Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പാവയ്ക്ക കൊണ്ട് വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒരു കൂട്ടാൻ തയ്യാറാക്കാം Bitter gourd curry recipe

വളരെ സ്പെഷ്യലായിട്ട് ഒരു കൂട്ടം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഒരു കൂട്ടം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും ഇത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു കൂട്ടം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പാവയ്ക്ക ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം വറുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളക് പൊടിയും ഒക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]

കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ട് നല്ലൊരു പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാം . Ash guard pulisseri recipe

ല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാൻ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും ഈ ഒരു പുളിശ്ശേരി ഓണത്തിന് നമുക്ക് വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പുളിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് കുമ്പളങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചെടുക്കണം തേങ്ങയും പച്ചമുളകും ജീരകം നന്നായിട്ട് ഒന്ന് ചേർത്ത് കൊടുക്കണം നന്നായി അറിയാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക അരച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ […]

രാവിലെ ഇനി എന്ത് എളുപ്പം കറിയൊന്നും ഇല്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം Easy Mixed veg dosa breakfast recipe

കറി ഒന്നുമില്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ രാവിലെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് ഒരു ബൗളിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് അതിലേക്ക് മൈദയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാളയും ക്യാരറ്റും പച്ചമുളകും മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ദോശ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ദോശയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് […]

സദ്യയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പാലട പ്രഥമൻ സ്വാദ് കൂടുന്നതിനായിട്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി.Onam special paalada pradhaman recipe

സദ്യയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പാലട പ്രഥമൻ സ്വാദ് കൂടുന്നതിനായിട്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി. പ്രഥമൻ ഉണ്ടാക്കാനുള്ളതാണ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം പാല് വെച്ച് തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ഈ സമയം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് നെയ്യ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ചത് കുറുകി വരുന്ന സമയത്ത് ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക നന്നായിട്ട് കുറുകി വരണം ഇത് നല്ലപോലെ തിളച്ചു കുറുകി അതിലേക്ക് ചുവന്ന നിറമായി വരുന്നത് […]

ചിക്കൻ ഇതുപോലെ ഗ്രിൽ ചെയ്തെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഓവനും വേണ്ട. Without oven grilled chicken

നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ചിക്കൻ ഇതുപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം മസാല എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം മസാജ് പിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം മുഴുവനായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കണം. അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്കൊരു മസാലകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് ഇത് തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചിക്കൻ ചേർത്ത് അതിനെ തിരിച്ചും മറിച്ചും ഇട്ട് […]

ഒരു 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ലഞ്ച് തയ്യാറാക്കാം ഒരൊറ്റ ചെറുനാരങ്ങ മതി Easy Lemon rice recipe

വെറും 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഈ ഒരു ചെറുനാരങ്ങ വെച്ചിട്ടുള്ള നല്ലൊരു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചോറ് എടുത്താൽ മാത്രം മതി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആദ്യം ചോറ് വേവിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് വെള്ളം റൈസ് വേണം ഒരിക്കലും ഉപയോഗിക്കരുത് ഇത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇനി നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും കുറച്ച് ഉഴുന്നുപരിപ്പും കുറച്ചു ദൂരം […]

ഏത്തപ്പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ ഓണക്കാലത്ത് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പ്രഥമൻ തയ്യാറാക്കാം Nendra banana pradhaman recipe

ഏത്തപ്പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഈയൊരു ഓണക്കാലത്ത് വളരെ രുചികരമായ ഒരു പ്രഥമൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കപെട്ട ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പ്രഥമനാണ് ഏത്തപ്പഴം നല്ലപോലെ പഴുത്തതായിരിക്കണം എടുക്കേണ്ടത് ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞതിനു ശേഷം നെയ്യിൽ നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് ഇതിനെ നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് കുറച്ചു സാധനങ്ങൾ ഉണ്ട് നെയ്യ് നന്നായി ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അരച്ചെടുത്തിട്ടുള്ള നേന്ത്രപ്പഴം അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് അടുത്തതായി ശർക്കരപ്പാനിയും […]

പഞ്ഞിപോലെ പാലപ്പം അതിന്റെ രഹസ്യം ഇതാണ് Spongy paalappam recipe

നല്ല ഒരു പാലപ്പം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം പാലപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ വേണ്ടി ആദ്യം കുറച്ച് പച്ചരി എടുത്ത് കുതിർത്ത് വെക്കുക കുതിർത്ത അരി അരയ്ക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യമുള്ള തേങ്ങയും കൂടി ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക അരച്ചെടുത്ത മാവിലേക്ക് കുറച്ച് ഈസ്റ്റ് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കലക്കി മാവു പൊങ്ങാൻ വേണ്ടി വയ്ക്കുക പിന്നീട് ആപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ എടുക്കുന്ന സമയത്തിന് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് ആവശ്യമുള്ള ഉപ്പ് ചേർത്ത് കലക്കുക പിന്നെ അപ്പച്ചട്ടി ചൂടാക്കി നല്ല രുചിയുള്ള ആപ്പം ചുട്ടെടുക്കാവുന്നതാണ് […]

ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈലിൽ നല്ല വെള്ള കളറിലുള്ള ഒരു ചട്നി Hotel style white chutney

ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈലിൽ നല്ല വെള്ള കളറിലുള്ള ഒരു ചട്നി ഇഡ്ഡലിയും ദോശക്കും ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ എങ്ങനെയാണ് വെള്ള കളർ ചട്നി ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം ആദ്യമായി തേങ്ങ എടുത്ത ശേഷം തേങ്ങയുടെ മുകൾഭാഗം നല്ലപോലെ ചിരകിയെടുക്കുക തേങ്ങയുടെ ഉൾഭാഗം എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ കളർ മാറാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട് പിന്നീട് ചിരകിയ തേങ്ങയിലേക്ക് പച്ചമുളകും ഇഞ്ചി പൊട്ടുകടല എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർക്കുക പിന്നീട് ഒരു കടയടുപ്പത്ത് വെച്ച് അതിൽ ഓയിൽ ഒഴിച്ച ശേഷം കടുകും മുളകും […]

ഇതുപോലെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു പായസം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. Rice carrot Payasam recipe

അരി ക്യാരറ്റ് പഞ്ചസാര ആവശ്യത്തിന് ഉള്ള പാല് ഈ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ രുചിയുള്ള ഒരു ക്യാരറ്റ് പായസം നമുക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കാൻ ആയിട്ട് പിഴിഞ്ഞ് അതിന്റെ ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക പിന്നീട് അത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി വരുമ്പോൾ പഞ്ചസാര ഇടുക പഞ്ചസാരയിട്ട് കുറുകിയെ എടുത്ത ശേഷം പിന്നീട് വീണ്ടും അതിലേക്ക് പാൽ ഒഴിച്ച് കുറുക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് കൊണ്ടുള്ള ഈ പായസം വളരെ ടേസ്റ്റിയാണ് ഇത് എല്ലാവരും […]