Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് വീട്ടിൽ തന്നെ നമുക്ക് ലൈം ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Lemon chicken recipe!

നല്ല ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കരുത് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് അതുപോലെ നാരങ്ങാനീരും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ഇതിലേക്ക് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത നല്ലപോലെ ഇതിനെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് വയ്ക്കാവുന്നതാണ് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ മാഗ്നെറ്റ് ചെയ്തുവെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു ചിക്കന് നമുക്ക് […]

അരി കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ഹൽവ ഉണ്ടാക്കാം rice halwa

നല്ല രുചികരമായ ഹൽവ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതുപോലെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഹൽവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് അതിനെ നമുക്ക് ഒന്ന് അരിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം അതിനെ നമുക്ക് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുറുക്കിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരയും ചേർത്തുകൊടുത്തത് നന്നായിട്ട് കുറുക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിനു നെയ്യും ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ […]

ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മീൻ ഒരിക്കലും കേടാവുകയില്ല fish pickle

കുറേക്കാലം സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായിട്ട് മീൻ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള അച്ചാറാണ് ഈ ഒരു അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ രുചികരമായ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ആദ്യം മീന് നല്ലപോലെ മസാല പുരട്ടി വറുത്തെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി […]

അയല മുളകിട്ടത് Ayala mulakittathu

അയല വാങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മുളകിടാൻ ഭയങ്കര ഇഷ്ടമാണ് പക്ഷേ അത് ചെറുതായിട്ടൊരു മാറ്റം വരുത്തി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കിയാൽ അത്ഭുതം ആയി മാറും അതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ക്ലീനാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി സാധാരണ മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ച് […]

കള്ളുഷാപ്പിലെ തലക്കറി തയ്യാറാക്കാം Shappile fish head curry

കള്ളുഷാപ്പിലെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തലക്കറി. വലിയ മീനിന്റെ തലകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കറി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് ഈ ഒരു തലക്കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ഒരു പാത്രം വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കൂടി കുറച്ചു ഉലുവപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി സാധാരണ മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

ചെമ്മീൻ പെരട്ടിയത് prawn’s pirattiyathu

എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് ചെമ്മീനും കൊണ്ടുള്ള പലതരം വിഭവങ്ങളതിൽ ചെമ്മീന്റെ മസാല കൊണ്ട് ഇതുപോലെ പെരുട്ടി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു ചെമ്മീൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിലാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം സവാള നല്ലപോലെ ചതച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് തക്കാളി എന്നിവയെല്ലാം ചേർന്ന് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം […]

ചെമ്മീൻ കറി ഇത്ര രുചിയിൽ ഇതിനുമുമ്പ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല Special prawns curry

ചെമ്മീൻ കറി ഇതിലും രുചി കരമായിട്ട്കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല കാരണം ഇത്രയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള മറ്റൊരു ചെമ്മീൻ കറി ഇല്ല എന്ന് തന്നെ പറയാം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു സവാള തക്കാളി ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കാൻ മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തു നന്നായിട്ട് വഴറ്റി യോജിപ്പിച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് […]

നാടൻ നെയ്യപ്പത്തിന്റെ ഒറിജിനൽ രുചിക്കൂട്ട് naadan neyyappam recipe

നാടൻ ഒറിജിനൽ രുചിക്കൂട്ട് മനസ്സിലാക്കാതെ പോകരുത് നല്ല പഞ്ഞി പോലെ തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുമോ എന്നാണ് ഈ ഒരു നിയമത്തിന്റെ കൂട്ടത്തിനായിട്ട് അരി നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽപഞ്ഞി പോലെ തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുമോ എന്നാണ് ഈ ഒരു നിയമത്തിന്റെ കൂട്ടത്തിനായിട്ട് അരി നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കാ കുതിർന്നതിനുശേഷം നമുക്ക് അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അയല കബോഡിയും […]

പാലപ്പത്തിന്റെ മാവിൽ ഇനി ഈസ്റ്റ് ഒന്നും ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഒരു ഉള്ളി മാത്രം ചേർത്താൽ മതി without yeast paalappam

പലപതിനും മാവില് നമുക്ക് ഇനി ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഉള്ളി മാത്രം ചേർത്ത് കൊടുത്താൽ മതി മാവു നന്നായിട്ട് പൊങ്ങിവരും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരി അരക്കേണ്ട ആവശ്യം കൂടിയിലാരി അരക്കേണ്ട നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് നല്ല തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കാതിരിക്കുക കുറച്ചു ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് ഉള്ളിയാണ് ഉള്ളി ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക […]

ഒരു കിഴങ്ങ് മാത്രം മതി നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. Potato Snacks at home!

ഒരു കിഴങ്ങ് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഇതുപോലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു മൈദ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഉരുളകളാക്കി എടുത്തു നന്നായിട്ട് ഒന്ന് പരത്തിയതിനുശേഷം ഒന്ന് ചുരുട്ടിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം വീണ്ടും പരിധിവരെ നമുക്ക് എണ്ണയിൽ ദോശക്കല്ല് ചൂടാകുമ്പോൾ ഒന്ന് പരത്തി ചുട്ടെടുക്കാവുന്നതാണ്. തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും […]