Asha Rajanarayanan

മത്തി വെള്ളം തൊടാതെ വരട്ടി ഇതുപോലെ എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ ചോറിനു ഒപ്പം കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി. Mathi dry curry recipe

മത്തി വെള്ളം തൊടാതെ ഇതുപോലുള്ള ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മത്തി കൊണ്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് എന്ന് നമുക്ക് മീൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് എല്ലാ ദിവസവും കഴിക്കാനും ഇഷ്ടമാണ് ചോറിന്റെ കൂടെ ഈ ഒരു റെസിപ്പി മാത്രം മതി ഒട്ടും വെള്ളമില്ലാതെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് എല്ലാം നന്നാക്കിയതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് സവാള കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് മത്തി ചേർത്തു കൊടുക്കുന്നതിന് മുമ്പായിട്ട് മുളകുപൊടി […]

Oct 20, 2025 Read more

നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ പാലാടാ തയ്യാറാക്കാം Soft Paalaada recipe

ഇത്രയും സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഒരു പാലോട് നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പാലട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് പച്ചരി വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഇടുക നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക അതിനുശേഷം അതിനെക്കുറിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് ദോശക്കല്ല് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നല്ല നൈസ് ആയിട്ട് പരത്തിയെടുക്കാൻ നല്ല പൂ പോലെ ഒരു തുണിയുടെ മാത്രമേ […]

Oct 20, 2025 Read more

കല്ലുമ്മക്കായ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇതു മാത്രം മതി Kallummakkaya curry recipe

കല്ലുമ്മക്കായ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഊണുകഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്ന ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ കല്ലുമ്മക്കായ പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം കാന്താരിയും അതുപോലെ തേങ്ങയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം കുറച്ചു മുളകുപൊടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് പൊളികളും ചേർത്ത് കല്ലുമ്മക്കായയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കറിവേപ്പില നന്നായി […]

Oct 20, 2025 Read more

വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കാരറ്റ് മണി കൊഴുക്കട്ട Carrot mani kozhukkatta recipe

Carrot mani kozhukkatta recipe ക്യാരറ്റ് ഇതുപോലൊരു നമ്മൾ ഇതുവരെ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കിയിട്ടില്ല വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ക്യാരറ്റ് ഒന്നും ആരും അറിയുക പോലുമില്ല നല്ല കളർഫുൾ ആയിട്ട് ഒരു കൊഴുക്കിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കാരറ്റ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മിക്സ് ജാറിലേക്ക് വരച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ജ്യൂസ് മാത്രം മാറ്റിയതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു തട്ടുകടയിലെ ഗ്രീൻപീസ് മുട്ട മസാല Thattukada special green peas egg masala recipe

ഗ്രീൻപീസ് മുട്ട മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഗ്രീൻപീസ് ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം അതിനെ നമുക്ക് കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില പച്ചമുളക് അതിലേക്ക് തന്നെ സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഗ്രീൻപീസ് ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ചേർക്കാൻ ചരിത്രത്തോട് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി […]

Oct 20, 2025 Read more

ഈ ഐറ്റം മതി ഒരു ചോറ് കഴിക്കാൻ മറ്റൊന്നിന്റെയും ആവശ്യമില്ല Special thoducurry recipe

ഈ ഒരൊറ്റ കറി മതി നമുക്ക് മറ്റൊന്നിന്റെ ആവശ്യമില്ലാതെ തന്നെ ഊണുകഴിക്കാൻ സാധിക്കുന്ന എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു ചട്ടി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു അതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളി ചതച്ചത് അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളക് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് ഇതിലേക്ക് പുളിയും ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് അരച്ചെടുക്കേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അരച്ചെടുത്ത ചേരുവത്തിലേക്ക് ചേർക്കുകയും ചെയ്യും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ […]

Oct 20, 2025 Read more

വെള്ളരിക്ക തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇത്രയും രുചിയാണെന്ന് അറിയില്ലായിരുന്നു How to make cucumber thoran recipe

വെള്ളരിക്കുണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു തോരൻ നമ്മൾ അങ്ങനെ അധികം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാറില്ല പക്ഷേ ഈ ഒരു തോരൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും കാരണം ഈ തോരൻ വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് നല്ല ടേസ്റ്റിയാണ് വെള്ളരിക്ക ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് കുറച്ച് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും വെള്ളരിക്കയും ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അടച്ചു […]

Oct 20, 2025 Read more

കോളിഫ്ലവർ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം. Easy special cauliflower fry recipe

കോളിഫ്ലവർ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ ഒരു ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നില്ല ഫ്രീയാണ് എല്ലാവർക്കും പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് കോളിഫ്ലവർ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം വച്ച് ഉപ്പും മഞ്ഞപ്പൊടിയും ചേർത്തതിനുശേഷം . വെള്ളം നന്നായി തിളക്കുമ്പോൾ കോളിഫ്ലവർ അതിലേക്ക് ഇട്ടു നന്നായിട്ടൊന്നു ചൂടാക്കിയെടുക്കുക. വെള്ളം പൂർണമായി കളഞ്ഞതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് കോൺഫ്ലോറും കടലമാവും മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒരു കിഴങ്ങ് മാത്രം മതി നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. Potato Snacks at home!

ഒരു കിഴങ്ങ് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഇതുപോലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു മൈദ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഉരുളകളാക്കി എടുത്തു നന്നായിട്ട് ഒന്ന് പരത്തിയതിനുശേഷം ഒന്ന് ചുരുട്ടിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം വീണ്ടും പരിധിവരെ നമുക്ക് എണ്ണയിൽ ദോശക്കല്ല് ചൂടാകുമ്പോൾ ഒന്ന് പരത്തി ചുട്ടെടുക്കാവുന്നതാണ്. തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും […]

Oct 20, 2025 Read more

ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മാത്രം മതി! ഇനി ഒരിക്കലും ദോശ കല്ലിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കില്ല; ദോശകല്ലിൽ ദോശ പെറുക്കി എടുക്കാം!! | Seasoning Dosa Tawa

Seasoning Dosa Tawa : ദോശ ചുടുമ്പോൾ നോൺ സ്റ്റിക് പാനുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ രുചി എപ്പോഴും ഇരുമ്പ് കല്ലിൽ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ തന്നെയാണ് ലഭിക്കുക. എന്നാൽ പുതിയതായി ഒരു ദോശ ചട്ടി വാങ്ങി കൊണ്ടു വന്നാൽ അത് സീസൺ ചെയ്ത് എടുക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. മാത്രമല്ല സീസൺ ചെയ്യാത്ത ചട്ടികളിൽ ദോശ ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിച്ചാൽ അവ ഒട്ടി പിടിക്കുകയും ചെയ്യും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ. എങ്ങിനെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പുതിയ ദോശക്കല്ല് സീസൺ ചെയ്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more