Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

കുമ്പളപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇത്രയും എളുപ്പത്തിലുള്ള കുമ്പളപ്പം നിങ്ങൾക്ക് അഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല How to make Kerala special kumbilappam recipe

കുമ്പളപ്പം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കുമ്പിളപ്പം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് അരിപ്പൊടിയാണ് വേണ്ടത് നന്നായി വറുത്തെടുത്തിട്ടുള്ള അരിപ്പൊടിയാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് പഴം വേണമെങ്കിൽ അതുകൊണ്ട് ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക പൊടിയും നല്ലപോലെ ഇതിനൊന്നും മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം കുമ്പിള് കുത്തിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മാവ് നിറച്ചുകൊടുത്ത ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ […]

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ How to make potato mezhukkupuratti recipe

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതുപോലെ നമുക്ക് ഇതുമാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ മറ്റ് കറി ഒന്നുമില്ലെങ്കിലും നമുക്ക് കഴിക്കാൻ ആവും ഈ ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിലേക്ക് വേറൊന്നും ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തന്നെ ചേർത്തുകൊടുത്ത കുറച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക ഇത് വെന്തതിനുശേഷം ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഉപ്പ് […]

ചുരക്കകൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറിയൊന്നും നമ്മൾ ചിന്തിച്ചിട്ട് പോലും ഉണ്ടാവില്ല How to make churakka curry recipe

ചുരുക്ക കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനോട് തോല് മുഴുവനായിട്ടും കളഞ്ഞു ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ചുരക്കിയെടുക്കുക അതിനെ നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം വെച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് പച്ചമുളകും ഉപ്പും മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം തേങ്ങയും മുളകുപൊടിയും ജീരകം നല്ലപോലെ അരച്ചു ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് ഇതിലേക്ക് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും വറുത്തതും ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ്. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ […]

തേങ്ങ ഇല്ലാതെ ചേമ്പ് കൊണ്ട് നല്ലൊരു പുളിങ്കറി തയ്യാറാക്കാം Without coconut chemb curry recipe

പുളിങ്കറി എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്ക് അറിയാവുന്നതാണ് അതിൽ തേങ്ങ ചേർപ്പു കൊണ്ടാണെങ്കിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ചെയ്യാൻ പാദ്യം കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക തോല് കളഞ്ഞിട്ട് വേണം ചേമ്പ് വേവിച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക […]

മീൻ കറിയുടെ ടേസ്റ്റിൽ കിടിലൻ ചേമ്പ് കറി തയ്യാറാക്കാം How to make chemb curry recipe

മീൻ കറിയുടെ അതേ ടേസ്റ്റ് തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ചേമ്പ് കൊണ്ടുള്ള ഒരു മീൻ കറി ഇത് നമുക്ക് മീൻ ഇല്ലാതെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ചേമ്പ് ആദ്യം നല്ലപോലെ കളഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ചേമ്പ് ചേർത്തുകൊടുത്ത അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക കുറച്ച് ഉപ്പും കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് വേവിച്ചെടുക്കേണ്ടത് നല്ലപോലെ ബന്ധത്തിന് ശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ മഞ്ഞൾ പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് അരച്ച് ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിന് […]

പാൽകേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു എന്ന് അറിഞ്ഞില്ല How to make milk cake

എത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പാൽക്കുന്നെ അറിയില്ലായിരുന്നു പലർക്കും അറിയാത്ത ഒരു കാര്യമാണ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നുള്ളത് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പാൽപ്പൊടി നല്ലപോലെ കുറച്ച് പാലും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് വരുമ്പോൾ അതിനെ ഒന്നു മുറിച്ചെടുക്കാം കോൺഫ്ലവർ കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് വേണം ഇതിന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കേണ്ടത് ഇത് മുറിച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഈ ചെറിയ കഷണങ്ങളെ നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം പഞ്ചസാരപ്പാനി തയ്യാറാക്കി അതിലേക്ക് […]

ചെമ്മീൻ കാന്താരി ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ വേറെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല How to make kaanthari prawns recipe

ചെമ്മീൻ കാന്താരി ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വേറെ ഒന്നിനെയും ആവശ്യമില്ല ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അത് നമുക്ക് കാന്താരി മുളക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കണം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അതിന്റെ കൂടെ തന്നെ കാന്താരിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ കുറച്ച് തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചെമ്മീൻ ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് […]

അയല പച്ചക്കറി ഇതുപോലൊരു കറിയൊക്കെ അറിയുന്ന ആരും ഉണ്ടാവില്ല പക്ഷേ ഒരിക്കൽ നമ്മൾ ഇത് കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ മറക്കുകയും ഇല്ല How to make ayala vegetable curry recipe

അയലയും പച്ചക്കറിയും ഒക്കെ ചേർത്തിട്ട് നല്ലൊരു കറിയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം നമുക്ക് അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് പച്ചക്കറികൾ ഒക്കെ ചേർത്ത് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് അത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ഒക്കെ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് പച്ചക്കറി ചേർത്തു നന്നായി വഴറ്റിയെടുത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് വേവിച്ച് അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് പൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി കുരുമുളക് പൊടി ഒക്കെ ചെറുതായിട്ട് […]

പാവയ്ക്ക കൊണ്ടാട്ടം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം How to make special paavaikka kondaattam

പാവയ്ക്കു കൊണ്ടിരിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വട്ടത്തിലൊന്നും മുറിച്ചെടുക്കാം അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് മുളകുപൊടി കൂടി തേച്ചു കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ഇതിനെ നല്ലപോലെ ഉണക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് ഉപ്പും മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും മാത്രമാണ് ഇതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കുന്നത് അതിനുശേഷം ഉണക്കിയെടുക്കുക തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക്ക് ചെയ്യണം ഷെയർ ചെയ്യാനും […]

നാടൻ ചേമ്പ് മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കാം How to make Naadan chemb mezhukkupurati

ചേമ്പുകൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായിട്ട് ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി ഉണ്ടാക്കി എടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല ഇത് മാത്രം മതി ഇത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ചേമ്പ് വഴി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു ചേമ്പ് കളഞ്ഞു നീളത്തിൽ എറിഞ്ഞതിന് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ഇനി നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം ഉപ്പും ചേർത്തു നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വഴറ്റിയെടുക്കാൻ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് […]