Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

റസ്റ്റോറന്റിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന പോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള മഷ്റൂം മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം How to make restaurant style mushroom masala

റസ്റ്റോറന്റ് പോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഭക്ഷണ മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു പാൻ വെച്ചു കൂടാ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ചു വെള്ളം കൂടി ഒഴിച്ചു […]

നാടൻ പലഹാരമായ ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇത്രയെ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ Gothamb unda recipe

ഗോതമ്പുണ്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിനേക്കാൾ നല്ല പോലെ ഗോതമ്പ് വാർത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിനെ ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കണം നല്ല മുഴുവനായിട്ടുള്ള ഗോതമ്പു എടുക്കേണ്ടത് ഗോതമ്പ് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ശർക്കര കൂടെ ചേർത്ത് മിക്സിയിലേക്കിട്ട് ഓടിച്ചെടുക്കുക ഏലക്കയും കൂടെ ചേർത്തു വേണം പൊടിച്ചെടുക്കേണ്ടത് നല്ല രുചികരമായ ബോധമുണ്ട് ചെറിയ ഉരുളകളായിട്ട് ഉരുട്ടിയെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് എത്രകാലമാണെങ്കിലും സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായ റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും […]

ചെമ്മീൻ ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഒരു ഫ്രൈ| Chemeen Fry Recipe

ചെമ്മീൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു ഫ്രീയാണത് ഈയൊരു ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി Chemeen Fry Recipe മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചു മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക ഇനി ഇതിലേക്ക് എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഇതുപോലെ ചെയ്തതിനുശേഷം ഇനി അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചെമ്മീൻ ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുക എന്നുള്ളതാണ് എല്ലാവർക്കും […]

ഒരു 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് നല്ല രുചികരമായിട്ട് ചക്ക വരട്ടിയത് തയ്യാറാക്കാം Kerala special paal kappa recipe

30 മിനിറ്റ് മതി നല്ല രുചികരമായിട്ട് ചക്ക വരട്ടിയത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഈയൊരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണ് പഴുത്ത ചക്ക നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചക്കര തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാക്കി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് തന്നെ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് അരച്ചു വച്ചിട്ടുള്ള ചക്ക കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനിയും ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കാൻ ശർക്കരപ്പാനി ചേർക്കാതെ […]

വായിൽ ഇട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന ഇല അട.!! ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് സോഫ്റ്റ് ഇലയട.!! Soft Tasty Wheat Ada Recipe Try it

Soft Tasty Wheat Ada Recipe Try it : ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് സോഫ്റ്റ് അട തയ്യാറാക്കിയാലോ. രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഇലയട കേരളത്തിലെ പരമ്പരാഗതമായ ഒരു പലഹാരമാണ്. ഇത് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ കുറവായിരിക്കും. ഗോതമ്പ് പൊടി ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ ഇലയട വായില്‍ അലിഞ്ഞിറങ്ങുന്ന രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം. Ingredients: ആദ്യം 700 ഗ്രാം ഗോതമ്പുപൊടി നന്നായി തരിച്ചെടുക്കണം. നാല് നാളികേരം നന്നായി കഴുകി ഉടച്ച് ചിരകിയെടുക്കണം. അടുപ്പ് കത്തിച്ച് വാഴയില നന്നായി വാട്ടിയെടുക്കണം. ശേഷം വാട്ടിയെടുത്ത വാഴയില ചെറിയ കഷണങ്ങളായി […]

ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചിക്കൻ ബിരിയാണി Special chicken biriyani

ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നും വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചിക്കൻ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ബിരിയാണി റൈസ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി 15 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിലൊന്ന് കുതിർത്തു വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാലയും ചിക്കൻ മസാലയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റി അതിലേക്ക് തക്കാളി അരച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് […]

പെർഫെക്റ്റ് സാമ്പാറിന് രുചിക്കൂട്ട് ഇതുപോലെ വേണം തയ്യാറാക്കാൻ Sambar Recipe

നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് എത്രമാത്രം ചെയ്യാനുള്ള പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം പരിപ്പും നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കണം പച്ചക്കറികളും Ingredients: For the Dal: For the Vegetables: For the Sambar Masala: For Tempering: Optional Garnish: പരിപ്പും ഒന്നിച്ച് ആക്കിയതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കായപ്പൊടി ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച കറിവേപ്പില ഒഴിച്ചാൽ മാത്രം മതിയാകും കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർന്ന് […]

തനി നാടൻ ചിക്കൻ മസാല തയ്യാറാക്കാൻ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ഇതിന് സ്വാദും വ്യത്യസ്തമാണ്. Home made chicken masala recipe

പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടൊന്നാണ് ചെക്കൻ മസാല ഈ ഒരു ചിക്കൻ മസാല തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് നമുക്ക് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ ബെലീഫ ചേർത്ത് മുളകും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ഇത് നന്നായിട്ട് വറുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്ത് പൊടിച്ചെടുത്ത് വയ്ക്കുക ഇനി ഇതിലേക്ക് എന്തെങ്കിലും സാധനങ്ങൾ ചേർക്കണമെന്ന് വിശദമായി വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.ഇതുപോലെ […]

ഉള്ളി മുട്ടയും ചേർത്ത് ഇതുപോലൊരു വറവ് ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഇത് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ Onion egg varaval recipe

ഉള്ളി മുട്ടയും ചേർത്ത് ഇതുപോലൊരു വറവ് ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് ഇതുമാത്രം മതി ഊണു കഴിക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ മറ്റൊരു വറവ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ട് ഉണ്ടാവില്ല ആദ്യം നമുക്ക് സവാള ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് സവാള ചെറുതായി ഞാൻ ചേർത്തു നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിനു പച്ചമുളക് മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടിയും കൂടെ ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതിലേക്ക് […]

ഇത്ര രുചികരമായിട്ട് നിങ്ങൾ ഒരു റവ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Soft rava puttu recipe

ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് നിങ്ങൾ ഒരു റവ പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് റവ കൊണ്ടുള്ള ഒരു പുട്ട് ഇത് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുതിർത്ത അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ പുട്ടാക്കി എടുക്കുന്നത് കുതിർന്നു കഴിഞ്ഞിട്ട് ഒരു പത്തിരുപത് മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് പുട്ടുകുറ്റിയിൽ തേങ്ങ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടു ഉണ്ടാക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം കഴിക്കാവുന്നതാണ് […]