Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പായസം ഉണ്ടാക്കാം. Broken wheat paayasam recipe

നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പായസം വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പായസം എല്ലാവർക്കും ഒരു പായസം ഇഷ്ടമാകും അത്രയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഗോതമ്പ് നല്ല പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം കുക്കറിലേക്ക് നല്ലപോലെ എടുക്കണം ഇനി അതിലേക്ക് നമുക്ക് ശർക്കരപ്പാനിയും ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാപ്പാലും ചേർത്തുകൊടുക്കണം. അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് വറുത്തു എടുത്തിട്ടുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പും മുന്തിരിയും തേങ്ങയും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് […]

നെയ്‌ച്ചോറിന് പറ്റിയ ചിക്കൻ കറി . Special chicken curry recipe

നെയ്ച്ചോറിന് പറ്റിയ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു ചിക്കൻ കറിയാണ് അത് എല്ലാവർക്കും ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ചിക്കൻ നന്നായിട്ട് കഴുകിയതിനുശേഷം മസാല മുഴുവൻ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതെങ്ങനെയാണെന്ന് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് പിന്നീട് അടുത്തതായി ചിക്കനും കൂടി ചേർത്തു അടച്ചുവെച്ച് വേവിക്കുക ഇനി നെയ്ച്ചോറിന്റെ കൂടെ എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും […]

കടയിൽ നിന്ന് മേടിക്കുന്ന ഐസ്ക്രീമിന്റെ അതേ രുചിയിൽ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കാം. Home made ice-cream recipe

ഐസ്ക്രീം എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന എന്തോ ഒരു സാധനം ആയിരുന്നു ഈ ഒരു സാധനം തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് വളരെ കുറച്ച് സാധനങ്ങൾ മാത്രം മതി പാല് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം. പഞ്ചസാരയും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്കൊന്ന് ബീറ്റ് ചെയ്തെടുക്കണം ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഐസ്ക്രീമിൽ ഒപ്പം ചേർക്കേണ്ടത് മറ്റു ചേരുവകൾ കൊണ്ട് വാനില എസൻസ് ഉൾപ്പെടെ മറ്റു ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണ് എന്നുള്ളത് വിശദമായി കണ്ടു മനസ്സിലാക്കുക […]

തക്കാളി വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. Easy tomato pickle recipe

തക്കാളി വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കു വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് ഈ ഒരു തക്കാളി കൊണ്ടുള്ള റെസിപ്പി നമുക്ക് കുറെനാൾ സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കാനും സാധിക്കും. ഒരു കറിയായിട്ടും അതുപോലെതന്നെ കഞ്ഞിയുടെ കൂടെയും ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് തക്കാളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് […]

മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. Special fish fry recipe

സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്നതൊന്നും വ്യത്യസ്തമായിട്ടാണ് ഈ ഒരു മീൻ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മീൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന മസാല പോലെയല്ല അതുപോലെ മാത്രമല്ല ഇത് നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള. മസാല ആദ്യം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവയൊക്കെ ചേർത്ത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് മസാലകൾ നമുക്ക് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ എന്തെങ്കിലും സ്പെഷ്യൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നുണ്ട് […]

പഞ്ഞി പോലെ ഊത്തപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Easy Oothappam recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഊത്തപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ നോക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ഊത്തപ്പം ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് നമുക്ക് അരി ഉഴുന്നും ഉലുവയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ച് യോജിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം നമുക്ക് ഇതൊന്നും പൊങ്ങാൻ ആയിട്ട് വയ്ക്കണം അതിനുശേഷം പിറ്റേദിവസം രാവിലെ ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ദോശക്കതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച്. ദോശക്കല്ല് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മറിച്ചിട്ട് […]

ഒരു കഷ്ണം കറ്റാർവാഴ തണ്ട് മതി! ചട്ടി നിറയെ കറ്റാർവാഴ തിങ്ങി നിറയും; കറ്റാർവാഴ കാടു പോലെ വളർന്നു കൊണ്ടേയിരിക്കും!! | How to Grow Aloe Vera from Leaf

