Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പച്ചരിയും തേങ്ങയും വെച്ച് ഇതുവരെ ഉണ്ടാക്കാത്ത പുതിയൊരു പലഹാരം. Row rice and coconut snack

പച്ചരിയും തേങ്ങയും വെച്ച് ഇതുവരെ ഉണ്ടാക്കാത്ത പുതിയൊരു പലഹാരം. ഒരു മിക്സിയുടെ ജാർ എടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് പച്ചരിയും തേങ്ങയും ഇട്ട് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കാം. അരച്ച മിശ്രിതം ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി കുറച്ച് ഈസ്റ്റ് ഇട്ട് മൂന്നുമണിക്കൂർ മാവ് പൊങ്ങി വരാൻ വെക്കാം. ഈ സമയത്ത് ഒരു പാനിൽ എണ്ണയൊഴിച്ച് കറിവേപ്പില,സവാള,പച്ചമുളക് ഇവയെല്ലാം ഇട്ടു നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കാം. മൂന്നു മണിക്കൂറിനു ശേഷം പൊങ്ങിവന്ന മാവിലേക്ക് ഈ വഴറ്റി വെച്ചിരിക്കുന്ന മിശ്രിതവും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കി എടുക്കാം. […]

Oct 20, 2025 Read more

മുട്ടക്കറി ലൈഫിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം. Kerala Easy White egg kuruma recipe

മുട്ടക്കറി ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ വരുന്ന വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് വെള്ള നിറത്തിലുള്ള ഒരു മുട്ട കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു മുട്ടക്കറിയുടെ പ്രത്യേകത ഇതിൽ നമ്മൾ മുളകുപൊടി തീരെ ചേർക്കുന്നില്ല വെള്ളം നിറത്തിലുള്ള ഈ ഒരു കുരുമുളക് ചേർത്തിട്ടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ പച്ചമുളക് കൂടി. ചേർത്തിട്ടുള്ള ഈ ഒരു കവിത തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് മുട്ട നല്ല പോലെ പുഴുങ്ങിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം തോട് ഫുൾ ആയിട്ട് കളഞ്ഞതിനുശേഷം അടുത്തതായി […]

Oct 20, 2025 Read more

മാങ്ങാണ്ടി പായസം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Mango seeds paayasam

മാങ്ങാണ്ടി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ് വിശ്വസിക്കാൻ പോലും പറ്റില്ല കാരണം നമ്മൾ ഇതുപോലൊരു പായസം മാങ്ങാണ്ടി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ് വിശ്വസിക്കാൻ പോലും പറ്റില്ല കാരണം നമ്മൾ ഇതുപോലൊരു പായസം ആരും കേട്ടിട്ട് കഴിച്ചിട്ടുമില്ല ഇതുകൊണ്ട് നമ്മൾ അധികം ഒന്നും ഉണ്ടാക്കാറില്ലായിരുന്നു പക്ഷേ നല്ല രുചികരമായ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പായസമാണിത്. മാങ്ങാണ്ടി നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഈ നെയ്യില് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്ത് ശർക്കരയും ചേർത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഈ ക്രിസ്മസിന് തയ്യാറാക്കാൻ കിടിലൻ മട്ടൻ ബിരിയാണി. Christmas Special Mutton Biriyani

Christmas Special Mutton Biriyani : മട്ടൻ ബിരിയാണി ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ വേറൊന്നും വേണ്ട ക്രിസ്മസിന് തന്നെയല്ലേ തയ്യാറാക്കേണ്ടത് അത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മട്ടൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് മസാലകൾ എല്ലാം അതിനുശേഷം മട്ടൻ ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുക്കറിൽ വേവിച്ചെടുക്കണം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുക്കറിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്ത മസാല ഇറക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറിയ ഉള്ളി ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി […]

Oct 20, 2025 Read more

ബീഫ് കബ്സ Beef Kabsa Recipe (Arabic Spiced Beef Rice)

ഒരു കിലോ അളവിൽ ബീഫ് എടുത്തിട്ടുള്ളത് ബിരിയാണിബിരിയാണിക്ക് ഒക്കെ മുറിക്കുന്ന ആ ഒരു സൈസിന് കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്തിട്ടുള്ളത്ഇതൊരു പ്രഷർ കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കാംഇനി അതിലേക്ക് കുറച്ച് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക ഇട്ടു കൊടുക്കാംഅതിന്റെ കൂടെ തന്നെ അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകും ഇട്ടുകൊടുക്കുകഒരു ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തു കൊടുക്കുന്നത്ഒരു ടീസ്പൂൺ അറബിക് മസാലയും ചേർത്തു കൊടുക്കുന്നുണ്ട്പിന്നെ ഒരു ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ഇട്ട് കൊടുത്തുഅത് പൊടിച്ചിട്ടുകൊടുക്കാ ഭാഗത്തിനുള്ള ഉപ്പ് ഇട്ട് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി കൊടുക്കുകഇനി ഇതിലേക്ക് ഒരു അരക്കപ്പ് […]

Oct 20, 2025 Read more

സോയ ശരിക്കും ഞെട്ടിച്ചു കളഞ്ഞു സോയ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമായിരുന്നോ soya paratha recipe

സോയ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപി നിങ്ങൾക്കറിയാമായിരുന്നു വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് സോയ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കാ അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് കുതിർന്നതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പുപൊടി ചേർത്ത് നന്നായി പിഴിഞ്ഞെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ചതച്ചു എടുക്കാവുന്നതാണ്. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് മസാലകളൊക്കെ ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിന് […]

Oct 20, 2025 Read more

മസാല കപ്പലണ്ടി ഇതുപോലെ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാതെ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Tasty Masala Peanut recipe

മസാല കപ്പലണ്ടി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇത് നമ്മൾ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുമ്പോൾ നമുക്ക് ഒട്ടും മതിയാവാറില്ല കാരണം വളരെ കുറച്ച് കപ്പലണ്ടി ആയിരിക്കും നമ്മൾ ഒത്തിരി അധികം വില കൊടുത്തു വാങ്ങുന്നത്. ഇനി അങ്ങനെ ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക്. വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്ന് തന്നെയാണ് മസാല കമ്പനി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് കുറച്ച് മുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് […]

Oct 20, 2025 Read more

എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റിയ തലശ്ശേരി സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ കറി authentic Thalassery Chicken Curry (Kozhi Curry) recipe

എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റിയ തലശ്ശേരി സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ കറിഈ കറിക്ക് മെയിൻ ആയിട്ട് വേണ്ടത് ഒരു മുക്കാ കിലോയോളം കട്ട് ചെയ്ത കോഴിഇതിന് ഞാൻ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ചിക്കൻ ഗ്രിൽഡ് ആയിട്ട് എടുത്തിരിക്കുന്നത് തലശ്ശേരി ചിക്കൻ കറി ബ്ലെൻഡ് ആണ് ഇത് ഒരു കറിക്ക് വേണ്ട എല്ലാ ഇൻഗ്രീഡിയൻസും അടങ്ങുന്ന ഒരു പാക്കറ്റ് ആണ്ഈ പാക്കല്ലേ രണ്ട് പാക്കറ്റ് അഡിഷണൽ ഉണ്ടാവും ഒന്ന് കറി പൗഡറും രണ്ടാമത്തെ പാക്കറ്റില് സവാള വെളുത്തുള്ളിയും ഈ സാധനങ്ങൾ എല്ലാം അരിഞ്ഞോണക്കിയ […]

Oct 20, 2025 Read more