Browsing author
ടേസ്റ്റ് ഒരു തവണ നമ്മൾ അറിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഇതിന്റെ ഫാൻ ആവുംഇതിനായിട്ട് ഞാൻ ഇവിടെ എടുത്തിരിക്കുന്നത് ഒരു കിലോ ചിക്കൻ നന്നായിട്ട് കട്ട് ചെയ്ത് കഴിവ് ക്ലീൻ ചെയ്ത് മാറ്റിയിരിക്കുകയാണ്നീ ഇതിലോട്ട് വേണ്ട ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാംഇതിന് മെയിൻ ടേസ്റ്റ് തരുന്ന സവാളയാണ് ആദ്യമേ മൂന്ന് വലിയ സവാള എടുത്ത് ചെറിയ സൈസിന് നീളത്തി കട്ട് ചെയ്യുക. ഇനി ഇത് നല്ലപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിനു വേണ്ടി ഒരു പാൻ ഗ്യാസിൽ വെച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ […]
ക്യാരറ്റ് ഉണ്ടെന്നു അറിയാതെ ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് ചേർത്ത പച്ചക്കായ കറി. പലതരം കറികൾ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ക്യാരറ്റ് കഴിക്കാൻ മടിയുള്ള പലരും ഉണ്ട്. അങ്ങനെ ഉള്ളവർക്ക് ക്യാരറ്റ് ഉണ്ടെന്നു അറിയാതെ കഴിക്കാൻ നല്ലൊരു വിഭവം. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ക്യാരറ്റ് – 250 ഗ്രാംപച്ചക്കായ – 250 ഗ്രാംവെളിച്ചെണ്ണ – 4 സ്പൂൺകടുക് -1 സ്പൂൺചുവന്ന മുളക് -3 എണ്ണംകറി വേപ്പില -2 തണ്ട്തേങ്ങ- 1 കപ്പ്പച്ചമുളക് -3 എണ്ണംജീരകം -1 സ്പൂൺമഞ്ഞൾ പൊടി -1 സ്പൂൺഉപ്പ് […]
Easy Special Snack Recipe Using Stainer : ഇനി ആർക്കും നിമിഷങ്ങൾ കൊണ്ട് വീട്ടിൽ തന്നെ നാവിൽ രുചിയൂറും ഒരു നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. അതിനായി അധിക സമയമോ മുതൽ മുടക്കോ ഒന്നും തന്നെ ആവശ്യമില്ല. വീട്ടിൽ തന്നെയുള്ള വിരലിൽ എണ്ണാവുന്ന സാധനങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ ആണ് ഈ ഒരു പലഹാരം തയാറാക്കുന്നത് എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം അതിനായി ആദ്യം തന്നെ ആവശ്യം താഴെ കാണുന്ന വീഡിയോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന പോലെയുള്ള ഒരു തവി ആണ്. […]
വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ഒഴിച്ചുകൂടാൻ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒഴിച്ചുകൂട്ടാനാണ് ഇത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ഈ ഒരു ഒഴിച്ചുകൂടാൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം വേണ്ടത് ക്ഷീണിച്ചേക്കാണ് ജോലി കളഞ്ഞു ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ഒപ്പം തന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നന്നായി വെന്തു കഴിഞ്ഞാൽ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി ജീരകം പച്ചമുളകും അരച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് കുറച്ചു […]
ദോശയുടെ കൂടെ ചോറിന്റെ കൂടിയ ചമ്മന്തിയുടെ കൂടിയോ ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ ഒക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി ഇത് ചുട്ടെടുക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ തേങ്ങ നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചുട്ടെടുത്ത മുളകും നല്ലപോലെ ചുട്ടെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് പുളിയും കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും ഇഞ്ചിയും ചേർത്തുകൊടുക്കാം. ഇത് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അരയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി കൂടി ചേർത്ത് കുറച്ചുകൂടി ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ ഉള്ളിയുടെ നനവുകൊണ്ട് കുറച്ചുകൂടി അറിഞ്ഞു കിട്ടും വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് […]
വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പായസമാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മിക്സഡ് ഫ്രൂട്ട് ആണ് വേണ്ടത് പലതരത്തിലുള്ള പായസമാണ് അതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എന്നെയും ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനിയും ഒപ്പം തന്നെ ഫ്രൂട്ട്സും ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നെയ്യും ചേർത്ത് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ […]
സോയാബീൻ ഇങ്ങനെ ആ ചെയ്താൽ പാത്രം കാലിയാവുന്ന വഴി അറിയില്ല.. സാധാരണ സോയാബീൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സോയാബീൻ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടതാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് സ്വയം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഇത് വെള്ളത്തിൽ നന്നായിട്ട് കുതിർത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം നന്നായി പിഴിഞ്ഞെടുത്ത് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് ചതച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു അനുവദിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് […]
ഈയൊരു ചമ്മന്തി മാത്രം മതി നമുക്ക് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഈ ഒരു ചമ്മന്തി കഴിക്കുന്നതിനേ നമുക്ക് കുറച്ച് തക്കാളിയും അതിന്റെ കൂടെ തന്നെ കുറച്ച് സവാളയും പിന്നെ കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും കൂടി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ചതച്ചെടുക്കുക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. ഇതെല്ലാം […]
Iftar special drink recipe നോമ്പുതുറക്കായി പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അതിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണല്ലോ കുടിക്കാനുള്ള എന്തെങ്കിലും. എല്ലാദിവസവും ഒരേ രുചിയിലുള്ള ഡ്രിങ്ക്സ് ഉണ്ടാക്കി കുടിച്ചു മടുത്തവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ ഡ്രിങ്കിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് അതിലേക്ക് ഒരു ലിറ്റർ അളവിൽ പാലൊഴിച്ചു കൊടുക്കുക. പാല് ഒന്നു കുറുകി തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് മധുരത്തിന് ആവശ്യമായ പഞ്ചസാരയോ അതല്ലെങ്കിൽ മിൽക്ക് മെയിഡോ […]
മൈദ ചീസ് ബോൾ മൈദ കൊണ്ട് പൊറോട്ടയാണ് സാധാരണ എല്ലാവരും കഴിച്ചിട്ടുള്ളത് എന്നാൽ ഇങ്ങനെ ഒരു സ്നാക്സ് എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം വളരെ നല്ലൊരു രുചിയാണിത് കുട്ടികൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രുചിയാണ് ഇതിന്. അപ്പോൾ എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ആദ്യമായി ഒരു കപ്പ് പാല് ഒരു പാനിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു ബട്ടർ ഇട്ടുകൊടുക്കാം നെയ്യും ചേർക്കാം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർക്കാം ഒന്നു നന്നായി ഇളക്കിയശേഷം ഇതിലേക്ക് മൈദ ഇട്ടുകൊടുക്കാം. ഇത് സമൂസ മാവിന്റെ പരുവം […]