Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ ഗുലാബ് ജാമുൻ കറക്റ്റ് ആയി ഉണ്ടാക്കാം. Perfect gulab jamun recipe

Perfect gulab jamun recipe | പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ മധുരമാണ് ഗുലാബ് ജാമുൻ ഈ മധുരം തയ്യാറാക്കാൻ ആകെ കുറച്ചു സമയങ്ങൾ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളു. നോർത്തിന് സൈഡിലേക്ക് ഭക്ഷണം കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ എന്തായാലും അവർക്കൊരു മധുരം ആവശ്യമാണ് അങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്ന മധുരങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നുതന്നെയാണ് ഈ ഒരു ഗുലാബ് ജാമുൻ ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധവും വളരെ എളുപ്പമാണ്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പാൽപ്പൊടിയാണ് വേണ്ടത് പാൽപ്പൊടി എടുത്തു നന്നായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് […]

ഇതുപോലെ ഇലയട ഇത് ആദ്യം ആണ് കാണുന്നത്. Dates ela ada recipe

Dates ela ada recipe | ഇതുപോലെ അട ആദ്യമായിട്ടാണ് കാണുന്നത് സാധാരണ നമ്മൾ ഇലയട തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ചെയ്യുന്നപോലെ ഒന്നുമല്ല ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് അതിനായിട്ട് ആദ്യം സാധാരണ പോലെ തന്നെ ഇടിയപ്പത്തിന്റെ മാവ് എടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക. നന്നായി കുളിച്ചിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു അതിലേക്ക് തേങ്ങയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് […]

കറിവേപ്പില ചമ്മന്തി പൊടി.!! കറികളിൽ ഇനി ഇതാണ് താരം; കാലങ്ങളോളം കേടുവരാതെ കറിവേപ്പില പൊടി.!! | Curry Leaves Powder Store Super Ideas

Curry Leaves Powder Store Super Ideas : കറിവേപ്പില പൊടി ഉണ്ടാക്കാൻ ആദ്യം നമുക്ക് കുറച്ചു കറിവേപ്പില എടുക്കാം. രണ്ട് കൈപ്പിടി കറിവേപ്പില ആണ് എടുക്കേണ്ടത്. നല്ല ഫ്രഷ് ആയിട്ടുള്ള കറിവേപ്പില ഇലകളാണ് എടുക്കേണ്ടത് പുഴുക്കത്തുള്ള ഇലകൾ ശ്രദ്ധയോടെ എടുത്തു മാറ്റേണ്ടതാണ്. അതിനുശേഷം കറിവേപ്പില കഴുകി വെയിലത്ത് മൂന്നുമണിക്കൂർ ഉണക്കിയെടുക്കുക. മൂന്നു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ നല്ല പോലെ ഉണങ്ങി കിട്ടും ഇനി അഥവാ വെയിലില്ലാത്ത സമയമാണെങ്കിൽ ഒരു കോട്ടൺ ടാവ്വൽ ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ്. ശേഷം ചീനച്ചട്ടിയിൽ ആ […]

ഇറച്ചി കറിയുടെ രുചിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മസാല. Special potato masala curry recipe

Special potato masala curry recipe | ഇറച്ചി കറിയുടെ ആദ്യ രുചി മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചിട്ടുള്ള എല്ലാ കറികളും അതുപോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇതുപോലെ മസാജ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും അങ്ങനെ ഒരു മസാലക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആദ്യം ഒന്ന് വേവിച്ച് തൊഴിലുറഞ്ഞു മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് അടുത്തതായിട്ട് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം. […]

1 കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടിയും 1 പഴവും ഉണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇപ്പൊ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം അടിപൊളി ടേസ്റ്റിൽ ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം.!! | Tasty Kumbilappam Snack Recipe

Tasty Kumbilappam Snack Recipe : 1 കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടിയും 1 പഴവും ഉണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇപ്പൊ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം കിടിലൻ പലഹാരം. നല്ല രുചിയുള്ള ഒരു നാടൻ പലഹാരമാണ് ‘കുമ്പിൾ അപ്പം’. എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരം കൂടിയാണിത്. വളരെ ചുരുങ്ങിയ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ചു തയ്യാറാക്കാം. ഇതുപോലൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ.. ഈ ഹെൽത്തി പലഹാരം. ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ താഴെ ചേർക്കുന്നു. ചേരുവകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് പാത്രത്തിലെടുത്തു നന്നായി കൈകൊണ്ടു കുഴച്ചെടുക്കണം. […]

ഈ ചെടിയുടെ പേര് അറിയാമോ!? ഇതൊന്ന് മതി.. പനി പമ്പ കടക്കും; മൈഗ്രേൻ, ടോൺസിലൈറ്റിസ്, തൊണ്ടയിലെ മുഴ മാറാൻ ഒരൊറ്റ ഇല മതി.!! അത്ഭുത രഹസ്യങ്ങൾ നിറഞ്ഞ സസ്യം.. | Muyal Cheviyan Plant Health Benefits

