Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഒട്ടും എണ്ണ കുടിക്കാതെ അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായ പൂരി തയ്യാറാക്കാം| Oil less Puri Recipe

ഒട്ടും എണ്ണ കുടിക്കാതെ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള പൂരി തയ്യാറാക്കാം. ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു പൂരിയാണ് ഈ ഒരു പൂരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് റവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം റവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കണം പൊടിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ചൂടുവെള്ളവും ആവശ്യത്തിന് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക. സാധാരണ പൂരിയുടെ പോലെ തന്നെ പരത്തി എടുത്തതിനുശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി […]

ഈയൊരു ചേരുവ കൂടി ചേർത്താൽ ചിപ്സിന് സ്വാദ് കൂടും. Kerala jackfruit chips recipe

വളരെ രുചികരമായ ചക്ക ചിപ്സ് തയ്യാറാക്കി നോക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ചക്ക ചിപ്സ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചക്ക തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഒരുപാട് പഴുത്ത് പോകാത്ത ചക്കയാണ് ഇതിനു വേണ്ടത് അതിനുശേഷം. നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക നന്നായി അരിഞ്ഞെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഈയൊരു ചിപ്സ് വർക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നന്നായി […]

റേഷൻ അരി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒരു ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. Ration rice biriyani recipe

എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ബിരിയാണി റേഷൻ അരി കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് അതിനായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ റേഷൻ അരി ആദ്യം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് റേഷനരിയെ നമുക്ക് ബിരിയാണി ആക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക്. ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു മാറ്റി ഇനി അതേ നെയ്യിൽ തന്നെ ആവശ്യത്തിന് സവാള കൂടി വറുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക […]

രണ്ടു സ്പൂൺ റവയും കുറച്ചു പാലമുണ്ടെങ്കിൽ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം| Special Recipe With Milk and Rava

രണ്ടു സ്പൂൺ റവയും കുറച്ചു പാലുമുണ്ടെങ്കിൽ വളരെ രുചികരമായ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കും ആദ്യം നമുക്ക് കുറച്ച് പാൽ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം പുഡിങ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് പാലും പഞ്ചസാരയും നല്ലപോലെ മിക്സിയിൽ അരച്ചതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര ചേർത്തു നല്ലപോലെ ക്യാരമലൈസ് ആക്കി വയ്ക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെണ്ണ തടവിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമ്മുടെ ക്യാരംസ് […]

രുചികരമായ ഒരു കോഫി പുഡ്ഡിംഗ് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം| Coffee Pudding Recipe

ഒരു കോഫി പുഡ്ഡിംഗ് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ നമുക്ക് കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു കോഫി പുഡ്ഡിംഗ് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ആയിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് എത്ര മാത്രമേ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതായിട്ടുള്ള ആദ്യം നമുക്ക് കോഫി പൗഡറിനെ കുറിച്ച് പാല് മിക്സ് ചെയ്ത് അതിനൊപ്പം തന്നെ ക്രീമും പിന്നെ വേണ്ടത് ചൈന ഗ്രാസും ഒക്കെയാണ്. എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് എന്ന് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് […]

മാങ്ങ പുഡ്ഡിംഗ് വളരെ സിമ്പിൾ ആയി തയ്യാറാക്കാം. Easy simple mango pudding recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ആണ് മാങ്ങ വെച്ചിട്ടുള്ള ഈ ഒരു പുഡിങ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ചെറിയ ചേരുവകൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ അതിനായിട്ട് മാങ്ങ നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് പുഡിങ് തയ്യാറാക്കുക. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ചെലവുകളുടെ ചേർത്ത് കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് തണുപ്പിച്ച് എടുക്കാവുന്നതാണ് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ […]

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കേക്ക് ആണ്. Easy home made wheat cup cake recipe

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പിയാണ് എല്ലാവർക്കും റെസിപ്പി ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒരു കേക്ക് ആണിത്. തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും ഗോതമ്പ് പൊടിയാണ് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് വേണ്ടത്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ളത് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് വേണ്ടത് പഞ്ചസാരയും അതുപോലെ ഗോതമ്പാവും പാലും ഒക്കെ ചേർത്തിട്ട് ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒക്കെ ചേർത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനുശേഷം ചെറിയ […]

ഇതുപോലൊരു റൊട്ടി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇത് മാത്രം മതി മറ്റ് കറികൾ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല. Special easy orotti recipe

മറ്റു കറികൾ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല അത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റൊട്ടിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയും തേങ്ങയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ചു വെള്ളവും മാത്രം മതി നല്ലപോലെ കുഴച്ചതിനുശേഷം കൈകൊണ്ട് പരത്തി ഒരു ദോശക്കല്ല് ചുട്ടെടുക്കാവുന്നതാണ് . അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങാപ്പാല് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ കുതിർത്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇത് കഴിക്കാവുന്നതാണ് ഇത്ര മാത്രമേ ഇതിൽ ചെയ്യാനുള്ള വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു നാലുമണി പലഹാരം ആയിട്ടും രാവിലെ […]

വായിൽ ഇട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന ഇല അട.!! ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് സോഫ്റ്റ് ഇലയട.!! Soft Tasty Wheat Ada Recipe

Soft tasty Wheat Ada Recipe : ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് സോഫ്റ്റ് അട തയ്യാറാക്കിയാലോ. രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഇലയട കേരളത്തിലെ പരമ്പരാഗതമായ ഒരു പലഹാരമാണ്. ഇത് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ കുറവായിരിക്കും. ഗോതമ്പ് പൊടി ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ ഇലയട വായില്‍ അലിഞ്ഞിറങ്ങുന്ന രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ആദ്യം 700 ഗ്രാം ഗോതമ്പുപൊടി നന്നായി തരിച്ചെടുക്കണം. നാല് നാളികേരം നന്നായി കഴുകി ഉടച്ച് ചിരകിയെടുക്കണം. അടുപ്പ് കത്തിച്ച് വാഴയില നന്നായി വാട്ടിയെടുക്കണം. ശേഷം വാട്ടിയെടുത്ത വാഴയില ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്‌ നല്ലപോലെ തുടച്ചെടുക്കണം. […]

അനുഭവിച്ചറിഞ്ഞ സത്യം! ഇനി എസി വേണ്ടാ ഈ ഒരു ചിരട്ട മതി! കടുത്ത ചൂടിലും വീടിനെ മൂന്നാർ പോലെ തണുപ്പിക്കാം!! | Coconut Shell Air Conditioner

Coconut Shell Air Conditioner : തേങ്ങ ചിരകി കഴിഞ്ഞാൽ ചിരട്ട കളയുന്ന പതിവായിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളത്. അതല്ലെങ്കിൽ ചിരട്ട ഉണക്കി കത്തിക്കാനോ മറ്റോ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി ചിരട്ട ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ചെയ്യാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. തൈര് ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ അതിൽ കൂടുതൽ പുളിപ്പ് അനുഭവപ്പെടുകയാണ് എങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ കഷണം ചിരട്ട തൈരിനോടൊപ്പം ഇട്ടു വെച്ചാൽ മതി. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ തൈരിലെ പുളിപ്പ് ഒന്ന് കുറഞ്ഞു […]