Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

എരിവുള്ള ബൂന്തി തയ്യാറാക്കാം ഇത് നമ്മൾ എപ്പോഴും ബേക്കറിയിൽ നിന്നും മാത്രമാണ് വാങ്ങി കഴിക്കാറുള്ളത്. Spicy boonthi recipe

ഇതുപോലെ നല്ല എരിവുള്ള തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് കടലമാവ് നല്ലപോലെ വെള്ളവും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്തതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒരു ചെനച്ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കഴിയുമ്പോൾ നിറയെ ഹോൾസ് ഉള്ള ഒരു സ്കൂളിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു നന്നായിട്ട് ഒരു ചെറിയ ബോൾസ് ആക്കിയിട്ട് ഈ എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനൊരു ബൗളിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും […]

ബീഫ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ചട്ടിപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കാം How to make chattipathiri

വിഭവ ചട്ടിപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങളെ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ബീഫ് നല്ലപോലെ ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനുശേഷം ചട്ടിപ്പത്തിരി ഉണ്ടാക്കാനുള്ള അരി വെള്ളത്തിലേക്ക് കുതിർത്തതിനു ശേഷം അരി നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ മരച്ചു വെച്ചിട്ടുള്ള അരിമാവില്ല ആവശ്യത്തിന് നെയിൽ വറുത്തെടുത്ത സവാളയും കുറച്ച് നട്സും ഒക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം അത് ഒരു ലേയർ ആയിക്കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ബീഫ് മസാലയും ചേർത്ത് […]

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പഞ്ഞി പോലത്തെ പുട്ടിന്റെ റെസിപ്പി. Soft easy wheat puttu recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള പുട്ടാണ് ഈ ഒരു പുട്ടിന്റെ പ്രത്യേകത വളരെ സോഫ്റ്റ് ആണ് ഇത്രയധികം കിട്ടുന്നതിന് കാരണം എന്താണ് നമുക്ക് നോക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പുട്ടുപൊടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ അതിലേക്ക് തന്നെ ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം കുറച്ചു തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കി എടുക്കുക. പെട്ടെന്ന് ഇത് കൊഴിഞ്ഞു കിട്ടുകയും ചെയ്യും നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും വളരെയധികം രുചികരമായ കഴിക്കാനും […]

മുട്ടയും കോളിഫ്ലവർ ചേർത്തു നല്ല രുചികരമായ തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം. Egg cauliflower thoran recipe

കോളിഫ്ലവർ മുട്ടയും ചേർത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല രുചികരമായ ഒരു തോരനാണ് നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എന്നെ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പില ചേർത്ത് നന്നായി. മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ആവാത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് കോളിഫ്ലവർ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീവിതരേഖ […]

ഇത് ഒരു ഗ്ലാസ്‌ മാത്രം മതി! ക്ഷീണവും വിശപ്പും ദാഹവും മാറാൻ ഒരു കിടിലൻ ഡ്രിങ്ക്! എത്ര കുടിച്ചാലും മതിയാകില്ല മക്കളെ!! | Fruit Custard Recipe

Fruit Custard Recipe : വേനൽക്കാലമായാൽ എത്ര വെള്ളം കുടിച്ചാലും ദാഹം മാറാറില്ല എന്നതാണ് സത്യം. അതുകൊണ്ട് തന്നെ എല്ലാവരും കടകളിൽ നിന്നും മറ്റും കൂൾ ഡ്രിങ്ക്സ് വാങ്ങി കുടിക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. അതേസമയം വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു ഡ്രിങ്കിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ അടി കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒരു ലിറ്റർ അളവിൽ പാൽ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക. അതിൽ നിന്നും ഒരു കരണ്ടി […]

ആദ്യമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലും ആണെങ്കിലും ഇത് ഫ്ലോപ്പ് ആവില്ല Home made panji mittayi recipe

ആദ്യമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലും കാരണം അത്രയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഈ ഒരു പഞ്ഞി മിട്ടായി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ പഞ്ചസാര ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തെടുക്കണം അതിനായിട്ട് പഞ്ചസാര ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളം ഒന്നുമില്ലാതെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതൊന്ന് കട്ടിയിലായി വന്നു കഴിയുമ്പോൾ അതിന് കൈകൊണ്ട് എടുക്കാവുന്ന പാകത്തിനുള്ള ചൂടാകുമ്പോൾ നല്ല പോലെ വലിച്ചു കൊടുക്കണം ഇത് വലിക്കുന്ന സമയത്ത് അതിലെ കുറച്ചു മൈദ പൊടി […]

പുറത്ത് വെച്ചാൽ കേടാവാത്ത ചമ്മന്തി koottu chammandhi

പുറത്ത് വെച്ചാൽ ഒരിക്കലും കേടു ആവാത്ത ഒരു ചമ്മന്തി നമുക്ക് കൂട്ടു ചമ്മന്തി എന്ന് വേണമെങ്കിൽ വിളിക്കാം ഒരു കൂട്ടം ചേരുവകൾ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് വന്നാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്നതും ദോശയുടെ കൂടെയും ഒക്കെ വളരെ നല്ലതാണ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു ചമ്മന്തിയുടെ റെസിപ്പി ആദ്യം നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളി കുറച്ച് ആദ്യം നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് […]

വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഏതുസമയത്തും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു കട്ലറ്റ് എല്ലാ വിശേഷ ദിവസങ്ങളിലും പല വീടുകളിലും ഉണ്ടാക്കാറുള്ളതാണ്. Chicken cutlets (or chicken chops) are spiced Indian meat croquettes

വളരെ സ്പെഷ്യൽ എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കട്ലേറ്റ് ആണ് ഏത് സമയത്ത് എടുക്കാൻ സാധിക്കും ഇത് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നമ്മുടെ ഈ ഒരു വിശേഷ ദിവസങ്ങളിലും അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ വൈകുന്നേരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കടലിടുക്കുന്നതിന് ആദ്യം നമുക്ക് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബ്രിഡ് ക്രംസ് അതിനോടൊപ്പം തന്നെ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഒപ്പന ഗരം മസാല ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി […]

കോഴിക്കോട് സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ ബിരിയാണി Kozhikode special chicken biriyani

കോഴിക്കോട് ജില്ലയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്ന് തന്നെയാണ് സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ ബിരിയാണി ഇതിപ്പോൾ ലോകത്തെ ഏറ്റവും രുചിയേറിയ ബിരിയാണി എന്ന പേര് വരെ കിട്ടിയിട്ടുണ്ട് ഈ ഒരു സ്പെഷ്യൽ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് അരിയിൽ നിന്ന് തന്നെ പറയേണ്ടിവരും വളരെ ചെറിയ അരിയാണ് അവർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒന്ന് വെള്ളം പോയി കഴിയുമ്പോൾ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ മൂപ്പിച്ചെടുക്കാം അതിനുശേഷം കുറച്ച് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക ഒക്കെ നെയ്യിൽ ഒപ്പിച്ചതിനുശേഷം വായിച്ചോറ് […]

ഇതുപോലെ പോളയും തേങ്ങാപ്പാലും കൂട്ടി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ| Coconut Milk Recipe

ഇതുപോലെ ഒരു പോള നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണിത് മലബാർ ഏരിയകളിൽ വളരെ പ്രശസ്തമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്രയധികം എളുപ്പമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു പോൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയാണ് വേണ്ടത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അരിപ്പൊടി ഏത് രീതിയിലാണ് കുഴക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് മാറ്റുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഈ വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ്. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പിയുടെ വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും ഇതിന്റെ […]