Asha Rajanarayanan

കപ്പ വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. Tapioca chips recipe

കപ്പ വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കപ്പ് കൊണ്ട് ഒരു ചിപ്സ് ആണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഈ ഒരു തയ്യാറാക്കുന്ന അധിക സമയം ഒന്നും നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് നീളത്തിൽ ഒന്നും ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കപ്പ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കാൻ വാർത്ത കഴിഞ്ഞാൽ ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി തളിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ […]

Apr 25, 2024 Read more

വീട്ടുജോലികളിൽ തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ! Easy bathroom cleaning tips

വീട്ടിലെ ജോലികളെല്ലാം അടുക്കും, ചിട്ടയോടും, വൃത്തിയോടും കൂടി ചെയ്തു തീർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ പലപ്പോഴും അതിനായി എന്ത് ട്രിക്കുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തണമെന്ന് പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. വീട് വൃത്തിയാക്കലിലും, അടുക്കള ജോലിയിലും തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ അടുക്കളയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്ന ചിരവയുടെ മൂർച്ച എങ്ങനെ കൂട്ടിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ചെറിയ ഇടികല്ല് വീട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അതിന്റെ കുഴ ഭാഗം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ചിരവയുടെ മൂർച്ചയുള്ള ഭാഗമൊന്ന് […]

Apr 25, 2024 Read more

ഇറച്ചി കറിയുടെ അതേ രുചിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മസാല തയ്യാറാക്കാം! Special potato curry recipe

ചപ്പാത്തി, പൂരി, പത്തിരി പോലുള്ള പലഹാരങ്ങളോടൊപ്പമെല്ലാം കഴിക്കാൻ ഏറെ രുചിയുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന മസാല കറി. എന്നാൽ പല സ്ഥലങ്ങളിലും പല രീതികളിലായിരിക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി തയ്യാറാക്കുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ച് വെജിറ്റേറിയൻസ് ഉള്ള വീടുകളിൽ ഒരേ രീതിയിലുള്ള കറി തന്നെ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്താൽ അവർക്ക് പെട്ടെന്ന് മടുക്കും. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ. ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ഇറച്ചിക്കറിയുടെ അതേ രുചിയിൽ എങ്ങിനെ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി […]

Apr 25, 2024 Read more

കടലക്കറി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കുക എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും. Special kadala curry recipe

കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇനി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുക എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് കടലാദ്യം വെള്ളത്തിൽ നന്നായിരുന്നു കുതിർത്ത് കൊടുക്കണം അതിനുശേഷം കറി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാളയും തക്കാളിയും ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി . പച്ചമുളക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും ചേർത്തു നന്നായി വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം വീണ്ടും ഇതിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് കടലയും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് […]

Apr 24, 2024 Read more

പുളി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ജ്യൂസ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഈ ചൂട് സമയത്തിന് ബെസ്റ്റ് ആണിത്. Tamarind juice recipe

പുളി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ദിവസം നമ്മൾ ആരും കേട്ടിട്ടുണ്ടാവില്ല എന്നാൽ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഈ ഒരു പുളി കൊണ്ടുള്ള ജ്യൂസിന് വളരെയധികം സ്വാധും ഉണ്ട് അതുപോലെതന്നെ ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതുമാണ് നമുക്ക് തോന്നും പുളി എങ്ങനെയാണ് കുടിക്കുന്നത് പക്ഷേ നമ്മൾ വിചാരിക്കുന്ന പോലെയല്ല. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ വളരെ. രുചികരമായിട്ട് ഹെൽത്തിയായിട്ടും ടേസ്റ്റി ആയിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പുളി കൊണ്ടുള്ള […]

Apr 24, 2024 Read more

ചോറുണ്ണാൻ ഒരു കിടിലം വെള്ളരിക്ക മോരുകറി; ഇത് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒരു പറ ചോറുണ്ണും.!! Vellarikka Moru Curry Recipe

എളുപ്പത്തിൽ ഊണിനു നല്ല സ്വാദുള്ള ഒരു കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. അതിനായി വെള്ളരിക്ക ചെറുതായി അരിഞ്ഞ് എടുക്കാം. അതിലേക്ക് പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞതും മഞ്ഞൾപൊടിയും കൂടി ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് വേവിക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക് ഒരു അരപ്പ് തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനായി അര മുറി തേങ്ങ, ജീരകം, ചുവന്നള്ളി, പച്ചമുളക് എന്നിവ മിക്സിയിലിട്ട് നല്ല പേസ്റ്റ് പോലെ അരച്ചെടുക്കാം. ചേരുവകൾ എല്ലാം തയ്യാറാക്കിയാൽ എളുപ്പം നമുക്കിത് റെഡി ആക്കിയെടുക്കാം. എങ്ങനെയാണെന്ന് വീഡിയോയിൽ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. നിങ്ങളും ഇതുപോലൊന്ന് […]

