Asha Rajanarayanan

ചോറ് ബാക്കി ഇരിപ്പുണ്ടോ? ഒരുപിടി ചോറുണ്ടെങ്കിൽ വെറും 2 മിനുട്ടിൽ നല്ല സോഫ്റ്റ് അപ്പം റെഡി! രാവിലെ ഇനി എന്തെളുപ്പം!! | Easy Leftover Rice Appam Recipe

Easy Leftover Rice Appam Recipe : എല്ലാദിവസവും ചായയോടൊപ്പം എന്ത് സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കി നൽകണമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക അമ്മമാരും. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു അപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു അപ്പം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ പച്ചരി, മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ ചോറ്, ഒരു പിഞ്ച് ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചെടുത്തത്, ഒരു പിഞ്ച് കരിഞ്ചീരകം, കുറച്ച് ഉപ്പ്, ശർക്കര പാനി, വറുത്തെടുക്കാൻ ആവശ്യമായ […]

Dec 16, 2023 Read more

പച്ചരി കൊണ്ട് ടൊമാറ്റോ റൈസ് | Raw rice tomato rice recipe

Raw rice tomato rice recipe | പച്ചരി കൊണ്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ടൊമാറ്റോ റൈസ് ഈ ഒരു ടൊമാറ്റോ റൈസ് ഉച്ചയ്ക്ക് നമുക്ക് കഴിക്കാൻ വളരെയധികം ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പക്ഷേ ഇത് പല സ്ഥലങ്ങളിലും രാവിലെ മാത്രമല്ല ഏതു നേരത്തും കഴിക്കുന്ന ഒന്നാണ് മറ്റ് സ്റ്റേറ്റിൽ ഒക്കെ രാവിലെ ആയാലും ഉച്ചയ്ക്ക് ആയാലും രാത്രിയായാലും ഒക്കെ അവർക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് […]

Dec 15, 2023 Read more

ചെറുപയർ ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരും ഇനി കൊതിയോടെ കഴിക്കും.. രുചികരമായ ‘ചെറുപയർ കായ ഉലർത്ത് ‘.!! | Special CheruPayar Kaya Recipe

Special CheruPayar Kaya Recipe : എന്നും സാമ്പാറും രസവും തീയലും ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കി ബോറടിച്ചോ? പണ്ട് തന്റെ മുത്തശ്ശി ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന കറികൾ ഓർത്ത്‌ ഭർത്താവ് പഴയ കാലത്തേക്ക് പോവാറുണ്ടോ? പതിവായി ഒരേ കറികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് മക്കൾ നെറ്റി ചുളിക്കാറുണ്ടോ? അതിനൊരു പരിഹാരമാണ് ഈ കറി.രണ്ട് നേന്ത്രകായും കുറച്ച് ചെറുപയറും മാത്രം മതി ഈ കറിക്ക്. മറ്റു പച്ചക്കറികൾ നുറുക്കാനുള്ള സമയം വേണ്ട എന്ന് അർഥം. ഇത് വേവുന്ന സമയം കൊണ്ട് നമുക്ക് ഇതിന്റെ അരപ്പ് തയ്യാറാക്കാം. […]

Dec 15, 2023 Read more

ഇങ്ങനെ ഒരു സൂത്രം ആദ്യമായിട്ടാണല്ലോ കാണുന്നത്.!! വീട്ടിൽ ഫൈബർ പ്ലേറ്റ് ഉണ്ടോ.? എങ്കിൽ ഇതൊന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ.. | Fiber Plate Cleaning Tip

Fiber Plate Cleaning Tip : മിക്ക വീടുകളിലും ഫൈബർ പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നവർ ഉണ്ടായിരിക്കും. ചോറ് കഴിക്കാനും കറികൾ വിളമ്പാനും തുടങ്ങി പല വലുപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും ഉള്ള പ്ലേറ്റുകൾ വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്.അതിനെ കനത്തിനും കോട്ടിങിനും അനുസരിച്ച് വിലയിലും മാറ്റമുണ്ടാകും. പെട്ടെന്ന് കഴുകിയെടുക്കാനും ഉപയോഗിക്കാനുമൊക്കെ ഇതു വളരെ എളുപ്പമാണ്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ഇത് വളരെ അധികം ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ നിരന്തരമായ ഉപയോഗത്തിലൂടെ ഫൈബർ പാത്രങ്ങളുടെ അടി ഭാഗത്തും മുകളിലും എല്ലാം കറകൾ പിടിക്കാനും നിറം മങ്ങാനും സാധ്യതയുണ്ട്. […]

Dec 15, 2023 Read more

1 കിലോ ചെമ്മീൻ വെറും 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ക്ളീൻ ചെയ്യാൻ പുതിയ ട്രിക്ക്.!! ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ.. | Easy chemmen cleaning Tip

Easy chemmen cleaning Tip : വീട്ടമ്മമാരെ ഏറ്റവുമധികം ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുന്ന അടുക്കളയിലെ ഒരു ജോലിയാണ് മീൻ നന്നാക്കി ക്ലീൻ ചെയ്യുക എന്നത്. കറിവെക്കുന്നതിനേക്കാളും വീട്ടിലെ മറ്റേതു ജോലികളെക്കാളും ഏറ്റവുമധികം സമയം ചിലവാക്കുന്നതും മീൻ ക്ലീൻ ചെയ്യാനുമായിരിക്കും.എന്നാൽ മീനുകളുടെ കൂട്ടത്തിലെ ചെമ്മീൻ ആയാലോ. അമ്മമാർക്ക് തലവേദന തന്നെ സാവധാനം പതുക്കെ നന്നാക്കി എടുക്കാൻ കഴിയുകയുള്ളൂ.. ഇത്‌ ക്ഷമയോടെ ചെയ്യുകയും വേണം. നല്ല പോലെ വൃത്തിയാക്കിയില്ലെങ്കിൽ അതിനുള്ളിലെ വേസ്റ്റ് വയറ്റിലെത്തിയാൽ നമുക്ക് വയറു വേദന വരാനുള്ള സാധ്യത ഏറെയാണ്.എന്നാൽ എളുപ്പത്തിൽ […]

Dec 15, 2023 Read more

ഇനി ചിക്കൻ കിട്ടിയാൽ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! സൂപ്പർ ടേസ്റ്റ് ആണേ; ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ വിണ്ടും വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നും!! | Special Chicken Masala Recipe

Special Chicken Masala Recipe : ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടായിരിക്കും. വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ താല്പര്യമുള്ളവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ ചിക്കൻ റോസ്റ്റിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ, മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, മല്ലിപ്പൊടി, മസാലക്കൂട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ പട്ട, ഗ്രാമ്പു, ഏലക്ക, പെരുംജീരകം, ചെറിയ ജീരകം, രണ്ട് ഉണക്കമുളക്, സവാള […]

Dec 15, 2023 Read more

ഒരു മുത്തശ്ശി കറി.!! സ്വാദ് പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ ആവില്ല; അടിപൊളി രുചിയിൽ സൂപ്പർ പാവയ്ക്കാ കറി.!! | Tasty Pavakka Thairu Curry Recipe

Tasty Pavakka Thairu Curry Recipe : ഒരു മുത്തശ്ശികറി ഇങ്ങനെ ഒരു കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ വേറെ കറിയുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല, സാധാരണ മുത്തശ്ശന്മാരുടെ കറികൾ എവിടെയാ മോശമായിട്ടുള്ളത്, ഒരിക്കലും മോശമാകാറില്ല, നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ് എപ്പോഴും നമ്മളുടെ മനസ്സിൽ നിറഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന പല മുത്തശ്ശി വിഭവങ്ങളും നമുക്ക് പ്രിയങ്കരമാണ്. അങ്ങനെ ഒരു മുത്തശ്ശിക്കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, പാവയ്ക്ക കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്. പാവയ്ക്ക ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാം, മുറിച്ചതിനു ശേഷം […]

Dec 15, 2023 Read more

തിളച്ച എണ്ണയിലേക്ക് ഇത് ഒരു സ്‌പൂൺ ഒഴിച്ചാൽ മാത്രം മതി! എത്ര ഉപയോഗിച്ച് കറുത്തു പോയ എണ്ണയും ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ ക്ലീൻ ആക്കാം!! | How to Clean Frying Oil

How to Clean Frying Oil : വീട്ടുജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക വീട്ടമ്മമാരും. എന്നാൽ പലപ്പോഴും അത് ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ നടക്കണമെന്നില്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ അത് ചൂടോടുകൂടി തന്നെ ഉടച്ചെടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ കൈ ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് തൊലി കളയാനായി സാധിക്കുന്നതാണ്. അതിനായി അത്യാവശ്യം വലിപ്പമുള്ള അടുക്കളയിൽ വറുത്തു പോരാനായി […]

Dec 15, 2023 Read more

ആർക്കും അറിയാത്ത സൂത്രം.!! വീട്ടിലെ പല്ലിശല്യം എന്നന്നേക്കുമായി ഒഴിവാക്കാൻ ഒരുപിടി പച്ചമുളകിന്റെ ഞെട്ട് മാത്രം മതി.. ഒരു രൂപ ചിലവില്ല.!! | Get Rid Of Lizards Using Green Chilly

Get Rid Of Lizards Using Green Chilly : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി കണ്ടു വരുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും പല്ലി ശല്യം. ഒരിക്കൽ വന്നു പെട്ടാൽ പിന്നീട് അവയെ തുരത്തുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് അടുക്കള പോലുള്ള ഭാഗങ്ങളിലാണ് പല്ലിയുടെ ശല്യം കൂടുതലായി കണ്ടു വരുന്നത്. ഇത്തരം ഭാഗങ്ങളിൽ കെമിക്കൽ ഉള്ള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനും സാധിക്കുകയില്ല. സാധാരണയായി മുട്ടത്തോട് പല്ലിയെ തുരത്താനായി വയ്ക്കാറുണ്ടെങ്കിലും അതിന് ഉദ്ദേശിച്ച ഫലം ലഭിക്കാറില്ല. ഇത്തരത്തിൽ പല […]

Dec 15, 2023 Read more

വെറും 2 സെക്കൻഡിൽ പല്ലി, പാറ്റയെ തുരുത്തി ഓടിക്കാൻ ഇതു മാത്രം മതി.!! ഇനി മഷിയിട്ടു നോക്കിയാൽ പോലും വീട്ടിൽ പല്ലിയെ കാണില്ല.. | Tip To Get Rid Of Lizards Nuisance

Tip To Get Rid Of Lizards Nuisance : പല്ലി,പാറ്റ പോലുള്ള ജീവികളുടെ ശല്യം കാരണം അടുക്കള പോലുള്ള ഭാഗങ്ങൾ എപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കി വയ്ക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല.അതിനായി പല രീതിയിലുള്ള കെമിക്കൽ അടങ്ങിയ മരുന്നുകൾ തളിച്ചിട്ടും ഉദ്ദേശിച്ച ഫലം ലഭിക്കാത്തവർക്ക് തീർച്ചയായും വീട്ടിൽ തന്നെ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു പ്രത്യേക മിശ്രിതത്തിന്റെ കൂട്ട് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ വെള്ളം, പട്ട പൊടിച്ചെടുത്തത്, ഒരു പിടി അളവിൽ പനിക്കൂർക്കയുടെ ഇല […]

Dec 15, 2023 Read more