Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

കറികളൊന്നും വേണ്ട നല്ല കിടിലൻ സ്വാദിൽ ഒരു റൈസ് ഉണ്ടാക്കാം. How To Make Rice with Less Ingredients

How To Make Rice with Less Ingredients : കറികൾ ഒന്നും വേണ്ട നല്ല കിടിലൻ രുചിയിൽ ഒരു റൈസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം റൈസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് പുഴുങ്ങലരിയാണ് ഇവിടെ എടുത്തിട്ടുള്ളത് ഇനി നമുക്ക് ചെറിയ ഉള്ളി പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി എന്നിവ മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക ആവശ്യത്തിനു തക്കാളി കൂടെ ചേർത്തു അരച്ചെടുക്കേണ്ടത് അടുത്ത ഒരു കുക്കർ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് പട്ട ഗ്രാമ്പു […]

തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർന്ന് നല്ല നാടൻ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാം Coconut milk chicken curry

തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് നല്ല നാടൻ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തേങ്ങാപ്പാൽ ചിക്കൻ കറി മുറിച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ കുത്തും ചേർത്ത് വഴറ്റിയതിന് ശേഷം അതിലേക്ക് തക്കാളിയും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി Ingredients For the Curry: Spices: Garnish: ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച മിക്സ് ചെയ്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ […]

നല്ലപോലെ വറുത്തരച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി Nadan varutharacha potato curry recipe

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി നമുക്ക് ഇതുപോലെ വറുത്തരച്ചു ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ ചിക്കൻ കറി കഴിക്കുന്ന പോലെ തന്നെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് നല്ലപോലെ വറുത്തരച്ചെടുക്കാനായിട്ട് തേങ്ങ നല്ല പോലെ വറുക്കണം ആദ്യം തേങ്ങ ഒരു ചീനച്ചട്ടികൊടുത്ത് വറുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തന്നെ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വാർത്ത അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇതൊന്നു അരച്ചെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ഒരു മിക്സർ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്തു അരഞ്ഞു കഴിയുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് […]

തണ്ണിമത്തനും പഴവും ചേർന്നാൽ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Special watermelon banana juice recipe

തണ്ണിമത്തനും പഴവും എല്ലാം ചേർത്ത് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന റെസിപ്പിയാണ് ഇതിന് തണ്ണിമത്തൻ കുരുകളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തി ചെറിയ പഴം കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാം. അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്തുകൊടുത്ത ഐസ്ക്യൂബ് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ഇതിലേക്ക് തന്നെ വേണമെങ്കിൽ നട്സ് ഒക്കെ ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് നല്ലപോലെ അടിച്ചെടുത്താൽ മാത്രം മതിയോ ഒട്ടും വെള്ളം ചേർക്കരുത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ. എളുപ്പമാണ് […]

തക്കാളി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ദോശ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായും കഴിക്കണം Healthy easy tasty tomato dosa recipe

തക്കാളി കൊണ്ട് ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു ദോശ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതുപോലെ ഒരു ദോശ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാറില്ല സാധാരണ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഉള്ള ദോശകളും വ്യത്യസ്തമായി നമുക്ക് കൂട്ടത്തിൽ കുറച്ച് തക്കാളി അരച്ച് കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും കൂടി ചതച്ചത് കൂടി ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ല പോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ ദോശക്കല്ലിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് പരത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് […]

ചാമ്പക്ക കിട്ടുമ്പോൾ ഇനി ഒരു തവണയെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഒന്ന് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Special chambaka pickle recipe

ചാമ്പക്ക കിട്ടുമ്പോൾ ഒരു തവണയെങ്കിലും ഇതുപോലെ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു അച്ചാറാണ് ചാമ്പക്ക വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുകൂടി നമുക്ക് തൊടിയിൽ നിറയെ കിട്ടുന്ന ഒന്നാണ് ചാമ്പക്ക അത് കിട്ടുമ്പോൾ ഇതുപോലെ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയതിനു ശേഷം രണ്ടായി മുറിച്ചു അതിനുള്ളിൽ കുരു കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് […]

പഴം പാനി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. Traditional pazham paani recipe

പഴം പനി എന്നൊരു പഴയകാലത്ത് ഒരു നാടൻ പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പഴവും പിന്നെ വേണ്ടത് ശർക്കരയും കുറച്ച് സാധനങ്ങൾ ആണ് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു നാടൻ പലഹാരമാണിത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം നേന്ത്രപ്പഴം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക. ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് ശർക്കരപ്പാനിലേക്ക് കൊടുക്കണം ശർക്കര ആദ്യം കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ പാനിയാക്കി എടുത്ത് അതിലെ കുറച്ച് ഏലക്കാപ്പൊടി കുറച്ച് നല്ലപോലെ മിക്സ് […]

ചിക്കൻ കുറുമ ഇതുപോലെ വേണം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കേണ്ടത് Easy chicken kuruma

ചിക്കൻ കുറുമ ഇതുപോലെ വേണം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കേണ്ടത് ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ ദോശയുടെ കൂടെയും ചോറിന്റെ കൂടെയുമൊക്കെ വളരെ രുചികരമാണ് ചിക്കൻ റോഡ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ഇത് കുറുമയാക്കുന്നതിനായിട്ട് പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് എന്നെ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കാൻ ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴണ്ട് കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് തന്നെ കുരുമുളകുപൊടിയും പച്ചമുളകും ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് […]

ഇതാണ് മക്കളെ ഒറിജിനൽ ഇഡ്ഡലി കൂട്ട്! 3+1+1 ഈ ഒരു അളവിൽ ഇഡലി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഒരിക്കലും തെറ്റില്ല നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇഡലി കിട്ടും!! | Easy Perfect Idli Recipe

Easy Perfect Idli Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു പലഹാരമായിരിക്കും ഇഡലി. സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന പലഹാരമാണ് ഇഡ്ഡലി എങ്കിലും ഓരോ തവണ ഉണ്ടാക്കുമ്പോഴും ഓരോ രീതിയിലായിരിക്കും ഇഡലിയുടെ സോഫ്റ്റ്നസ് ലഭിക്കുക. മിക്കപ്പോഴും ഇഡ്ഡലി കല്ലുപോലെ കട്ടിയായി ഇരിക്കുന്നതും ഒരു പ്രശ്നം തന്നെയാണ്. എന്നാൽ നല്ല സോഫ്റ്റ് ഇഡലി കിട്ടാനായി ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കേണ്ട രീതി എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ഇഡലി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ മൂന്ന് കപ്പ് അളവിൽ പച്ചരി നല്ലതുപോലെ […]

പാൽ കാവ എന്നൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായിട്ടും ഇത് കഴിച്ചു നോക്കണം. Malabar special paal kaava recipe

പാൽക്കാവ് എന്നൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മസാല പാലാണത് ഇതിനൊരു പാലൊന്നു തന്നെ പറയേണ്ടിവരും ഇതൊരു മസാല ചേർത്തിട്ടുള്ള പാൽ തന്നെയാണ് ആദ്യം നമുക്ക് പാല് തിളക്കാനായിട്ട് വയ്ക്കണം പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക എന്നിവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കണം പൊടിച്ചതിനുശേഷം അത് ഒരു സ്പൂൺ കൂടി ചേർത്തു നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് എടുക്കുകയാണ് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി […]