Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പേരുകേട്ട് പേടിക്കേണ്ട ഇതാണ് പ്ലാസ്റ്റിക് ചട്നി. പക്ഷെ ഹെൽത്തി ആണ്. Healthy pappaya chutney recipe

Healthy pappaya chutney recipe | പ്ലാസ്റ്റിക് പോലെ തോന്നിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ചട്നിയാണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇത് പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ല ഇത് പപ്പായ ആണ് പപ്പായ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു ചട്ടിണിയാണ് ഇത് നമുക്ക് പച്ച പപ്പായ കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്. അതിലെ വേണ്ടത് പച്ച പപ്പായ തോല് കളഞ്ഞു ക്ലീൻ ചെയ്ത് എടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം പഞ്ചസാര ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആക്കി അതിനെ ഉള്ളിലേക്ക് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കണം . പപ്പായ ചേർത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഗോതമ്പുപൊടിയും പാലും കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Wheat ice-cream recipe

ഗോതമ്പുപൊടിയും കുറച്ചു പാലുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഐസ്ക്രീമാണ് അത് ഗോതമ്പുപൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് പാലിനൊപ്പം ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് കലക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം കലക്കിയ ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക . അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഫ്രഷ് ക്രീം കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഇതിന് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അടിച്ചതിനുശേഷം ഒരു ട്രേയിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതൊന്ന് തണുത്തതിനുശേഷം വീണ്ടും അതിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് വീണ്ടും ഇത് മിക്സഡ് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇതൊരു നാടൻ കറിയാണ് ആർക്കും ഉണ്ടാക്കാം Naadan Vendaikka Curry

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന നാടൻ കറിയാണ് ഈ ഒരു വെണ്ടക്ക കറി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈയൊരു വെണ്ടയ്ക്ക കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രം വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാകാൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വെണ്ടയ്ക്ക വഴറ്റിയെടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ തേങ്ങാ മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി എല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്ത് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു പുളിവെള്ളവും […]

Oct 20, 2025 Read more

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് ഇഡ്ഡലിത്തട്ടിൽ നല്ല സ്വാദുള്ള ബൺ തയ്യാറാക്കാം. Easy healthy Wheat bun recipe

ബണ്ണ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതും ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ടാണെങ്കിൽ എല്ലാർക്കും കൂടുതൽ ഇഷ്ടവും സാധാരണ നമുക്ക് മൈദയാണ് ഇതിനൊക്കെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അല്ലാതെ വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഗോതമ്പുപൊടി വച്ചിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന ആദ്യം നമുക്ക് ഗോതമ്പിലേക്ക്. ആവശ്യത്തിന് ഈസ്റ്റും പഞ്ചസാരയും പാലും കൂടി നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ചേർത്തുകൊടുത്ത് ചെറിയ ചൂടുള്ള പാലും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിനു ശേഷം വീണ്ടും നല്ലപോലെ […]

Oct 20, 2025 Read more

കോവയ്ക്കിഷ്ടമില്ലാത്ത ഒരു ഇത് കഴിച്ചു പോകും അത്ര രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കോവയ്ക്ക റെസിപ്പി ആണിത്. Ivy Gourd Chickpea Stir Fry Recipe

Ivy Gourd Chickpea Stir Fry Recipe : കോവയ്ക്കിഷ്ടമില്ലാത്ത ഒരു ഇത് കഴിച്ചുപോകു മാത്രമേ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അത് നമുക്ക് വെള്ള കളറിലുള്ള കടല നല്ലപോലെ കളഞ്ഞു മാറ്റിവയ്ക്കുക അടുത്ത ജന്മത്തിൽ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കോവയ്ക്ക നീളത്തിലിരുന്ന് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

റേഷൻ  അരി വീട്ടിൽ ഇരിപ്പുണ്ടോ ? എങ്കിൽ ഇങ്ങനെയൊന്ന് ചെയ്ത് നോക്കൂ.!! രാവിലെ ഇനി എന്തെളുപ്പം | Breakfast using Ration Ari recipe

