Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

സദ്യ സ്റ്റൈൽ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കാം Koottu Curry

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തിയുടെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കൂട്ടുകാറിയാണ് ഈ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം കൂടി കഴിക്കാൻ വച്ചിട്ട് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ നല്ലപോലെ വാർത്ത അതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി അതിലേക്ക് Koottu Curry is a traditional Kerala Sadya dish made with a mix of vegetables and legumes cooked in a flavorful coconut-based masala. It’s a thick and […]

നാവിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ പൊളി ഐറ്റം.!! ആവിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ കിടിലൻ സ്നാക്ക്; ഇതിൽ ഒരെണ്ണം മതിയാകും.!! Steamed Snacks Recipe

Steamed Snacks Recipe : “ഹെൽത്തിയായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ സ്നാക്കിന്റെ റെസിപ്പി!” എല്ലാ ദിവസവും വൈകുന്നേരം ചായയോടൊപ്പം എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ സ്നാക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ കൂടുതലായും എണ്ണയിൽ വറുത്ത പലഹാരങ്ങളായിരിക്കും ഇത്തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്. സ്ഥിരമായി എണ്ണയിൽ വറുത്ത പലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് അത്ര നല്ലതല്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ഹെൽത്തിയായ സ്നാക്കിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ് എന്ന് താഴെ വിശദമായി പറയുന്നുണ്ട്. For […]

ബിസ്ക്കറ്റ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പൊരി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Poori Recipe With Biscuit

Poori Recipe With Biscuit : ബിസ്ക്കറ്റ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പൊരി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ രുചികരമായ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പൊരിയാണ് ബിസ്ക്കറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്നത് മൈദമാവിലേക്ക് പഞ്ചസാര ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒരു കോട്ടിങ് ഉണ്ടാക്കി അതിനു ശേഷം നമുക്ക് ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് എന്നുള്ളത് ഇവിടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ കാണുന്ന പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ്. തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമായിട്ടുള്ള വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണ് ഇത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള […]

സദ്യ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള നേന്ത്രപ്പഴം പായസം തയ്യാറാക്കാം. Nendra banana pradhaman Onam 2024

സദ്യയിൽ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള നേന്ത്രപ്പഴം പായസം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അതെല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് നേന്ത്രപ്പഴും നല്ലപോലെ നെയിൽ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുറച്ചു നേന്ത്രപ്പഴോ അരച്ചെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കണം ശർക്കരപ്പാനി ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നേന്ത്രപ്പഴം വരച്ചതും നേന്ത്രപ്പഴവും ഒന്നും ഫ്രൈ ചെയ്തതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഇളക്കി […]

മാങ്ങ പുഡ്ഡിംഗ് വളരെ സിമ്പിൾ ആയി തയ്യാറാക്കാം. Easy simple mango pudding recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ആണ് മാങ്ങ വെച്ചിട്ടുള്ള ഈ ഒരു പുഡിങ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ചെറിയ ചേരുവകൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ അതിനായിട്ട് മാങ്ങ നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് പുഡിങ് തയ്യാറാക്കുക. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ചെലവുകളുടെ ചേർത്ത് കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് തണുപ്പിച്ച് എടുക്കാവുന്നതാണ് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ […]

ഗോതമ്പ് പൊടി ചേർത്ത് ഇതുപോലൊരു പെണ്ണ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായിട്ടും നിങ്ങൾ കഴിച്ചു നോക്കണം Home made wheat bun recipe

ഗോതമ്പ് പൊടി ചേർത്ത് ഇതുപോലൊരു ബൺ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായിട്ടും കഴിച്ചു നോക്കണം. സാധാരണ തന്നെ ഒഴിവാക്കാനുള്ള ഒരു സാധനമാണ് നമ്മുടെ എന്നാൽ അതേ സ്വാതന്ത്ര്യം നമുക്ക് മൈദ കൊണ്ടല്ലാതെ ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പെണ്ണ്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഗോതമ്പുമാവ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് തരികൾ ഇല്ലാതെ നോക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു […]

ഇത്രയും രുചിയിൽ ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ രാവിലെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു തക്കാളി കറി അറിയാതെ പോകരുത്. Special tomato curry recipe

തക്കാളി കറി തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് പോലെ ഒന്നുമല്ല ഈ ഒരു കവിത തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ചെയ്യുന്നത് ഇത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കറിയാണ് രാവിലെ നേരത്തെ നമുക്ക് കൊടുത്തുവിടാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കാൻ തക്കാളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് തക്കാളി കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക നല്ലപോലെ കടുക് […]

കൊള്ളിയും താളും കൊണ്ടൊരു എരിശ്ശേരി ഉണ്ടാക്കാം. Kolliyum thaalum errisseri recipe

കൊള്ളിയും താളും നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു എരിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് കപ്പ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തു കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടു നന്നായി നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം താള് ഏതാണെന്നുള്ളത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം എന്നാണ് ഈ വീഡിയോ കാണുന്ന പോലെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് രണ്ടും ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം നന്നായി അരച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് […]

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട് അത് ഇതൊക്കെയാണ് Tasty crispy home made French fries recipe

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട് അത് ഇതൊക്കെയാണ് Tasty crispy home made French fries recipe ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് ഇതൊക്കെയാണ് പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റും വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുത്ത് ഇത് നമുക്ക് ഒരു കവറിലേക്ക് മാറ്റിയതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് കോൺഫ്ലവർ കൂടി ഇട്ടുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇതിനെ ഫ്രീസറിലേക്ക് […]

പഴയകാല നാടൻ വിഭവമായ ഒറോട്ടി തയ്യാറാക്കാം Kerala naadan orotti

പഴയകാലത്തെ നാടൻ വിഭവമായ ഒറോട്ടിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു വിഭവം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഇത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് അരിപ്പൊടിയാണ് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക കുറച്ച് ചെറിയ ചൂടുള്ള വെള്ളമാണ് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് ഇതൊന്ന് കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിന് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തു ഒന്ന് പരത്തിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ദോശക്കലിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തു നന്നായിട്ട് കൈകൊണ്ട് കൂടി ഒന്ന് പരത്തി എടുക്കണം നല്ലപോലെ […]