Asha Rajanarayanan

എന്താ രുചി എന്തെളുപ്പം!! പുട്ട് ഇതാണേൽ പൊളിക്കും; കറികളൊന്നും വേണ്ടേ എളുപ്പത്തിൽ ആവി പറക്കുന്ന കിടിലൻ പുട്ട് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! | Soft And Easy Paal Putt Recipe

Soft And Easy Paal Putt Recipe : പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു പലഹാരമായിരിക്കും പുട്ട്. അരി, ഗോതമ്പ്, റാഗി എന്നിങ്ങനെ പല ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തിയും പുട്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന പുട്ടുകളിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി നല്ല രുചികരമായ പാൽ പുട്ട് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ പാൽ പുട്ട് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ രണ്ട് കപ്പ് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഈയൊരു ചേരുവ കൂടി ചേർത്താൽ ചിപ്സിന് സ്വാദ് കൂടും. Kerala jackfruit chips recipe

വളരെ രുചികരമായ ചക്ക ചിപ്സ് തയ്യാറാക്കി നോക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ചക്ക ചിപ്സ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചക്ക തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഒരുപാട് പഴുത്ത് പോകാത്ത ചക്കയാണ് ഇതിനു വേണ്ടത് അതിനുശേഷം. നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക നന്നായി അരിഞ്ഞെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഈയൊരു ചിപ്സ് വർക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നന്നായി […]

Oct 20, 2025 Read more

ചിക്കു ഷേക്ക് ഇത്ര രുചി ഉണ്ടാവും എന്ന് ഒരിക്കലും കരുതിയില്ല| Special Chikku Shake Recipe

ചിക്കു ഷൂ ഉണ്ടാവും എന്ന് നമ്മൾ ഒരിക്കലും കരുതിയിട്ടുണ്ടാവില്ല അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാനും ഇത് വളരെ ഹെൽത്തിയുമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തോൽ കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഉൾഭാഗം മാത്രമാക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിന് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് പാലും ചേർത്ത് കുറച്ചു പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് കുറച്ച് ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് കുറച്ചു […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒറിജിനൽ ചമ്മന്തിപ്പൊടിയുടെ റെസിപ്പി ഇതാണ്. Original chammandhi powder recipe

ഒറിജിനൽ ചമ്മന്തിപ്പുഴയുടെ റെസിപ്പി എന്നു പറയുന്നത് ഇതാണ് നമ്മൾ സാധാരണ ചമ്മന്തി പൊടി എന്ന് പറയുമ്പോൾ സാധാരണ പല സാധനങ്ങളും ചേർത്ത് സമ്മതി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് പല നാടുകളിൽ പല രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത് ഒറിജിനൽ സംബന്ധിച്ച സ്വാദ് നമ്മൾ ഇതുവരെ അറിഞ്ഞിട്ടുണ്ടോ എന്ന് തന്നെ അറിയില്ല അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ചമ്മന്തിപ്പൊടി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ വർത്തെടുക്കണം. ഒരുമിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഉഴുന്ന് ചേർത്തു കൊടുത്താൽ നല്ല പോലെ ചുവന്നു വരുന്നവരെ വറുത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് അരിപ്പൊടി […]

Oct 20, 2025 Read more

കരിമീൻ എളുപ്പം വൃത്തിയാക്കാം; ഈ ഒരില ഇതുപോലെ ചെയ്‌താൽ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ കിലോക്കണക്കിന് മീൻ ക്ലീൻ ചെയ്യാം.!! | Fish cleaning easy tips

Fish cleaning easy tips : കടകളിൽ നിന്നും മീൻ വാങ്ങി കൊണ്ടുവന്നു കഴിഞ്ഞാൽ അത് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് കരിമീൻ പോലുള്ള മീനുകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി തോല് കളഞ്ഞെടുക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വരാറുണ്ട്. അതിനുമുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ചെകിളയും മറ്റും കളയാനായി ധാരാളം സമയം ആവശ്യമായി വരും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ടിപ്പാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. മൂന്ന് രീതിയിൽ വെള്ളം തയ്യാറാക്കി മീൻ വൃത്തിയാക്കാനായി ഇടാവുന്നതാണ്. അതിൽ […]

Oct 20, 2025 Read more

ചുരക്കകൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറിയൊന്നും നമ്മൾ ചിന്തിച്ചിട്ട് പോലും ഉണ്ടാവില്ല How to make churakka curry recipe