Muyal Cheviyan Plant Health Benefits : മുയൽചെവിയൻ സസ്യങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും സുപരിചിതമാണല്ലോ. മുയൽച്ചെവിയൻ ആഹു കർമ്മി എന്ന സംസ്കൃത പദത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്നു. എഴുത്താണി പച്ച നാരായണ പച്ച എന്നീ പേരുകളിലും അറിയപ്പെടുന്നു. ആസ്‌ട്രേഷ്യ കുടുംബത്തിൽ കമ്പോസിറ്റ ഫാമിലിയിൽ പെട്ടതാണ് ഇവ രണ്ടും. ഇവ രണ്ടിന്റെയും രസഗുണ ഭാഗങ്ങളെല്ലാം ഒന്നാണ്. പക്ഷേ വീര്യത്തിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്. വീരത്തിലെ പൂവാംകുറുന്തൽ ഉഷ്ണവും മുയൽച്ചെവിയൻ ശീതവും ആണ്. അതേസമയം വിഭാഗത്തിൽ രണ്ടും ഒരുപോലെയാണ് എന്നുള്ളതാണ് മറ്റൊരു പ്രത്യേകത. അതുകൊണ്ടാണ് ഇതിന്റെ പ്രഭാവം […]

വീട്ടിൽ ഒരു കഷ്ണം PVC പൈപ്പ് ഉണ്ടോ.!! ഇനി കുരുമുളക് പറിച്ച് മടുക്കും.. ഒരു ചെറിയ കുരുമുളകിൽ നിന്നും കിലോ കണക്കിന് പറിക്കാം; ഇനി പറിക്കാൻ ആരും വേണ്ടാ.. | Kurumulaku Krishi Tips Using PVC Pipe

Kurumulaku Krishi Tips Using PVC Pipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ കറികളിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കാറുള്ള ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ആണല്ലോ കുരുമുളക്. സാധാരണയായി കുരുമുളക് പടർത്തി വിട്ട് കഴിഞ്ഞാൽ അതിൽ നിന്നും കുരുമുളക് ലഭിക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. മാത്രമല്ല അതിനായി ധാരാളം സ്ഥലത്തിന്റെയും മരങ്ങളുടെ ആവശ്യവുമെല്ലാം കൂടുതലാണ്. എന്നാൽ എത്ര സ്ഥലപരിമിതി ഉള്ള സ്ഥലത്തും വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള കുരുമുളക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പടർത്തിയെടുക്കാനായി സാധിക്കും. അത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. വീടിന്റെ മുറ്റത്തൊട് ചേർന്നുള്ള ഏതെങ്കിലും ഒരു […]

കോട്ടിങ് പോയ നോൺസ്റ്റിക്ക് പാത്രങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഉണ്ടോ? ഇതൊന്ന് തൊട്ടാൽ മതി സ്റ്റീൽ പാത്രങ്ങൾ പോലെ വെട്ടിത്തിളങ്ങും!! | Nonstick Pan Reusing Technique

Nonstick Pan Reusing Technique : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉപയോഗിച്ച് പഴകിയ ഒരുപാട് നോൺസ്റ്റിക് പാനുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കും. ചെറിയ രീതിയിൽ കോട്ടിങ് ഇളകി തുടങ്ങുമ്പോൾ തന്നെ എല്ലാവരും നോൺസ്റ്റിക് പാനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിർത്തുന്ന പതിവായിരിക്കും ഉള്ളത്. എന്നാൽ അത്തരത്തിൽ കോട്ടിംഗ് ഇളകിയ നോൺസ്റ്റിക് പാനുകൾ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാനായി സാധിക്കും. അത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കോട്ടിംഗ് ഇളകി തുടങ്ങിയ നോൺസ്റ്റിക് പാൻ എടുത്ത് അതിൽ ഏതെങ്കിലും ഒരു സോപ്പ് ലിക്വിഡ് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക. ശേഷം ഒരു […]

ചോറിനു ഇതുപോലൊരു മുട്ട വറവൽ മതി . Special egg varaval recipe

Special egg varaval recipe | മുട്ട ഇതുപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുത്ത് നോക്കിയിട്ടുണ്ട് നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും ഇതുപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ ഇത് മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ നമുക്ക് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം എന്നിട്ട് പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിനു ശേഷം മസാലയ്ക്ക് വേണ്ടി ചേരുവകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി അതിലേക്ക് നമുക്ക് മുട്ട ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വളരെ […]

ഓട്സ് കൊണ്ട് രണ്ട് മിനിറ്റിൽ ഒരു പലഹാരം. Variety Oats dosa recipe

Variety Oats dosa recipe | ഓട്സ് കൊണ്ട് രണ്ട് മിനിറ്റിൽ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഈയൊരു പലഹാരം നമുക്ക് വളരെയധികം ഉപകാരപ്പെടുന്നത് അതുപോലെ വളരെ ഹെൽത്തിയുമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അതിനായിട്ട് ഓട്സ് നന്നായിട്ടൊന്ന് കുതിർത്തിയെടുക്കണം നല്ലപോലെ കുതിർത്തിയെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് കൊടുക്കണം. ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് മുളക് അതുപോലെതന്നെ സവാള ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും അങ്ങനെയുള്ള പലചരവുകളും ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നുണ്ട് കുരുമുളകുപൊടി […]