Asha Rajanarayanan

ഓവൻ ഇല്ലാതെ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വാനില കേക്ക് No-Oven Cupcake Recipe (Eggless Option Included)

നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും ചെറിയ കുട്ടികൾക്കും കൂടി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുമെന്ന് എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാകും. ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മൈദയിലേക്ക് വാനില എസ്സൻസും അതുപോലെതന്നെ ബേക്കിംഗ് സോഡ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് ഇനി എന്തൊക്കെ ചേരുവകളാണ് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഇത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട […]

Oct 20, 2025 Read more

കേരള സ്പെഷ്യൽ നല്ല കുറുകിയ അയല കറി തയ്യാറാക്കാം Kerala Special Fish Curry (Meen Curry)

കേരള സ്റ്റേഷനിൽ നല്ല കുറുകി അയലക്കറി തയ്യാറാക്കി രുചീരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു അയലക്കറി ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്ത ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് Ingredients For the Curry: Optional: നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചെറിയ ഉള്ളി നന്നായിട്ട് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തക്കാളിയുടെ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു […]

Oct 20, 2025 Read more

അവൽ കൊണ്ട് നല്ല മൊരിഞ്ഞ വട ഉണ്ടാക്കാം. Flattened rice vada recipe

വളരെ മൊരിഞ്ഞ വട ഉണ്ടാക്കാൻ പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പം കാര്യം ഈ വട ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് അവർ നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളി ഒക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം അതിനു ശേഷം അത് കുതിർന്ന നല്ലപോലെ ഒന്ന് കൈ കൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് പിന്നെ കുറച്ച് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ല പോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് കുറച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു നല്ല പലഹാരം. Easy home made maida glass cake recipe

വെറും 10 മിനിറ്റുകൊണ്ട് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്നത് നല്ലൊരു പലഹാരത്തിനായി നമുക്ക് വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രം ആദ്യമായി പഞ്ചസാരയും ആവശ്യത്തിന് ചൂട് പാലും പിന്നെ വേണ്ടത് കുറച്ചു ബേക്കിംഗ് സോഡയുമാണ് ഇത്രയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് ഇളക്കി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചു വാനില എസ്സൻസും ഒരു മുട്ടയും കൂടി പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് കൊടുത്ത്. നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ കലക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ചെറിയൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നമുക്ക് ഇതിനെ […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇതാണ് മക്കളെ ചുട്ടരച്ച നാടൻ മത്തി കറി! ഒരു തവണ മത്തി ഇതുപോലെ ഒന്ന് കറി വെച്ചു നോക്കൂ കറിച്ചട്ടി ഉടനടി കാലിയാകും!! | Chuttaracha Mathi Curry Recipe

Chuttaracha Mathi Curry Recipe : മത്സ്യവിഭവങ്ങൾക്ക് എന്നും സ്വീകാര്യത കൂടുതലാണ്. ഇതിൽ മത്തിക്കുള്ള സ്‌ഥാനം മറ്റൊന്നിനും ഇല്ല എന്ന് തന്നെ ഉറപ്പിച്ച് പറയാം. മത്തി ഉപയോഗിച്ച് എന്തൊക്കെ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കണക്കില്ല. ധാരാളം ഗുണമേന്മയുള്ള മത്തി പ്രോട്ടീൻ കലവറയാണ്. ചുട്ടരച്ച മത്തിക്കറി കഴിച്ച് നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ. നല്ല വറ്റിച്ചെടുത്ത പോലെയാണ് നമ്മളീ മത്തിക്കറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത്. കൊതിയൂറും ചുട്ടരച്ച മത്തിക്കറി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ആദ്യമായി പത്തോ പതിനൊന്നോ മീഡിയം വലുപ്പത്തിലുള്ള മത്തി […]

Oct 20, 2025 Read more

തട്ടുകടയിലെ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈയുടെ സ്വാദ് കൂടുന്നതിന് കാരണം ഈ ഒരു മസാലയാണ് Kerala Special Naadan Chicken fry

തട്ടുകടയിലെ ആ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് കൂടുന്നതിന് കാരണം ഈ ഒരു മസാലയാണ് മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളക് പൊടിയൊക്കെ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് തൈരും ചേർത്ത് കുറച്ചു നാരങ്ങാനീരും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർത്തു കൊടുത്തു നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിലെ കറിവേപ്പില നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പു കൂടെ ചേർത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇത് ചിക്കനിലേക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഇഷ്ടമാകും ഇത് വെറൈറ്റി റെസിപ്പി Special soya masala fry recipe

Special soya masala fry recipe ആദ്യമായിട്ട് സോയാബീൻ കൊണ്ടുവന്ന തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു റെസിപ്പി സാധാരണ നമ്മൾ സ്വയം കൊണ്ട് കറി ഉണ്ടാക്കും അതുപോലെതന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇത്. സ്വയബിൻ നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ചെറുതായിട്ട് ഒന്ന് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളകുപൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ […]

Oct 20, 2025 Read more

ചിക്കൻ കൊണ്ട് നല്ലൊരു ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കാം. Chicken Ullivada Recipe

ചിക്കൻ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഉള്ളിവടക്ക് വേണ്ടി ഉള്ളി നല്ല പോലെ അരഞ്ഞ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു മുളകുപൊടിയും ഗരം മസാലയും മഞ്ഞപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ച് ഇഞ്ചി ചതച്ചതും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ചിക്കൻ മസാലയും ചേർത്തു കൊടുത്തു ചിക്കൻ വേവിച്ചെന്ന് കൈകൊണ്ട് ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ രുചികരമായ ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ […]

Oct 20, 2025 Read more

നല്ല മൊരിഞ്ഞ ബീറ്റ്റൂട്ട് കട്ട്ലറ്റ് Tasty beetroot cutlet

നല്ല മൊരിഞ്ഞ ബീറ്റ്റൂട്ട് കട്ട്ലൈറ്റ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് കാട്ടിലാണ് ഈ ഒരു കട്ലേറ്റ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടും കാരണം നല്ല മൊരിഞ്ഞത് കഴിക്കാത്തവരും കൂടിയത് കഴിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രയും മാത്രമേ ഉള്ളൂ ബീറ്റ്റൂട്ട് നന്നായിട്ട് എടുക്കാതെ ശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചത് പച്ചമുളകും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി കുറച്ച് മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിനു മൈദ പൊടിയും ചേർത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

കുമ്പൂസ് നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം | Home made Kuboos

കടയിൽ നിന്ന് മാത്രം വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന കുബ്ബൂസ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് മൈദ ആവശ്യത്തിന് ഈസ്റ്റും പാലും പഞ്ചസാരയും കൂടി നല്ലപോലെ കലക്കിയത് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ചപ്പാത്തി മാവിന്റെ പോലെ ആക്കി എടുത്തു കുറച്ചുസമയം അടച്ചു വെച്ചതിനുശേഷം പരത്തി എടുക്കാവുന്നതാണ് ഇത് നല്ലപോലെ പരത്തി കഴിഞ്ഞാൽ ഒട്ടും എണ്ണയില്ലാതെ ഒരു ദോശക്കല്ലിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന തന്നെയാണ് […]

Oct 20, 2025 Read more