Asha Rajanarayanan

കൂണ് വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കൽ എങ്കിലും ഇതുപോലെത്തെ ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Restaurant style mushroom masala recipe

കൂൺ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒരിക്കലെങ്കിലും നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്നൊരു മസാല കറിയാണ് ഈ ഒരു മസാല ചോറിന്റെ കൂടെ ഒക്കെ കഴിക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ് ഈ ഒരു മസാലക്കറി കഴിക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം കൂണ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക. Ingredients For the Curry: Spices: Garnish: അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് […]

Dec 27, 2024 Read more

പ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞ് ചിക്കൻ പാർട്സ് കറി തയ്യാറാക്കാംപ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞ് ചിക്കൻ പാർട്സ് കറി തയ്യാറാക്കാം Chicken parts curry

പ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞ് ചിക്കൻ പാർട്സ് കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഈ ഒരു ചിക്കൻ പാർട്സ് കറി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഇത് ഇറക്കുന്നത് Ingredients: For Marination: For the Curry: Optional Additions: നല്ലപോലെ നമുക്ക് യോജിപ്പിക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം ഇത് നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് മസാലകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് പാട്ടുകര തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് എന്നുള്ളത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം ഇത് […]

Dec 26, 2024 Read more

മീൻ പൊള്ളിച്ചത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ് Fish pollichathu recipe

Fish pollichathu recipe മീൻ പൊള്ളിച്ചത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ് മീൻ പൊള്ളിച്ചത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തുകൊടുത്ത Ingredients: For the Fish: For the Masala: ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം നമുക്ക് പച്ചമുളക് കൂടെ അരച്ചതിനു ശേഷമാണ് ഇതിന് തേച്ചുപിടിപ്പിക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് പേജറി […]

Dec 25, 2024 Read more

കൂന്തൽ ക്ലീൻ ചെയ്യുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ക്ലീൻ ചെയ്ത് എടുക്കണം How to clean squid fish

കൂന്തൽ ക്ലീൻ ചെയ്യുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കണം വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറി ആയിരിക്കും കൂടുതൽ വെച്ചിട്ടുണ്ടാക്കാം ഈ ഒരു കൂന്തൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ കൂടുതൽ തയാറാക്കുന്നതിന് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം കറയൊക്കെ പോയതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നീളത്തിൽ ഒന്നായിരുന്നു അതിനു ശേഷം അതിനുള്ളിൽ കറുത്ത നാര് മാറ്റണം അതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് വീണ്ടും കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയെടുക്കുക തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ […]

Dec 21, 2024 Read more

ഞണ്ട് വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതൊക്കെയാണ് How to clean crab

ഞണ്ട് വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ച് അധികം കാര്യങ്ങളുണ്ട് ഇതൊക്കെയാണ് ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിച്ചു വളരെ രുചികരമായിട്ട് ഞണ്ട് കൊണ്ട് നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ഈയൊരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഞണ്ട് നന്നായിട്ടുണ്ട് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുന്ന സമയത്ത് അതിന്റെ ഉള്ളിലുള്ള പല കാര്യങ്ങളും ക്ലീൻ ചെയ്തുകൊണ്ട് കളയേണ്ട പല കാര്യങ്ങളും കളഞ്ഞില്ല എന്നുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വയറിന് ഒരുപാട് അധികം പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാകും എങ്ങനെയാണ് ക്ലീൻ ചെയ്യേണ്ടതെന്നും ഏത് രീതിയിലാണ് പ്രസ് ചെയ്തതിന് […]

Dec 19, 2024 Read more

ഈ രീതിയിൽ ഉപ്പിലിട്ടാൽ ഒരിക്കലും അത് കേടായി പോവില്ല പോപ്പുല നമുക്ക് എത്ര കാലം വേണമെങ്കിലും സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം Salted amla recipe