Apr 24, 2024 Read more

തക്കാളി വീട്ടിൽ ഉണ്ടോ?? ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; ഒരു തവണ ചെയ്‌താൽ ഈ ചട്ണിക്ക് വേണ്ടിയേ ഇഡ്ലി, ദോശയും തയ്യാറാക്കും.!! Kerala Style Tomato Chutney Recipe

Kerala style tomato Chutney Recipe : പല വിധത്തിലുള്ള ചട്നികൾ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. സാധാരണയിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഒരു തക്കാളി ചട്നി ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. ഈ തക്കാളി ചട്നി എല്ലാ രുചികരമായ പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും ലഘു ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും മാത്രമല്ല ചോറിന് പോലും ഒരു മികച്ച പങ്കാളിയാണ്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായ ഒരു തക്കാളി ചട്നി തയ്യാറാക്കി നോക്കാം. ആദ്യം ഒരു പാൻ ചൂടാക്കാൻ വെക്കണം. പാൻ ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ […]

Apr 24, 2024 Read more

ഇത്ര വലിയൊരു സൂത്രം ഇതുവരെ അറിയാതെ പോയല്ലോ.!! പഴംപൊരിയുടെ വലിയൊരു രഹസ്യം ഇതാ; ഇത് അറിഞ്ഞാൽ പഴംപൊരി പൊങ്ങിവരും സോഫ്റ്റാവും എണ്ണ കുടിക്കില്ല.!! Variety Special Pazhampori Recipe

Variety special Pazhampori Recipe : നേന്ത്രപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കുന്നത് നമ്മൾ മലയാളികളുടെ ഒരു സ്ഥിരം പതിവായിരിക്കും. ഈവനിംഗ് സ്നാക്കായും അല്ലാതെയും പഴംപൊരി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി പഴംപൊരി ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി അതേസമയം രുചികരമായ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു പഴംപൊരിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ നന്നായി പഴുത്ത നേന്ത്രപ്പഴം, ചോപ്പിംഗ് സ്റ്റിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഈർക്കിൽ, മൈദ, മഞ്ഞൾപൊടി, ഉപ്പ്, ബ്രഡ് ക്രംസ്, […]

Apr 24, 2024 Read more

മിക്സിയിൽ ഒരൊറ്റ കറക്കം; ഈ പൊരി വെയിലത്ത് മനസ്സും, ശരീരവും തണുപ്പിക്കാൻ കാപ്പിപ്പൊടി കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ ഡ്രിങ്ക്.!! Coffee Powder Drink Recipe

Coffee Powder drink recipe : വേനലിലെ ചൂട് മറികടക്കാൻ ശീതളപാനീയങ്ങൾ തന്നെയാണ് ഏകവഴി. ശരീരവും ഉള്ളും തണുപ്പിക്കാനുള്ള പല ജ്യൂസുകളും ഡ്രിങ്കുകളും നമ്മൾ പ്രത്യേകമായി ഈ സമയത്ത് കഴിക്കാറുണ്ട്. ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ നാട്ടിലൊക്കെ നല്ല ചൂട് കൂടുതലുള്ള സമയമാണ്. ഈ ചൂടു സമയത്ത് കുടിച്ചാൽ നല്ല കുളിർമ കിട്ടുന്ന മനസ്സും ശരീരവും തണുപ്പിക്കുന്ന ഒരു കിടിലൻ ഐസ്ഡ് കോഫി ഡ്രിങ്ക് ആണ് നമ്മൾ പരിചയപ്പെടാൻ പോകുന്നത്. വളരെ ടേസ്റ്റിയും ഈസിയും ആയ ഈ റെസിപി നമുക്ക് […]

Apr 24, 2024 Read more

ആർക്കും കഴിക്കാം ഈ എണ്ണയില്ലാ പലഹാരം.!! ഉണ്ടാക്കുമ്പോഴേക്കും പാത്രം കാലിയാവും; പഴുത്ത ചക്ക കൊണ്ട് ഒരു അത്ഭുത രുചിക്കൂട്ട്.!! Chakka Kalathappam Recipe

Chakka Kalathappam Recipe : ചക്കയുടെ സീസൺ ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ ചക്കപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള ഒരുപാട് വിഭവങ്ങൾ നമുക്കൊക്കെ വീട്ടിൽ അമ്മമാർ ഉണ്ടാക്കി തരാറുണ്ട്. കൊച്ചുകുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർക്ക് വരെ ചക്കപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള പലഹാരങ്ങൾ വളരെയധികം ഇഷ്ടമാണ്. ഇന്ന് നമ്മൾ പരിചയപ്പെടാൻ പോകുന്നത് അത്തരത്തിൽ ഒരു പലഹാരത്തെപ്പറ്റിയാണ്. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ മുക്കാൽ കപ്പ് പച്ചരി നന്നായി കഴുകിയശേഷം ഒന്ന് കുതിരാനായി മാറ്റിവയ്ക്കാം. കുറഞ്ഞത് രണ്ടുമണിക്കൂർ നേരമെങ്കിലും പച്ചരി കുതിരാനായി മാറ്റിവയ്ക്കേണ്ടതാണ്.അരി കുതിർന്നശേഷം ഇതൊരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ട് […]

Apr 24, 2024 Read more