Breakfast using Ration Ari recipe : വളരെ രുചികരമായ ഒരു  പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം, എണ്ണ ഒട്ടും ചേർക്കാതെ നല്ല സൂപ്പർ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം…. ആവിയിൽ വെകിക്കുന്ന പലഹാരം തയ്യാറാക്കി ഇങ്ങനെ കഴിക്കുമ്പോൾ വാഴയിലയുടെ ഒരു സ്വദും മണവും കിട്ടുന്നതാണ്… അതിനായി ആദ്യം റേഷൻ അരി രാത്രി വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു വയ്ക്കുക… അതിനു ശേഷം രാവിലെ മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ടു നന്നായി അരച്ചു അതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളിയും, ജീരകവും, തേങ്ങയും ഉപ്പും ചേർത്ത് അരച്ചു എടുക്കുക. ഒരു… Breakfast using […]

Oct 20, 2025 Read more

തേങ്ങാ പത്തിരി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ ഒന്ന് കഴിച്ചു നോക്കണം എന്നും കഴിക്കാൻ തോന്നും. Coconut pathiri recipe

തേങ്ങാപ്പാൽ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുറച്ച് സമയം മാത്രം മതി ഇത് തേങ്ങ പത്തിരി ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ വെറുതെ കഴിക്കാൻ നല്ല ടേസ്റ്റ് ആണ് കറിയൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും നല്ല രുചികരമാണ് കറി ചേർത്താൽ വളരെയധികം ഹെൽത്തിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാകും ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് പൊടിയിലേക്ക്. തേങ്ങയും കൂടി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ചു വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക വെള്ളം എപ്പോഴും തിളച്ച വെള്ളം തന്നെ […]

Oct 20, 2025 Read more

എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവാത്ത റവ കേസരി തയ്യാറാക്കാം| Rava Kesari Recipe

Rava Kesari Recipe : റവ കേസരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യ റവ നല്ല പോലെ നെയ് വാർത്തെടുക്കാൻ വാർത്ത അതിനുശേഷം അടുത്തതായി മാറ്റിയതിനുശേഷം മുന്തിരിയും വറുത്തെടുത്തു മാറ്റി വയ്ക്കുക അണ്ടിപ്പരിപ്പും അതേയ്യിൽ തന്നെ വറുത്തുമാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതേ ആവശ്യത്തിന് പാൽ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു നന്നായി ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്തു കൊടുത്ത് കേസരിയുടെ കളർ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് ഇത് കുറുകി തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് റവ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ടു ഇളക്കി […]

Oct 20, 2025 Read more

അടിപൊളി രുചി നല്ലൊരു മീൻ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം. Tasty fish biriyani recipe

വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മീൻ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം ഇത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മീൻ തയ്യാറാക്കുന്നത് കുറിച്ച് മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കണം അതിനായിട്ട് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കുറച്ചു കുരുമുളക് കൂടി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മസാല ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർക്കേണ്ടത്. മീനാണ് ഈ മസാലയെല്ലാം മേലേക്ക് തിരിച്ചുപിടിപ്പിച്ച ശേഷം ഒരു പാത്രം വച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

പാൽപ്പാടയിൽ നിന്ന് ശുദ്ധമായിട്ടുള്ള നെയ്യ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Home made butter recipe

സ്വന്തമായിട്ടുള്ള നെയ്യ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പാൽപ്പാടം മാത്രം മതി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് എല്ലാ ദിവസവും അതിൽ നിന്ന് പാട് മാത്രം എടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക കുറച്ച് അധികം ദിവസങ്ങൾ കഴിയുമ്പോൾ നമുക്ക് ഇതിനെ നന്നായിട്ട് ഉരുക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് അതുപോലെ ഈ ഒരു പാൽപ്പാട നന്നായിട്ട് ഒന്ന് പാടി തിളപ്പിച്ചത് സൂക്ഷിച്ചുവച്ച് അടിച്ചെടുത്താൽ മാത്രം മതി. ഇതുപോലെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് നമുക്ക് വേണ്ട തയ്യാറാക്കൽ വീട്ടിൽ തന്നെ കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെ മറ്റു പ്രിസർവേറ്റീവ്സ് ഒന്നുമില്ലാതെ കാശ് ചെലവില്ലാതെ തന്നെ […]

Oct 20, 2025 Read more