Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പഴം വിളയിച്ചത് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാകും Pazham Vilayichathu Recipe

പണം പഴമൊഴിച്ചത് ഇതുപോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുകൂടി വളരെ എളുപ്പമാണ് . പഴയത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നെയ്യിലേക്ക് ആദ്യം നേന്ത്രപ്പഴം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം Ingredients ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനി ഉണ്ടാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പഴം ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിനുശേഷം വേണമെങ്കിൽ ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പിയാണിത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് […]

കുക്കർ ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പമുണ്ടാക്കാം നല്ല കറുമുറെ കഴിക്കാൻ കുഴലപ്പം Kuzhalappam Recipe (Kerala Rice Flour Snack)

കുക്കർ ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കുഴലപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ആദ്യമായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കലക്കി എടുക്കണം കുക്കറിന്റെ ഉള്ളിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് ഈ ഒരു ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് കുക്കറിൽ രണ്ട് വിസിൽ മാത്രം വെച്ച് വേവിക്കുക. Ingredients For the Dough: For Frying: അപ്പോഴേക്കും കട്ട് ചെയ്താൽ മാത്രം മതി ആവശ്യത്തിനു ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം നന്നായി കുഴച്ചു […]

ഉച്ചയ്ക്ക് ഇത് മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഉണക്കമീൻ കൊണ്ടുള്ള വിഭവം Dry Fish Fry Recipe

ഉച്ചയ്ക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി ഉണക്കമീൻ കൊണ്ട് നല്ലൊരു ജീവരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയാൽ അത് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാം. ഉണക്കമീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി Ingredients: For Marination: വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിന് Dry Fish Fry Recipe മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടിയും ചതച്ച മുളകും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് ഇതോടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീടുമായി ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് […]

Kerala Weather Report 22/01/2025 സാധാരണ ഇതിനേക്കാൾ താപനില 3 degree വരെ കൂടും

സാധാരണയെക്കാൾ താപനില കൂടും എന്നാണ് കാലാവസ്ഥ വകുപ്പിന്റെ റിപ്പോർട്ട് രണ്ട് ഡിഗ്രി മുതൽ മൂന്ന് ഡിഗ്രി വരെ താപനില ഉയരം സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് കാലാവസ്ഥ വകുപ്പ് അറിയിച്ചു. ഉയർന്ന താപനില റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ പൊതുജനങ്ങൾക്ക് സംസ്ഥാന ദുരന്തനിവാരണ അതോറിറ്റി ഒത്തിരി അധികം ജാഗ്രത നിർദ്ദേശങ്ങൾ പുറത്തിറക്കിയിട്ടുണ്ട് ചൂടുകാരണം പലതരം സ്കിൻ പ്രോബ്ലംസ് വരാൻ സാധ്യതയുണ്ട് ചൂട് സൂര്യാഘാതം ഉണ്ടാക്കുകയും സൂര്യതാപം കൂട്ടുകയും ചെയ്യും അതുപോലെതന്നെ നിർജലീകരണം ഉണ്ടാവാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട് പിന്നെ നിരവധി ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട് […]

Gold Rate Today : 22/01/2025 എന്റെ പൊന്നെ ഞെട്ടിച്ചു സ്വർണവില

ഞെട്ടിച്ചു കൊണ്ട് സ്വർണ്ണവില ഉയർന്നു കൊണ്ടേയിരിക്കുകയാണ് 720 രൂപയോളം ആണ് സ്വർണത്തിന് വർദ്ധിച്ചത്. ചരിത്രത്തിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിലയിലേക്ക് ആണ് സ്വർണ്ണവില മാറിയിരിക്കുന്നത് 600 രൂപ ഒറ്റയടിക്ക് വർദ്ധിച്ച സ്വർണ്ണവില റെക്കോർഡ് കിട്ടും അതോടെ ആദ്യമേ സ്വർണ്ണവില 60,000 കടന്നു ഒരു പവൻ സ്വർണത്തിന് ഇന്നത്തെ വിപണി വില 60,200 രൂപയാണ്. തുടർച്ചയായിട്ട് തന്നെയാണ് സ്വർണ്ണവില മാറുന്നത് രണ്ടാമത് ദിവസം ആണ് ഇതുപോലെ ഒരു മാറ്റം കാണുന്നത് ഇന്നലെ ഇന്നു ആയിട്ട് 720 ഓളം രൂപയാണ് സ്വർണത്തിന് […]

തനി നാടൻ വറുത്തരച്ച മുട്ടക്കറി തയ്യാറാക്കാം Varutharacha Egg Curry Recipe

തനി നാടൻ വറുത്തരച്ച മുട്ടക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മുട്ട നല്ലപോലെ പുഴുങ്ങി എടുത്തു കളഞ്ഞു മാറ്റിവയ്ക്കുക എനിക്കറിയുന്നതിനായിട്ട് മസാലകൾ എല്ലാം ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് Ingredients: For Roasted Coconut Masala: For the Curry: For Tempering: മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് തേങ്ങ കൂടി ചേർന്ന് നന്നായിട്ട് വറുത്ത് തിന്നുന്ന അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് […]

തേങ്ങ അരച്ച് നല്ല കുറുകിയ മീൻകറി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ് Kerala-Style Varutharacha Fish Curry Recipe

തേങ്ങ അരച്ച് നല്ല കുറുകി മീൻകറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ മാത്രം മതി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങ Ingredients: For the Roasted Coconut Masala: For the Curry: For Tempering: മഞ്ഞപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഉലുവ പൊടി എന്ന് ചേർന്നല്ല പോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിന് നമുക്ക് ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് […]

പെർഫെക്റ്റ് സാമ്പാറിന് രുചിക്കൂട്ട് ഇതുപോലെ വേണം തയ്യാറാക്കാൻ Sambar Recipe

നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് എത്രമാത്രം ചെയ്യാനുള്ള പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം പരിപ്പും നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കണം പച്ചക്കറികളും Ingredients: For the Dal: For the Vegetables: For the Sambar Masala: For Tempering: Optional Garnish: പരിപ്പും ഒന്നിച്ച് ആക്കിയതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കായപ്പൊടി ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച കറിവേപ്പില ഒഴിച്ചാൽ മാത്രം മതിയാകും കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർന്ന് […]

ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നല്ല പഞ്ഞി പോലെ പാലപ്പം തയ്യാറാക്കാം Paalappam Recipe

ചൂടുവെള്ളമുണ്ടെങ്കി നല്ല പഞ്ഞിപോലത്തെ പലർക്കും നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പാലപ്പം എല്ലാവർക്കും ഒരു പാലപ്പം ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് വരുന്ന പാലപ്പമാണ് ഈ ഒരു രുചികരമായിട്ടുള്ള പാലപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് Ingredients: For the Batter: For Fermentation: For Cooking: ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ അരിപ്പൊടി തിളച്ച വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്തു നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടു ക്കുക നല്ല രുചികരമായ ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന സമയത്ത് […]

വറുത്തരച്ച കോഴിക്കറി തയ്യാറാക്കാം Varutharacha Chicken Curry (Roasted Coconut Chicken Curry)

ഇന്നലെ വറുത്തരച്ച രുചികരമായിട്ടുള്ള കോഴിക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് തേങ്ങ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് വാർത്തെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യുന്നത് Ingredients: For the Masala: For the Curry: വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചിക്കനും കൂടി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും കൂടി ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക രുചികരമായ റെസിപ്പി ആണ് […]