മുട്ട പത്തിരി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ട പത്തിരി Egg pathiri

Egg pathiri മുട്ട പത്തിരി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് മുട്ട പത്തിരി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള അരി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് പച്ചരിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് മുട്ട കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഈ പത്തിരി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് കട്ടിയായിട്ടാണ് മാവ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഉണ്ണിയപ്പം ചട്ടിയിലോ […]

സുഷീയൻ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ How to make Sushiyan recipe

ഇത് നമ്മുടെ സുഖിയൻ പോലുള്ള മറ്റൊരു റെസിപ്പി ആണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു മൈദമാവ് നല്ലപോലെ ഒരു നുള്ള മഞ്ഞൾപ്പൊടി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കലക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി കടലപ്പരിപ്പ് നല്ലപോലെ കുക്കറിൽ വേവിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഈ ഒരു കടലപ്പരിപ്പ് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഉടച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങയും ചേർത്തു അതിലേക്ക് തന്നെ ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് […]

ഇഞ്ചി ഈന്തപ്പഴം കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ഒരു അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം Ginger dates pickle

ഇഞ്ചി ഈന്തപ്പഴം വച്ച് നമുക്ക് നല്ലൊരു കിടിലൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം ഈ അച്ചാർ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇഞ്ചി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായിട്ട് നമുക്ക് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് വഴണ്ട് കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി അതിലേക്ക് നമുക്ക് […]

തൊട്ടുപുരട്ടിഇനി ബ്രേക്ഫാസ്റ് എളുപ്പം thottu puratti breakfast

ഇതുണ്ടാക്കാനായി രണ്ട് ഗ്ലാസ് ഉണക്കലരിരണ്ടുമൂന്നു മണിക്കൂറും മുന്നേ നമ്മൾവെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർത്തു വച്ചിട്ടുണ്ട്മുറി തേങ്ങനാലഞ്ച് കരിയപ്പല മൂന്ന് വറ്റൽമുളക്ഒരു സ്പൂൺ ജീരകം ഇതെല്ലാം കൂടെ മിക്സിയിലിട്ട് നന്നായി അരച്ച് പേസ്റ്റ് കണക്കാക്കുകദോശമാവിനെ കാട്ടി കുറച്ചുകൂടെ കട്ടിയായിട്ടാണ് അടിച്ചെടുക്കുന്നത്ശേഷം ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പിട്ട് ഒന്നുകൂടെ നന്നായി ഇളക്കുകശേഷം ഒരു അപ്പച്ചട്ടി വെച്ചിട്ട് അതിനകത്ത് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാംശേഷം ഒരു രണ്ടു തവി അതിനകത്തോട്ട് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കാവന്നതാണ്ശേഷം അടച്ചുവെച്ച് വേവിക്കുക ആ കുറച്ച് ടേസ്റ്റിന് വേണ്ടി മുകളിലോട്ട് വെളിച്ചെണ്ണ കൂടെ ചെറുതായിട്ട് ഒഴിച്ചു […]

ഈയൊരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ് Home made sugar syrup recipe

ഈയൊരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കി വയ്ക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്ഉണ്ടാക്കി വെച്ചാൽ നമുക്ക് കേക്കിന് മാത്രമല്ലേ എന്തിന് വേണമെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഷുഗർ സിറപ്പ് ഇത് നമുക്ക് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് അതുപോലെതന്നെ വീട്ടിലെ പല ആവശ്യങ്ങൾക്കും പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും കേക്ക് തയ്യാറാക്കാനും നമുക്കിത് ഉപയോഗപ്രദമാകും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് […]

ഇതുപോലൊരു ചായ കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ടാണോ കാശ്മീരിൽ എല്ലാവരും ചുവന്ന നിറം. Kashmiri tea recipe

മിക്കവാറും നമ്മൾ കേട്ടിട്ടുള്ളതാണ് കാശ്മീരി ടീ ഇത് കഴിക്കാനായിട്ട് നമുക്കിനി കാശ്മീർ വരെ പോകേണ്ട ആവശ്യമൊന്നുമില്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും പൊതുവേ കാശ്മീരിലെ എല്ലാ ആളുകളും കാണാൻ നല്ല ചുവന്ന നിറത്തിലാണ് പറയാറുണ്ട് അവരുടെ ഭക്ഷണരീതിയും അതിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഘടകം തന്നെയായിരിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അത് എങ്ങനെയാണ് എന്നുള്ളതാണ് ഇന്നത്തെ വീഡിയോയിൽ കാണാൻ സാധിക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് പാല് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി […]

ഇനി കൈ വേദനിക്കില്ല! എത്ര കിലോ ഇടിയപ്പവും ഇനി വെറും 10 മിനുട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം; നൂലപ്പം പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റ് ആവാൻ കിടിലൻ സൂത്രം!! | Soft Idiyappam Tips

Soft Idiyappam Tips : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ള പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഇടിയപ്പം. കഴിക്കാൻ വളരെയധികം രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണ് ഇടിയപ്പമെങ്കിലും അത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് മാവിന്റെ കൺസിസ്റ്റൻസി ശരിയല്ല എങ്കിൽ അച്ചിൽ നിന്നും മാവ് വിടുവിപ്പിച്ച് എടുക്കുന്നത് വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടേറിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ അധികം ബലപ്രയോഗം നടത്താതെ തന്നെ നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ ഇടിയപ്പം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ […]

മലയാളികളുടെ എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട എന്താണ് എന്ന് ചോദിച്ചാൽ അത് പൊതിച്ചോറ് തന്നെയായിരിക്കും അത് പൊതിയുന്നതിനും ഒരു കണക്കുണ്ട് Kerala Naadan Pothichoru recipe

വളരെ എളുപ്പമാണ് പണ്ടത്തെ കാലത്തു കാലങ്ങളിൽ എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന തന്നെയാണ്. പൊതിച്ചോറ് ഒക്കെ നമുക്കൊരു വാഴയിലയുടെ ആവശ്യം മാത്രമേയുള്ളൂ ബാക്കി നമ്മൾ എല്ലാ ഫുഡ് ഉണ്ടാക്കി വെച്ചിട്ടുണ്ട് അതിനെ എങ്ങനെയാണ് പൊതിയുന്നത് എന്നുള്ളതാണ് ഇതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനമായിട്ടുള്ളത് ഇപ്പോഴൊക്കെ നമ്മൾ ലഞ്ച് ബോക്സിൽ ആയിരിക്കും ഊണ് കൊണ്ടുപോവുക പക്ഷേ പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ നമുക്ക് വീടിന്റെ തൊടിയിൽ ഉണ്ടാകുന്ന വാഴയിൽ മുറിച്ച് ആ വാഴയില നല്ലപോലെ ഒന്ന് തീയിൽ കാണിച്ചു വാട്ടിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിനുള്ളിലേക്ക് നല്ല ചൂട് ചോറും അതിന്റെ ഒപ്പം […]