How to Grow Aloe Vera from Leaf : ധാരാളം ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു സസ്യമാണ് കറ്റാർവാഴ. കോസ്മറ്റിക് പ്രോഡക്ടുകളിലും മറ്റും ധാരാളമായി ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്ന കറ്റാർവാഴ ഇന്ന് വീടുകളിൽ തന്നെ എല്ലാവരും നട്ട് പിടിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്തിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് കറ്റാർവാഴയെങ്കിലും മിക്ക ആളുകൾക്കും അത് നട്ട് വളർത്തേണ്ട രീതിയെപ്പറ്റി അറിവ് ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. അതേപ്പറ്റി കൂടുതൽ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കറ്റാർവാഴ നടുന്നതിനായി ഒരു ഗ്രോ ബാഗോ അല്ലെങ്കിൽ പോട്ടോ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഇനി കൂടുതൽ സ്ഥലമുള്ള ഇടങ്ങളാണെങ്കിൽ […]

നല്ലൊരു കിടിലൻ മസാല മത്തി ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം. Tasty Mathi fry recipe

നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മസാല മത്തി ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കാം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മസാല മത്തി ഫ്രൈ മസാലയാണ് ഇതിന്റെ സ്വാദ് കൂട്ടുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് മദ്യം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ഇതുപോലെ കൊടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് മസാല ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല ഉലുവപ്പൊടി കുറച്ചു ചേരുവകൾ ഒക്കെ. ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കണം ഈ ഒരു ചെരുവിൽ […]

ഇനി ചായ അരിപ്പ മാത്രം മതി! എത്ര കിലോ വെളുത്തുള്ളിയും ഒറ്റ സെക്കന്റിൽ തൊലി കളയാൻ; കത്തിയും വേണ്ട കൈ വേദനിക്കില്ല!! | Easy Garlic Peeling Tips Using Stainer

Easy Garlic Peeling Tips Using Stainer : അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അവയിൽ ഉപകാരപ്രദമായ ടിപ്പുകൾ കണ്ടെത്തുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. എന്നാൽ തീർച്ചയായും ഫലം ലഭിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുള്ള ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അടുക്കള ജോലികളിൽ ഏറ്റവും സമയം ആവശ്യമായി വരുന്ന ഒരു പണിയാണ് വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കൽ. പ്രത്യേകിച്ച് ചെറിയ അല്ലികളുള്ള വെളുത്തുള്ളി കുറെ നേരെയാക്കുമ്പോൾ കൈയെല്ലാം വേദന വന്നു […]

പൊട്ടിയ ചട്ടി ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ പുതിയതാക്കാം.!! ശർക്കര കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ.. ഇനി 20 വർഷം ഉപയോഗിച്ചാലും മൺചട്ടി പൊട്ടില്ല.!! | Clay Pot Maintenance Easy Tip

Clay Pot Maintenance Easy Tip : അടുക്കളയിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്ന മൺപാത്രങ്ങളും ഗ്ലാസുകളുമെല്ലാം പെട്ടെന്ന് പൊട്ടിപ്പോകുന്നത് മിക്ക വീടുകളിലും പതിവുള്ളതായിരിക്കും. സാധാരണയായി മൺചട്ടികളെല്ലാം പൊട്ടിക്കഴിഞ്ഞാൽ അത് കളയുന്ന പതിവായിരിക്കും ഉണ്ടാവുക. എന്നാൽ ചെറിയ രീതിയിൽ ഓട്ട വീണ മൺപാത്രങ്ങളെല്ലാം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ശരിയാക്കി എടുക്കാനായി സാധിക്കും. അത്തരത്തിലുള്ള കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്ന മൺചട്ടിയിൽ ചെറിയ രീതിയിലുള്ള ഓട്ടകൾ വീണാൽ അതിൽ പിന്നെ പാചകം ചെയ്യാൻ സാധിക്കാറില്ല. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ […]