഉണ്ടായിരുന്ന സമയത്ത് എല്ലാവരും തൊടിയിൽ വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള ചേന നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്ന പതിവ്

എഴുനേൽക്കാൻ വൈകിയാൽ ഇനി ഇതാണ് താരം; 2 മിനിറ്റിൽ ഒരു കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി…

Easy Tasty Breakfast Recipe : ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ്നായി എല്ലാദിവസവും ഇഡ്ഡലിയും ദോശയും മാറിമാറി ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളത്. കാരണം വളരെ ഹെൽത്തിയായ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിൽ നിന്ന് വേണം ഒരു ദിവസം തുടങ്ങാൻ എന്ന്

രാവിലെ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ എല്ലാവരും ചോദിച്ചു വാങ്ങി കഴിക്കും; പഴയ തലമുറകളുടെ പ്രിയങ്കരി ചിന്താമണി…

Easy Breakfast Chinthamani Appam Recipe : പണ്ടുകാലത്തെ പ്രാതൽ വിഭവമായ ഒന്നാണ് ചിന്താമണി പനിയാരം അല്ലെങ്കിൽ ചിന്താമണി അപ്പം. ഇതുവരെ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കിയിട്ടില്ലാത്തവർ തീർച്ചയായും തയ്യാറാക്കി നോക്കേണ്ട വ്യത്യസ്ഥ മാറുന്ന രുചിയുള്ള ഒരു പ്രാതൽ

കൂർക്ക വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ ഇതിലും എളുപ്പവഴി വേറെയില്ല; മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ കൂർക്ക നന്നാക്കാം…

Chinese Potato Or Koorkka Cleaning Easy Tip : കൂർക്കയുടെ കാലമായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. കാരണം കൂർക്ക ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾക്കെല്ലാം ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദ് തന്നെയായിരിക്കും. കാര്യങ്ങൾ

വെറും 10 മിനുട്ടിൽ ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാം; വളരെ എളുപ്പത്തിൽ സോഫ്റ്റായ പഞ്ഞി അപ്പം ഇങ്ങനെ…

Easy Breakfast Appam Recipe : എന്നും ഒരേ വിഭവം എന്ന രീതി ഒക്കെ മാറി. നമ്മൾ എന്നും പുതിയ വിഭവങ്ങൾ ആണ് പരീക്ഷിക്കുന്നത്. നടൻ ഭക്ഷങ്ങൾ തുടങ്ങി അറേബ്യൻ ചൈനീസ് തുടങ്ങി ലോകത്തിന്റെ ഏത് കോണിലെ ഭക്ഷണവും ഇന്ന് നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ തയ്യാറാക്കിവരുന്നു.

ഈ രുചിയുടെ രഹസ്യം അറിഞ്ഞാൽ പിന്നെ എന്നും ഇതു തന്നെ; തക്കാളിയും കപ്പലണ്ടിയും കുക്കറിൽ ഒറ്റ വിസിൽ.!! |…

Tomato Peanut Variety Chutney Recipe : ഇഡലിയ്ക്കും ദോശയ്ക്കും ഒപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ലൊരു ചട്നി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? തക്കാളിയും കപ്പലണ്ടിയും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ടേസ്റ്റി ചട്നിയാണ് ഇത്. വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാം. കുട്ടികൾക്ക് വളരെ

വർഷങ്ങളോളം ഇരിക്കും കറുത്ത നാരങ്ങാ അച്ചാർ; ഒരു തുള്ളി എണ്ണയോ വിനാഗിരിയോ ചേർക്കാതെ നാരങ്ങാ അച്ചാർ…

Perfect Tasty Lemon Pickle Recipe : ചോറിനോടൊപ്പം ഒരു അച്ചാർ വേണമെന്നത് നമ്മൾ മലയാളികളുടെ ഒരു ശീലമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ എല്ലാ അച്ചാറുകളും നല്ല രുചിയോടു കൂടി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുക എന്നത് കുറച്ച് ശ്രദ്ധയോടെ ചെയ്യേണ്ട കാര്യമാണ്.

തട്ടുകടയിലെ ഹീറോ മുട്ട ചമ്മന്തി!! കിടിലൻ രുചിയിൽ വീട്ടിലും ഉണ്ടാക്കാം; 10 മിനിറ്റിൽ അടിപൊളി…

Easy Snack Mutta Bonda Recipe : പേരുകേട്ട് പേടിക്കേണ്ട മുട്ട കൊണ്ട് ചമ്മന്തി അരച്ചാണോ, ചമ്മന്തി ഉണ്ട് മുട്ട അരച്ചതാണോ ഒരുപിടി പിടുത്തം കിട്ടാത്ത ഒരു കിടിലൻ കിടുക്കാച്ചി ഐറ്റം. ഏറ്റവും ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയും ആണ് നമ്മുടെ മുട്ട ചമ്മന്തി ആണോ

നെത്തോലി ഇഡലി പാത്രത്തിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ഇത്ര കാലം നെത്തോലി വാങ്ങിയിട്ടും ഈ ട്രിക് അറിയാതെ…

Variety Fish Recipe : പുത്തൻ വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. മീൻ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ഐറ്റം. നെത്തോലി കൊണ്ട് ആവിയിൽ വേവിച്ചു തയ്യാറാക്കാവുന്ന നല്ല സ്വാദുള്ള ഒരു റെസിപിയാണ് ഇന്ന്

ഈ മീൻ പൊരിച്ചതിന്റെ രുചി പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ കഴിയില്ല; കിടിലൻ രുചിയിൽ മീൻ ഫ്രൈ ഇങ്ങനെ പൊരിച്ചു നോക്കൂ.!!…

Variety Fish Fry Masala Recipe : കിടിലൻ മസാലയിൽ മീൻ പൊരിച്ചാലോ.? ഏത് മീൻ വച്ചും ഇത് ചെയ്തെടുക്കാം. എന്നാൽ ഈ കിടിലൻ ഫിഷ്ഫ്രൈ എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കിയാലോ.? അതിനായി ആദ്യം അരക്കിലോ അയലയെടുക്കുക. ഇത് കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം വരഞ്ഞു