നെല്ലിക്ക എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് നമുക്ക് വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുകൂടിയാണ് ഉപ്പിലിട്ട നെല്ലിക്ക ചുമ്മാ കഴിക്കാൻ തന്നെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ചോറിന്റെ കൂടെ ആയാലും ഇത് വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് കണ്ണിനുമൊക്കെ വളരെ നല്ലതാണ് നെല്ലിക്ക അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഏത് രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. നെല്ലിക്ക വളരെയധികം രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ കുറേക്കാലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ നല്ല രുചികരമായിട്ട് പൂപ്പൽ വരാതെ ഉള്ള ഈ ഒരു രുചികരമായിട്ടുള്ള നെല്ലിക്ക ഉപ്പിലിട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നെല്ലിക്ക ആദ്യം ഒന്ന് ആവി […]

Dec 17, 2024 Read more

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു നല്ല കിടിലൻ മെഴുക്കുപുരട്ടി ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറ് കഴിക്കാൻ ഇതുമാത്രം മതി How to make tasty potato fry recipe

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ല കിടിലൻ ഉരുളക്കി മഴ ഇറക്കം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് വളരെ രുചികരമായ ഈ ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിന് ഉരുളക്കി തോന്നു ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഉരുളക്കിഴങ്ങയിലേക്ക് കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് കുഴച്ച് യോജിപ്പിച്ചു വെച്ചതിനുശേഷം അടുത്ത ആയിട്ട് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഗരം മസാലയും ചേർത്തു കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അടച്ചുവെച്ചൊന്നും വേവിച്ചെടുക്കാം […]

Dec 15, 2024 Read more

വെറും 5 മിനിറ്റ് ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെയൊക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള പരിപ്പ് കറി തയ്യാറാക്കാം Easy tasty parippu curry recipe

വെറും 5 മിനിറ്റ് ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെയൊക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള പരിപ്പ് കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു കുക്കർ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കുറച്ചു സവാളയും ചേർത്ത് തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പരിപ്പും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഇതിനെ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുക്കറിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക ഒരു നാലു വിസിൽ വരുമ്പോഴേക്കും ഇത് നന്നായിട്ട് […]

Dec 04, 2024 Read more

ഈ എളുപ്പവഴി അറിയാതെ ഒരുപാട് കഷ്ടപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് Tasty crispy french fries recipe

ഈയൊരു എളുപ്പവഴി അറിയാതെ ഒരുപാട് കഷ്ടപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് കാരണം നമുക്ക് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് എന്ന് പറയുമ്പോൾ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നത് എന്തോ ഒരു സാധനം ആയിരുന്നു അതുപോലെതന്നെ നമുക്ക് പാക്കറ്റ് നോക്കി വാങ്ങുമ്പോൾ പോലും അതും നമുക്ക് ഒത്തിരി അധികം വില കൊടുക്കേണ്ടി വന്നു പക്ഷേ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്ത് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് കോൺഫ്ലോറിൽ മുക്കിയതിനു ശേഷം ഇതിനെ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക ഈ ഒരു പൊട്ടറ്റോയും നമുക്ക് […]

Dec 04, 2024 Read more

ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ സ്വാദ് കൂടാൻ ആയിട്ട് ഇങ്ങനെ കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ ചെയ്താൽ മതി Tips to make the perfect upma recipe : How to make Rava Upma

ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ സ്വാദ് കൂടാൻ ആയിട്ട് ഇങ്ങനെ കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ ചെയ്താൽ മതി . ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ചെയ്തു നോക്കാൻ പറ്റുന്ന ചില പൊടിക്കൈകൾ ആണ് സാധാരണ ഉപ്പുമാവ് പലർക്കും ഇഷ്ടമല്ല അങ്ങനെ ഇനി ആരും ഇഷ്ടമല്ല എന്ന് പറയുകയില്ല അതുപോലെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന സമയത്ത് ഇതുപോലുള്ള കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ ഉപ്പുമാവിന്റെ സ്വാദ് കൂടും. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

Dec 04, 2024 Read more