Browsing author
മീൻതല കറി ഇഷ്ടമുള്ളവർ ധാരാളമാണ് .പ്രത്യേകിച്ചും ഷാപ്പുകളിൽ അടക്കം സുലഭമായി ലഭ്യമാകുന്ന ഒന്നാണ് മീൻതല കറി .കിടു രുചിയിൽ എങ്ങനെ മീൻതല കറി തയ്യാറാക്കാമെന്നു നോക്കാം .പൊറോട്ട ,കപ്പ,ചോറ് എന്നിവക്കൊപ്പം രുചിയോടെ നമുക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന മീൻ തല കറി ഇങ്ങനെ വീട്ടിൽ തയാറാക്കി നോക്കാം .ഉറപ്പാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപെടും
എത്രയും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വിഭവം നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല അതുപോലെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വിഭവമാണ് ഇന്ന് ഇവിടെ കഴിക്കാൻ പോകുന്നത് ഈ ഒരു വിഭവം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന ആദ്യം മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക ഏതു മീനാണ് വേണ്ടതെന്ന് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കിയാൽ മതി അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉള്ളിൽ നന്നായി ചതച്ചെടുത്ത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് […]
Sardine Fish Cleaning Easy Trick : വീട്ടുജോലികളിൽ ധാരാളം സമയമെടുത്ത് ചെയ്യേണ്ടതായ നിരവധി പണികളുണ്ട്. അതിനായി പല രീതിയിലുള്ള ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാലും ഉദ്ദേശിച്ച ഫലം ലഭിക്കാറില്ല എന്നതാണ് സത്യം. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇതിൽ ആദ്യത്തെ രീതി സോപ്പ് ലീക്വിഡ്സ് എങ്ങനെ ഫലപ്രദമായ രീതിയിൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്താം എന്നതാണ്. കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങിക്കൊണ്ടുവരുന്ന സോപ്പ് ലിക്വിഡ് നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ അളവിൽ ആവശ്യമായി വരാറുണ്ട്. അത് ഒഴിവാക്കാനായി ഉപയോഗിച്ചു […]
How to make wheat small appam recipe ഗോതമ്പുപൊടി ഉണ്ടാവുമ്പോൾ കുട്ടികൾക്കായാലും മുതിർന്നവർക്കായാലും വളരെയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനി കൂടി ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പഴവും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്ത് ഇതിന് നമുക്കൊരു പാത്രത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് തടവിയതിന് ശേഷം ആവശ്യത്തിന് നല്ലപോലെ […]
Easy Mung Bean Kheer Recipe : കിടു ഐറ്റം! ഇതും കൂടെ ചേർത്തപ്പോൾ ആണ് പായസം വേറെ ലെവൽ ആയത്! ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നും; ഇത് എത്ര ഗ്ലാസ് കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല! പായസം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. ചെറുപയർ പായസം ആണെങ്കിൽ കുറച്ച് ഇഷ്ടം, പക്ഷേ ചെറുപയർ പായസത്തിൽ ഈ ഒരു ചേരുവ ചേർത്തിട്ടുണ്ടാവില്ല അത് ഉറപ്പ് തന്നെയാണ്. ഒരു ചേരുവ എന്താണ് എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. എപ്പോഴും കഴിക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ് […]
രണ്ടു മിനി പപ്പട പൊളിയുന്ന റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകുന്നു പപ്പടം പുളി എന്ന റെസിപ്പിയുടെ ഈ വീഡിയോയുടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് രണ്ട് പപ്പടം മാത്രം മതി നല്ല പോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക വറുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക . അതിനുശേഷം ഒരു ചൂടുള്ള എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് പൊട്ടിച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഉഴുന്നുപരിപ്പും അതിലേക്ക് പുളി വെള്ളവും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് തന്നെ മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് […]
റവ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് റവ ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വാർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പാലും പഞ്ചസാര പൊടിച്ചതും ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ചെറിയൊരു എണ്ണയിലൊന്ന് വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി പഞ്ചസാരപ്പാനി ഉണ്ടാക്കി അതിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കാൻ നല്ലപോലെ ഒന്ന് രുചികരമായ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു […]
വടുകപ്പുളി നാരങ്ങ കൊണ്ട് കിടിലൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് നാരങ്ങ നല്ലപോലെ കട്ട് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിനുശേഷം നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും പച്ചമുളകും ചേർത്തതിനുശേഷം നാരങ്ങ ചേർത്ത് കുറച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ വേവിച്ചു വറ്റിച്ചെടുക്കാൻ ആരെങ്കിലും ശേഷം മാത്രം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം ഇത് അടച്ചുവെച്ച് എണ്ണ തെളിയുന്നതുവരെ അവഗണിച്ചടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് […]
Easy Soft Paniyaram Breakfast Recipe : രാവിലത്തെ ചായക്കടി പലപ്പോഴും അമ്മമാർക്ക് തലവേദനയാണ്. എന്നും വ്യത്യസ്ഥങ്ങളായ വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാനാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടം. രാവിലത്തെ ചായക്കടി ഒന്ന് മാറ്റി ചിന്തിച്ച് ഒരു അടിപൊളി ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് കോമ്പോ പരിചയപ്പെട്ടാലോ. നല്ല ടേസ്റ്റിയും പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റും ആയ ഒരു വെള്ളപ്പനിയാരും അതിന്റെ കൂടെ സൂപ്പർ കോമ്പിനേഷനായ ഒരു വെജിറ്റബിൾ മുട്ട കുറുമയും തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യമായി 250 ml കപ്പിൽ രണ്ട് കപ്പ് പച്ചരി എടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ട് […]
നല്ല ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായി കേരളത്തിൽ നല്ല സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള സാമ്പാർ തയ്യാറായി ഇത്രമാത്രമേ ചെയ്യേണ്ടതുള്ളൂ സാമ്പാർ കഷണങ്ങളെല്ലാം ആദ്യം വേവിച്ചെടുക്കാൻ പരിപ്പ് മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് പുളി വെള്ളം പിഴിഞ്ഞത് അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാതിരിക്കുക മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി, മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് ഇതിനൊന്നും കുറുകി വരുന്ന സമയത്ത് പരിപ്പ് വേവിച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വീണ്ടും നമുക്കിതിനെ വേവിച്ചെടുക്കാം അവസാനമായിട്ട് കറിവേപ്പില കൂടെ ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് കൊടുത്തിട്ട് വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ […]