Asha Rajanarayanan

ചെട്ടിനാട് മുട്ടക്കറി ഇതായിരുന്നു| Chettinad Egg Curry Recipe

ചെട്ടിനാട്ട് മുട്ട ക്കറി എന്ന് പറഞ്ഞിട്ട് ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ട്. ഇതൊരു തമിഴ്നാട് സ്പെഷ്യൽ റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും. പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന ആദ്യം നമുക്ക് മുട്ട നല്ലപോലെ പുഴുങ്ങി തോട് കളഞ്ഞു മാറ്റി വയ്ക്കുക. അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യം മാത്രമേ ഉള്ളൂ. ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു […]

Jul 13, 2024 Read more

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ വറുത്തത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ| Dry Prawns Fry Recipe

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ വറുത്തത് ഇതുപോലെയാണ് കഴിക്കുന്നത് എങ്കിൽ നമുക്ക് ചോറ് കഴിക്കാൻ മറ്റൊരു കറിയുടെയും ആവശ്യമേ ഏതു മാത്രം മതി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈയൊരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പിയുടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് ഇതുപോലെ വേണം തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് ആദ്യം നമുക്ക് ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ നല്ലപോലെ ഒന്ന് ക്ലീൻ ചെയ്ത് എടുക്കണം അതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത്

Jul 13, 2024 Read more

മാങ്ങാ അച്ചാർ കൂടാതെ ഇരിക്കണമെങ്കിൽ ഇങ്ങനെ തന്നെ ചെയ്യണം| Tasty Mango Pickle Recipe

മാങ്ങാ അച്ചാർ എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്യണം കാര്യം നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ട്. അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് നേരിടേണ്ടിവരുന്ന വളരെ വലിയൊരു പ്രശ്നമാണ് ഇത് വേഗത്തിൽ കേടായി പോകുന്നു എന്നുള്ളത് കേടാകാതെ തന്നെ നമുക്ക് മാങ്ങ അച്ചാർ കുറേക്കാലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ സാധിക്കുന്നതാണ് അതിനായിട്ട് ചെറിയ ചില പൊടിക്കൈകൾ മാത്രം ചെയ്താൽ മതി. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യം ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നല്ലെണ്ണ വേണം ഇതിന് ഉപയോഗിക്കേണ്ട എന്നുള്ളതാണ് പ്രധാനപ്പെട്ട ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക […]

Jul 12, 2024 Read more

ഇങ്ങനെ കറിവെച്ചാൽ നമുക്ക് ചോറ് എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല എന്ന് അവസ്ഥയിലെത്തും| Netholli Fish Curry

നെത്തോലി മീൻ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി ഉണ്ടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ചോറ് കഴിച്ചു മതിയാവില്ല എന്ന് പറയേണ്ടിവരും കാര്യം നമുക്ക് എത്ര കഴിച്ചാലും ഇഷ്ടപ്പെടും അത്രയധികം രുചികരമാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തു മാറ്റി വയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് അരപ്പ് തയ്യാറാക്കണം ഇത്രയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

Jul 12, 2024 Read more

കപ്പലണ്ടി മിട്ടായി ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു പക്ഷേ അത് ആർക്കും അറിയില്ല| Chikki Recipe

കപ്പലണ്ടി മിട്ടായി എളുപ്പമായിരുന്നു പക്ഷേ ആർക്കും അറിയില്ല എല്ലാരും കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങി മാത്രമേ കഴിക്കാറുണ്ടായിരുന്നു പക്ഷേ എല്ലാവർക്കും പെട്ടെന്ന് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ആദ്യം നല്ലപോലെ വറുത്തത് തോൽവികളഞ്ഞു മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ശർക്കര അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ല പോലെ കാരമലൈസ് ചെയ്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് കപ്പലണ്ടി […]

Jul 12, 2024 Read more

അയല കുരുമുളകിട്ട് ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ ഇതിന്റെ സ്വാദ് വേറെ ലെവൽ ആണ്| Mackerel Pepper Fish Curry

അയല മീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് കുരുമുളക് ഇട്ടു നോക്കാവുന്നതാണ് വളരെ രുചികരമായ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഇത് ഇത്രയും സ്വാദിഷ്ടമായിട്ട് കുരുമുളക് കിട്ടുമെന്ന് ആർക്കും അറിയാത്ത ഒരു കാര്യമാണ് സാധാരണ ചുവന്ന മുളകിട്ട അരച്ച് അല്ലെന്നുണ്ടെങ്കിൽ അരപ്പിടാതെ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ ഒരിക്കലും കുരുമുളക് പരീക്ഷ നോക്കിയിട്ടില്ല വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കുരുമുളക് വെച്ചിട്ടുള്ള പരീക്ഷണം പരീക്ഷണം ആയിരുന്നില്ല ഇത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള വളരെയധികം ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി […]

Jul 12, 2024 Read more

ഉണക്കമുന്തിരി അച്ചാർ ഇത് മാത്രം മതി ഊണു കഴിക്കാൻ| Indian Special Raisins Pickles Recipe

ഉണക്കമുന്തിരി അച്ചാർ ഇത് മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഉണക്കമുന്തിരി അച്ചാർത്തിയാണെന്നുള്ളത് പറഞ്ഞറിയിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് കുറച്ചു വെള്ളത്തിലിട്ട് വച്ചിട്ട് എല്ലാദിവസവും കുടിക്കുന്നതും കൂടി വളരെ നല്ലതാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് അത് സീക്രട്ട് കൊണ്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉണക്കമുന്തിരി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പില […]

Jul 12, 2024 Read more

നല്ല നാടൻ മോരു കറി കേരള സ്റ്റൈലിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം| Kerala Style Nadan Mooru Curry

നല്ല നാടൻ മോരുകറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മോര് കറി. അത് പക്ഷേ നമുക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായി കിട്ടണമെങ്കിൽ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ കൂടി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ഇതുപോലെ കിട്ടുന്നതിന് ഇത്രയൊക്കെ ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമുണ്ട്. വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കേണ്ട ഈയൊരു റെസിപ്പി നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം എന്നിവ നല്ലപോലെ […]

Jul 12, 2024 Read more

നല്ല പൂ പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള അപ്പം തയ്യാറാക്കാം| Special Appam Recipe

നല്ല പൂവ് പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള അപ്പം ഇത് നമുക്ക് ഹോട്ടലിൽ പോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ രുചികരമായിട്ടും അതുപോലെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടും കിട്ടുക എന്നുള്ളതാണ് ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പച്ചരി വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുക്കുക എന്നുള്ളതാണ് നന്നായി കുതിർന്നു കഴിയുമ്പോൾ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് പച്ചരി ഒപ്പം തന്നെ ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും പിന്നെ വേണ്ടത് കുറച്ച് ഈസ്റ്റും ആണ് ഇതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് ചോറും കൂടി […]

Jul 12, 2024 Read more

മുന്തിരി സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബോൾസ് ഗ്രൂപ്പ് ഇങ്ങനെ ഒരു ജ്യൂസ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Balls grape juice recipe

നിറയെ ബോൾസ് നിറഞ്ഞ ഒരു മുന്തിരി ജ്യൂസ് ഇങ്ങനെ ഒരു സാധനം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ കഴിച്ചു നോക്കണം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മുന്തിരി നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കണം അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് മുന്തിരി വെന്തു കഴിയുമ്പോൾ തോൽ മാത്രം കളയുക ഇത് എപ്പോഴും കുരു […]

Jul 12, 2024 Read more