Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് ഒരു ടംബ്ലർ കേക്ക് Wheat tumbler cake

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് ഒരു ടംബ്ലർ കേക്ക് ഇതിന് ഓവൻന്റെയോ മുട്ടയോ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒന്നും തന്നെ ആവശ്യമില്ല ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ടാണ് നമ്മൾ ഈ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഇതിനായി ഒരു ചെറിയ മിക്സി ജാറിൽ ഒരു മുക്കാൽ കപ്പ് പഞ്ചസാര അതിലേക്ക് രണ്ട് ഏലയ്ക്ക കൂടെ ഇട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക ഇനി അത് മാറ്റിവെച്ചതിനുശേഷം ഒരു കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടിയാണ് എടുക്കേണ്ടത് ഇനി ഇതിലേക്ക് നമ്മൾ പ്രൊഡക്ഷൻ മാറ്റിയ പഞ്ചസാര കൂടെ ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടതാണ് മധുരം ബാലൻസ് […]

തക്കാളി കൊണ്ട് നല്ല സൂപ്പർ പച്ചടി തയ്യാറാക്കാം| Easy Tomato Pachadi Recipe

തക്കാളി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായ പച്ചടി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാമെന്ന് പച്ചടി ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ പച്ചടി തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യം തക്കാളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തു അതിലേക്ക് തക്കാളി ചേർത്ത് ഒന്ന് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം […]

നല്ല സോഫ്റ്റ് പാലപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി Kerala special soft paalappam recipe

നല്ല സോഫ്റ്റ് പാലപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി അരി വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർന്നതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം നന്നായി അരച്ചെടുത്തത് മാറ്റിവെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് Ingredients For the Batter: കൊടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യത്തിന് ഈസ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയതും കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പുമാവാണ് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വച്ച് നന്നായി പൊങ്ങിവന്നതിനുശേഷം അപ്പച്ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും […]

നല്ല നാടൻ മോരു കറി കേരള സ്റ്റൈലിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം| Kerala Style Nadan Mooru Curry

നല്ല നാടൻ മോരുകറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മോര് കറി. അത് പക്ഷേ നമുക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായി കിട്ടണമെങ്കിൽ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ കൂടി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ഇതുപോലെ കിട്ടുന്നതിന് ഇത്രയൊക്കെ ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമുണ്ട്. വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കേണ്ട ഈയൊരു റെസിപ്പി നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം എന്നിവ നല്ലപോലെ […]

ഓണസദ്യ സ്പെഷ്യൽ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കാം. Onam sadya 2024 special koottucurry recipe

ഓണസദ്യയുടെ സ്പെഷ്യൽ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കാം കൂട്ടുകറി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടാനുള്ള കാരണം അതിലൊത്തിരി അധികം പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് അതുപോലെതന്നെ സ്പെഷ്യൽ മസാലയാണ് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നത് ചേർക്കുന്നുണ്ട് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം പച്ചക്കറികളിൽ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് വെള്ളവും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ മഞ്ഞൾപൊടി കൂടി ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കണം ഇത് നന്നായിട്ട് വെന്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഗരം മസാല കുറച്ച് മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവയെല്ലാം […]

മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കിയെടുത്തു പാനിൽ അടിപൊളി ക്യാരറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം Classic Carrot Cake Recipe

ക്യാരറ്റ് റവയും കൊണ്ട് നല്ലൊരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ മിക്സിയിൽ ഇതൊന്നു വേഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് കേൾക്കുക അത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള കേക്ക് ആണെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് റവ ചേർത്തു കൊടുക്കാത്ത അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാം ഇതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ച് ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ഇത്രയും ചെയ്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് പൊടിച്ചെടുക്കണം പൊടിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ക്യാരറ്റ് കൂടി […]

കണ്ണൂർ സ്പെഷ്യൽ തേങ്ങാ ചോറ് ബിരിയാണി Coconut Rice Biryani (Veg or Chicken Option)

കണ്ണൂർ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ഒരു പണി ഇഷ്ടമാകും പലതരം ബിരിയാണികളും കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ബിരിയാണി എല്ലാവർക്കും അത്രയധികം അറിയാത്ത ഒരു കാര്യമാണ് ഈ ഒരു ബിരിയാണി കഴിക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യം മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായി നമുക്ക് അരി ചെറിയ അരിയാണ് എടുക്കേണ്ടത് ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് അതിന് ശേഷം ഇത് കോക്കനട്ട് ബിരിയാണി ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ തേങ്ങാപ്പാൽ എടുക്കണം നല്ലത് അതിനു ശേഷം ഒരു കുക്കർ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് […]

റവയുണ്ടെങ്കിൽ ഇപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. Easy recipe Rava bonda

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് എന്നിട്ട് വളരെ രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത്. അടുത്തതായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് എണ്ണ ഒഴിച്ച് പാൻ ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് വെളുത്ത എള്ളു ചേർത്തു വറുത്തു വെള്ളം ഒഴിച്ചു തിളക്കുമ്പോൾ. അതിലേക്ക് റവ ചേർത്തുനല്ലപോലെ വേവിച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക എടുത്തതിനുശേഷം ഒന്ന് പരത്തിയതിനുശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള വളരെ ഹെൽത്തി […]

കേരളത്തിലെ നാടൻ പലഹാരമായ കുമ്പളപ്പം Kumbilappam recipe

കുമ്പളപ്പം എന്ന് പറയുന്ന ഒരു പലഹാരം നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിന് ആയിട്ട് നമുക്ക് ഒരു നാടൻ രീതിയിലുള്ള രുചിക്കൂട്ടുകളും അതുപോലെതന്നെ നടത്തായിട്ടുള്ള എണ്ണയൊന്നും ചേർക്കാത്ത ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു വിഭവം കൂടിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ്. ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ഗോതമ്പ് മാവിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനിയും ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് ചെറുപഴം അല്ലെങ്കിൽ ചക്ക ചേർത്തു കൊടുത്തു നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഏലക്കപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കുറച്ചു മാത്രം ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് […]