ചുരുക്ക കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനോട് തോല് മുഴുവനായിട്ടും കളഞ്ഞു ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ചുരക്കിയെടുക്കുക അതിനെ നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം വെച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് പച്ചമുളകും ഉപ്പും മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം തേങ്ങയും മുളകുപൊടിയും ജീരകം നല്ലപോലെ അരച്ചു ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് ഇതിലേക്ക് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും വറുത്തതും ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ്. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ […]

Oct 20, 2025 Read more

പഴയകാലത്ത് ചായക്കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന വത്സൻ എന്ന റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് അറിയുമോ. Kerala Special Valsan Recipe

Kerala Special Valsan Recipe : നെയിലേക്ക് പഴവും ഒപ്പം തന്നെ തേങ്ങയും ശർക്കരയും ഏലക്കയും ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം ആദ്യമായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് കുറച്ച് ശർക്കരപ്പാനിയും ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്തത് നെയ്യും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇത് വാഴയിലയിലേക്ക് ചേർത്ത് പരത്തിയെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിന്റെ ഉള്ളിലായിട്ട് ഈ പഴത്തിന്റെ മിക്സ് കൂടി വച്ചുകൊടുത്തു വാഴയില അടച്ച് നല്ലപോലെ ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് പഴവും […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇനി ഇഡ്ഡലി പാത്രത്തിൽ ചപ്പാത്തി.!! ഈ സൂത്രം അറിയാതെ പോകല്ലേ വലിയ നഷ്ടം ആകും; ചപ്പാത്തി ഇഡ്ഡലി പാത്രത്തിൽ അടിപൊളി സൂത്രം.!! | Chappathi In Idli Cooker

chappathi In Idli Cooker : ചപ്പാത്തി ഇഡ്ഡലി പാത്രത്തിൽ ഇങ്ങനെ വെച്ചുള്ള സൂത്രം നിങ്ങൾ ഇനിയും അറിയാതെ പോകല്ലേ.. അത് വലിയ നഷ്ടം ആകും. ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ പറയാൻ പോകുന്നത് ചപ്പാത്തി കൊണ്ടുള്ള ഒരു അടിപൊളി ട്രിക്കാണ്. ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ചെയ്തു നോക്കുന്ന ട്രിക്കായിരിക്കും ഇത്; എങ്കിലും പലർക്കും ഇത് പുതിയ അറിവുകളായിരിക്കും. രാത്രി കാലങ്ങളിൽ ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്ന മലകളികൾ ഇന്ന് നിരവധിയാണ്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ മിക്ക വീടുകളിലും രാത്രിയിൽ ചപ്പാത്തി […]

Oct 20, 2025 Read more

പഴയ ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി മുന്തിരിക്കുല പോലെ കോവക്ക തിങ്ങി നിറയും! ഇനി കോവക്ക പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും!! | Koval Krishi Tips Using Paper Glass

Koval Krishi Tips Using Paper Glass : കോവയ്ക്ക ഉപയോഗിച്ച് തോരനും കറിയുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. വലിയ രീതിയിൽ പരിചരണം ഒന്നും നൽകിയില്ലെങ്കിലും എളുപ്പത്തിൽ പടർന്നു കിട്ടുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് കോവൽ. എന്നാൽ പലർക്കും കോവൽചെടി എങ്ങനെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കണം എന്നതിനെപ്പറ്റി വലിയ ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന കോവൽ ചെടി വളർത്തിയെടുക്കുന്ന രീതിയെ പറ്റി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ കോവൽച്ചെടി വളർത്താൻ ആവശ്യമായ തണ്ട് ചെടിയിൽ […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇത് വേറെ ലെവലാട്ടോ തീർച്ചയായിട്ടും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം കായ കടി എന്ന ഈ കറി Kaaya kadi recipe

ഇത് വേറെ ലെവൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് പച്ചക്കറിയാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് പച്ചക്കായ നല്ല പോലെ ഒന്ന് തോൽ കളഞ്ഞു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം കുറച്ചു വെള്ളവും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിക്കാൻ വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഉടച്ചെടുക്കുക ഇനി നമുക്ക് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് തേങ്ങ കൊണ്ട് ഒരു അരപ്പുണ്ടാക്കിയെടുക്കണം തേങ്ങാ പച്ചമുളക് ജീരകം മഞ്ഞൾപ്പൊടി നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്തതിലേക്ക് തേങ്ങ കൊണ്ട് ഒരു അരപ്പുണ്ടാക്കിയെടുക്കണം […]

Oct 20, 2025 Read more