അയല മീൻകറി ഇതുപോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം Thick Ayala Fish Curry (Kerala Mackerel Curry)

അയല മീൻകറി ഇതുപോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം വളരെ ഹെൽത്തി രുചികരമായ തയ്യാറാക്കി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് അടുത്തതായി ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് ചെറിയുള്ളി തക്കാളി നല്ലപോലെ Ingredients: For the Curry: വഴറ്റിയെടുത്തു കറിവേപ്പില മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ഉലുവപ്പൊടി ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർന്നതുപോലെ വഴറ്റിയ കുടംപുളിയും ചേർന്ന് വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് കീറിയതും […]

സാമ്പാർ പൗഡർ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ് Homemade Sambar Powder Recipe

സാമ്പാർ പൗഡർ നമുക്ക് എല്ലാ ദിവസവും വേണ്ട സാധനങ്ങൾ ഇത് നമുക്ക് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല പലപ്പോഴും മായം ചേർത്ത സാമ്പർ പൗഡർ ആണ് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നതെന്ന് സാമ്പാർ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാതെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Ingredients: രുചികരമായിട്ടുള്ള സാമ്പാർ പൗഡർ ആണിത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പരിപ്പ് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്ത് അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ആവശ്യത്തിന് മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കാൻ ഇതെല്ലാം മുഴുവനായിട്ട് ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത് മുഴുവനായിട്ട് […]

ചോറുണ്ണാൻ ഇതുമാത്രം മതി ഇതെന്താണെന്ന് അറിയാമോ Green Chilli Peanut Chutney

ചോറുണ്ണാൻ ഇതെന്താണെന്ന് അറിയാമോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ചമ്മന്തി ആണ് ഹീറോ പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു നന്നായി ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ ജീരകം ചേർത്ത് അതിലേക്ക് പച്ചമുളക് ചേർന്നിട്ട് Ingredients: For Tempering: വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിനെ മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലെ നമുക്ക് കപ്പലണ്ടി കൂടി ചേർത്തു നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർക്കുക നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുന്ന ഈയൊരു ചമ്മന്തി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ഈ റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും […]

ബേക്കറിയിൽ കാണുന്ന രുചികരമായുള്ള ഒരു പലഹാരം Madhuraseva Recipe

ഈയൊരു പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും വളരെയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മാത്രമേയുള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം കടലമാവ് Ingredients: For the Sev: For the Jaggery Syrup: നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്കൊന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് ചെറുതായിട്ട് കൈകൊണ്ട് റോൾ ചെയ്തെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കുക വറുത്തതിനുശേഷം അടുത്ത ചെയ്യേണ്ട ഇതിന് പഞ്ചസാര പാനിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക […]

ശർക്കര പായസം ഇത്രേം രുചിയിൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Sharkara Payasam (Jaggery Payasam)

ശർക്കര പായസം രുചി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാനായിട്ട് ആദ്യം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയതിനുശേഷം ശർക്കര കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് Ingredients: Main Ingredients: Flavorings and Garnish: ചുവന്ന അരിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ഏലക്ക പൊടിയും നെയ്യ് ചേർത്ത നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുന്ന അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് […]

മന്തിക്കും കബ്സക്കും പറ്റിയ ഒപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചട്നി Mandi/Kabsa Chutney

ഇതുപോലെ റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും വേണ്ടതാണ് കാരണം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് കാരണം ഇത് നമ്മൾ എപ്പോഴും കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് മന്തിയുടെ കൂടെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് Ingredients: ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് തക്കാളി നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടു സവാള നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുരുമുളക് […]

പെർഫെക്റ്റ് പഴംപൊരി എന്താണെന്നുള്ളത് അറിയാത്ത ഒത്തിരി ആളുകളുണ്ട് How to make perfect pazham pori recipe

പെർഫെക്റ്റ് പഴംപൊരി എന്താണെന്ന് അറിയാമോ ഒത്തിരി ആളുകളുണ്ട് ഒത്തിരി രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പഴംപൊരി എല്ലാവർക്കും പഴംപൊരി ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കുന്നത് ആർക്കും അറിയില്ല ഈ പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് നേന്ത്രപ്പഴം ആദ്യം നല്ല പഴുത്തത് നോക്കി എടുക്കാൻ നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മാവ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുകയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു ബൗളിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മൈദമാവ് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ച് […]

തക്കാളി മോരു കറി തയ്യാറാക്കാം ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് ഒരു മോരുകറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല Tomato curd curry

തക്കാളി കൊണ്ട് നല്ലൊരു മോരുകറി തയ്യാറാക്കാൻ തക്കാളി ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് തക്കാളി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് തക്കാളി ചെറുത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ച് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മിക്സിയിൽ […]

നാടൻ മത്തി ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇങ്ങനെ Kerala special mathi fry recipe

ആ ഒരു കാരണമാണ് ഈ പറയുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ മത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ആകെ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മറ്റ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഗരം മസാല കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടി കുറച്ച് ഉപ്പൊക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് പിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഇനി നമുക്ക് അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമായ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത് ഈ ഒരു മധ്യപ്രദേ തയ്യാറാക്കാൻ […]

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കാം Dry prawns fry recipe

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് ചോറിന് പറ്റിയ ഒരു ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ഇതുപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ചെമ്മീനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാലയൊക്കെ ചേർത്ത് കുരുമുളകുപൊടി ഒപ്പം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കുറച്ച് തേങ്ങോട് ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന റെസിപ്പി കൂടിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ […]