Asha Rajanarayanan

മാവ് ഇതുപോലെ സൂക്ഷിച്ചാൽ മൂന്നുമാസം വരെ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്നതാണ് How to make spongy wheat dosa recipe

മാവ് ഇതുപോലെ സൂക്ഷിച്ചാൽ മൂന്നുമാസം വരെ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനേ ഗോതമ്പുമാവ് ആണ് വേണ്ടത് ഗോതമ്പ് മാവാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ഇഡ്ഡലി പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു വാഴയിൽ വച്ചുകൊടുത്ത് വാഴയിലുടെ ഉള്ളിലോട്ട് ഗോതമ്പ് മാവ് ഇട്ടുകൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം വേവിച്ചെടുക്കുക കൈകൊണ്ട് പൊടിച്ചെടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരിച്ചെടുത്ത് കഴിഞ്ഞിട്ട് ഇതിന് നമുക്ക് ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ് ഇനി നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് എടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഉഴുന്ന് കുറച്ച് […]

Sep 19, 2024 Read more

ഒരു കപ്പ് അരിപ്പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സ്നാക്സ് Rice flour snack recipe

ഒരു കപ്പ് അരിപ്പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന എല്ലാവർക്കും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ സ്നാക്സ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് അതിനായി ഇതിനായി ഒരു പാത്രം അടുപ്പത്ത് വെച്ച് അതിലേക്ക് കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക അതിൽ കുറച്ച് ഉപ്പിട്ട ശേഷം ആവശ്യത്തിനുള്ള അരിപ്പൊടി ഇട്ട് നല്ലപോലെ വാട്ടിയെടുക്കുക നല്ലപോലെ ചൂടായ ഈ അരിപ്പൊടി കുഴച്ചശേഷം ഓരോ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി പരത്തി ഒരു സൈഡിലേക്ക് വയ്ക്കുക പിന്നീട് ഇതിനുവേണ്ട […]

Sep 19, 2024 Read more

കിച്ചടി പായസം തയ്യാറാക്കാം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പായസം Kichadi paayasam recipe

ഈയൊരു വയസ്സു തയ്യാറാക്കുന്ന എന്നോട് നമുക്ക് കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു പരിപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പായസമാണ് നല്ലപോലെ തിളച്ചു കുറുകി വരുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്താൽ ചേർത്ത് നീയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കാൻ ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് നെയ്യിൽ വറുത്തെടുത്തിട്ടുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പും മുന്തിരി കൂടി […]

Sep 19, 2024 Read more

റവ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയില്ലെങ്കിൽ അതൊരു നഷ്ടം തന്നെയാവും അത്രയും അടിപൊളിയായി ഒരു റെസിപ്പി. Pooran recipe

റവ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായിട്ടും ഒരു പൂരം തയ്യാറാക്കാം ഇത് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് റവ കൊണ്ട് നമ്മൾ ഇതുവരെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല പക്ഷേ നമ്മൾ പച്ചരി കൊണ്ട് ഇതുപോലെ വാർത്തകൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. ഒരു ഉരുളിയിലേക്ക് കുറച്ചു നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നിറവ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാൻ വറുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള […]

Sep 19, 2024 Read more

കൊഴുക്കട്ട ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും അതുപോലെ ഹെൽത്തിയുമാണ് Healthy Kozhukkatta recipe

ഹെൽത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറുപയർ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ തേങ്ങയും ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ഏലക്കപ്പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിനുള്ളിലോട്ട് ഒരുമിച്ച് വെച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള […]

Sep 19, 2024 Read more

മുട്ടപ്പഴം കൊണ്ട് നല്ലൊരു ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Egg fruit icecream recipe

മുട്ടപ്പഴം എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പഴം കൊണ്ട് നമുക്ക് ഇത്രയധികം രുചികരമായ ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് ആർക്കും അറിയില്ലായിരുന്നു അങ്ങനെ ഹെൽത്തിയാ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നമ്മുടെ നാട്ടിൻപുറത്തേക്ക് കിട്ടുന്ന ഒന്നാണ് നല്ല മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള നല്ല മധുരമുള്ള ഈ ഒരു പഴം ഒരു സീസൺ ആകുമ്പോൾ നിറയെ കിട്ടാറുണ്ട്. ഇതിങ്ങനെ കിട്ടുമ്പോൾ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യം ഇത് നമുക്ക് നല്ലപോലെ തോല് കളഞ്ഞതിനുശേഷം അതിനുള്ള കുരു മാറ്റി കഴിഞ്ഞിട്ട് ബാക്കിയുള്ളത് മിക്സിയിൽ […]

Sep 19, 2024 Read more

അമരക്കയും മാങ്ങയും പരിപ്പും കൊണ്ട് നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കാം Easy Naadan amarakka dal mango curry

നാടൻ കറികൾ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട കറി തന്നെയാവും ഇത് അവർക്ക് മാങ്ങയും പരിപ്പും ചേർത്ത് വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാത്രം മതി ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് ആദ്യം പരിപ്പ് നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുക്കുക പരിപ്പിന് നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് തന്നെ അമേരിക്കയും കൂടി ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് ഒപ്പം മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ വേണ്ടതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മാങ്ങ […]

Sep 19, 2024 Read more

വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള വട കൊണ്ടുള്ള കിച്ചടിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് Vada kitchadi recipe

വട കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കിച്ചടി നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് തീർച്ചയായിട്ടും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാകും ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായ നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാൽ എപ്പോഴും നിങ്ങൾക്ക് കഴിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കാൻ തോന്നുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് നല്ലൊരു തണുപ്പ് ഒക്കെ ഉള്ള കിച്ചടി ആണ് അതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് വട തയ്യാറാക്കുന്ന നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് പച്ചമുളകും ഇഞ്ചി ഉപ്പും കറിവേപ്പിലയും ഒക്കെ ചേർന്ന് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിനെക്കുറിച്ച് സവാളയും ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനു നമുക്ക് സാധാരണ […]

Sep 19, 2024 Read more

വെണ്ണയും നെയ്യും തൈരും നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും Home made Curd, Butter, Ghee Recipe

Home made Curd, Butter, Ghee Recipe വെണ്ണയും നെയ്യും തൈരും നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റും ഇത് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി തന്നെയാണ്. അതിനായി യാതൊരു പാത്രം വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു പാലൊഴിച്ചുകൊടുത്തു പാല് നല്ലപോലെ തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒന്ന് തണുത്തു കഴിയുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് തൈര് ചേർത്തുകൊടുത്ത ഒരു നാലോ അഞ്ചോ സ്പൂൺ ചേർത്താൽ മതിയാകും അതിലേക്ക് തൈര് ചേർന്ന് ഇളക്കി […]

Sep 19, 2024 Read more

ആരൊക്കെ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടുണ്ട് ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ നമുക്ക് എത്ര കാലം വേണമെങ്കിലും ഇത് സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ സാധിക്കും Irumbampuli pickle recipe

ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം ഇരുമ്പൻ പുളിയുണ്ട് നല്ലപോലെ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു വറുത്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക. ഇതുപോലെ നമുക്ക് ഇരുമ്പൻ പുളി കിട്ടുമ്പോൾ ചെയ്തു നോക്കിയാൽ ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു സൈഡ് ഡിഷാണ് ഇതുകൊണ്ട് നമുക്ക് […]

Sep 19, 2024 Read more