Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പുഴമീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ | Kerala Special Puzhameen Curry

Kerala Special Puzhameen Curry : മീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കു വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് പുഴമീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ മാത്രമാണ് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കുരുമുളകും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് […]

ഇതുപോലെ ഒരു തവണ ചെയ്താൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം | Special Easy Biriyani

Special Easy Biriyani : ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ബസ്മതി റൈസ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ചിക്കൻ മസാല ഉണ്ടാക്കി ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ചോറ് തയ്യാറാക്കിയ അതിനുള്ളിലേക്ക് ബിരിയാണി റെഡിയാവുന്ന ചിക്കൻ ഫ്രൈ കൂടി വച്ചുകൊടുത്ത് അതിനു മുകളിലോട്ട് ചോറ് വെച്ച് ചെറിയ തീയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക. വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് ഈ വീഡിയോ കണ്ടതിനു മനസ്സിലാക്കാൻ വീഡിയോയിൽ കാണുന്നതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് […]

ഇത് ഉറപ്പായും വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി സൂക്ഷിക്കണം | Special Hair Oil

Special Hair Oil : ഇത് ഉറപ്പായും വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി സൂക്ഷിക്കണം എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ് ഇതുപോലെ എണ്ണ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളെ ഉള്ളൂ അത് നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് എള്ളും ഉലുവയും നല്ലപോലെ വാർത്തെടു അതിനുശേഷം എള്ളും ഉലുവയും ചെറിയ ഉള്ളിയും ചെമ്പരത്തിപ്പൂവും ഒപ്പം തന്നെ കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ചതച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ഇതെല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കി നല്ല കളർ ആയി വരുമ്പോൾ ഇതിനെ ഒന്ന് […]

ദൈവമേ ഇതായിരുന്നു കടയിലെ പഴംപൊരിയുടെ രഹസ്യം | secret ingredients of banana fritters

secret ingredients of banana fritters : പഴംപൊരിയുടെ രഹസ്യം നിങ്ങൾ അറിയണം കാരണം ഇത് എങ്ങനെയാണ് കടയിൽ എത്രമാത്രം സോഫ്റ്റ് ആകുന്നത് അതിനൊരു കാരണമുണ്ട് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മൈദ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപൊടിയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് പപ്പടം വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു കൂടി ഇതിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് ഇതിനൊന്നും അറിയിച്ചെടുക്കാൻ മാവ് കുഴച്ച് വെച്ചതിനുശേഷം കുറച്ച് സമയം കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് പഴം ചേർത്തുകൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുക്കുക വളരെ പെട്ടെന്ന് […]

ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയ നമുക്ക് എത്ര കാലം വേണമെങ്കിലും സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം | Ginger Curry Recipe

Ginger Curry Recipe : ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയ നമുക്ക് എത്ര കാലം വേണമെങ്കിലും സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ അതുപോലെതന്നെ തയ്യാറാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കറിവേപ്പില നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുക്കാൻ അതിലേക്ക് തന്നെ പുളി വെള്ളവും ഒഴിച്ച് കൊടുത്തു മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കി എടുക്കുക പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള […]

ഇതുപോലെ ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടുന്ന ഒരു വിഭവം ആകും| Special chicken Masala Recipe

Special chicken Masala Recipe : ഇതുപോലൊരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമുക്ക് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ചു കുരുമുളക് കുറച്ച് സാധാരണ മുളക് അതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ചു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഇത്രയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് മൂപ്പിച്ചെടുക്കുക മൂപ്പിച്ചതിനുശേഷം അരച്ചെടുക്കുക അരച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കുറച്ചു മുളകുപൊടി ഗരം മസാലയും കൂടി ചേർത്ത് അരക്കേണ്ടത് ആവശ്യത്തിനു മഞ്ഞപ്പൊടി കൂടി ചേർത്തതിനുശേഷം ചിക്കന്റെ നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചെറിയ […]

കുക്കറിൽ ഇതുപോലെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള റസ്റ്റോറന്റിലെ ആ റെസിപ്പി| Egg Biriyani Recipe

Egg Biriyani Recipe : കുക്കറിൽ ഇതുപോലെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് നമ്മുടെ റസ്റ്റോറന്റിൽ ആ ഒരു റെസിപ്പി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് കുക്കറിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക സവാള തക്കാളിയൊക്കെ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളകുപൊടി ഒക്കെ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം […]

ഇതള് പോലത്തെ സോഫ്റ്റ് ഇലയട ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഇതിന്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ എത്ര കഴിച്ചാലും കൊതി തീരില്ല!! | Gothambu Ela Ada Recipe

Gothambu Ela Ada Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പണ്ടുകാലം തൊട്ട് തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഇലയട. പ്രത്യേകിച്ച് വിശേഷവസരങ്ങളിലും മറ്റും മിക്ക വീടുകളിലും എളുപ്പത്തിൽ ഇലയട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാറുണ്ട്. അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ചും ഗോതമ്പ് പൊടി ഉപയോഗിച്ചുമെല്ലാം വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഇലയട തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് പലയിടങ്ങളിലും ഉണ്ട്. അത്തരത്തിൽ ഗോതമ്പുമാവ് ഉപയോഗിച്ച നല്ല നേർത്ത ഇലയട എങ്ങിനെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ഇലയട തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു […]

പഴയ കുക്കർ കൊണ്ട് ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി ഞെട്ടും! പഴയ കുക്കർ ഒരെണ്ണം മതി 100 കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാം!! | Old Cooker Uses At Home

Old Cooker Uses At Home : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ കുക്കറുകൾ വാങ്ങി സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. അതല്ലെങ്കിൽ കേടായ കുക്കറുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കാതെ അവ മാറ്റിവയ്ക്കുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത്തരം കുക്കറുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഉപകാരപ്രദമായ കാര്യങ്ങൾ നിരവധിയാണ്. അവ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. സാധാരണയായി തണുപ്പ് കാലത്ത് ദോശ, ഇഡ്ഡലി എന്നിവയ്ക്കായി മാവ് അരച്ചു വയ്ക്കുമ്പോൾ അവ പെട്ടെന്ന് പുളിച്ച് പൊന്തി കിട്ടാറില്ല. അത് ഒഴിവാക്കാനായി മാവ് അരച്ചതിനു ശേഷം […]

എന്റെ പൊന്നു കുടയേ! കേടായ കുട കൊണ്ട് ഒരുതവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും ഉറപ്പ്!! | Umbrella Reuse Idea

Umbrella Reuse Idea : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ മഴക്കാലത്ത് മാത്രമാണ് കൂടുതലായും കുടകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ആ ഒരു സമയം കഴിഞ്ഞാൽ കുട മടക്കി വയ്ക്കുകയും പിന്നീട് അത് എടുക്കുമ്പോൾ ചെറിയ രീതിയിലുള്ള കീറലുകളും കേടുപാടുകളും സംഭവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് ഒരു പതിവ് കാഴ്ചയാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് സ്കൂളിൽ പോകുന്ന കുട്ടികൾ വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന കുടകളെല്ലാം പെട്ടെന്ന് കേടായി പോകാറുണ്ട്. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഉപയോഗിച്ച് കേടായ കുടകൾ വെറുതെ കളയുന്ന പതിവായിരിക്കും മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളത്. അതിന് പകരമായി […]