Asha Rajanarayanan

പൊരിച്ച കോഴിയുടെ ബിരിയാണി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Fried chicken biriyani recipe

പലതരം ബിരിയാണികൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും പൊരിച്ച കോഴിയുടെ ഈ ഒരു ബിരിയാണി എല്ലാവർക്കും കൂടുതൽ അധികം ഇഷ്ടമാകും കാരണം ഈ ഒരു ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ഈ മസാല എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് അതുപോലെതന്നെ ബസുമതി റൈസ് ആദ്യം നെയിൽ നന്നായിട്ട് വാർത്ത അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു പട്ട ഗ്രാമ്പു […]

Oct 20, 2025 Read more

നാലുമണിക്ക് ചായയോടൊപ്പം കഴിക്കാനായിട്ട് നല്ലൊരു തക്കാര മുട്ട തയ്യാറാക്കാം. Variety thakkara mutta recipe

നാലുമണിക്ക് ചായയോടൊപ്പം കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ലൊരു തക്കാര മുട്ട തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു തക്കാര മുട്ട. നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള നല്ലൊരു മസാലയാണ്. ഇത് ഇറക്കി എടുക്കുന്നത് ഉള്ളിലേക്ക് വെച്ച് നിറച്ചു കൊടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് മുട്ടയുടെ ഉള്ളിലേക്ക് വച്ച് നിറയ്ക്കുന്നതിനു മുമ്പായിട്ടും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും കൂടി ഇതിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്തു […]

Oct 20, 2025 Read more

സദ്യയിൽ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയ ഭംഗിയുള്ള ബീട്രൂട്ട് പച്ചടി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം How to make beetroot pachadi recipe

ഇതുപോലൊരു പച്ചടി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. ഇതൊരു പച്ചടിയാണ് ഇതിന് ഒരുപാട് തീ കത്തിക്കേണ്ട ആവശ്യമൊന്നും വരുന്നില്ല ആദ്യം നമുക്ക് ബീറ്റ് റൂട്ട് നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളമൊഴിച്ച് അതിലേക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ചേർത്ത് കൊടുത്തത് നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം എന്ന് മാത്രമേയുള്ളൂ ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് കടുകും തൈരും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്തതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിലെ കുറച്ചുകൂടി തൈര് ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇത്രകാലം കഴിച്ച പോലെയല്ല റവയ്ക്ക് ഒക്കെ ഇത്രയും രുചിയുണ്ടെന്ന് അറിഞ്ഞത് ഇപ്പോഴാണ് How to make perfect rava puttu recipe

നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് നമ്മൾ അറിയാതെ പോകുന്നതാണ് ഏറ്റവും വലിയ തെറ്റ് ആദ്യം നമുക്ക് അവയിലേക്ക് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുറച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കുറച്ചു വെള്ളം മുഴുവൻ അബ്സോർബ് ചെയ്തിട്ടുണ്ട് അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് പുട്ട് കുറ്റിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ ചേർത്ത് അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക. ഇനി ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വീഡിയോ തന്നെ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കി […]

Oct 20, 2025 Read more

കൊതിയൂറും ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടം തയ്യാറാക്കാം. ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് മാറുന്നതിന് ചില കാര്യങ്ങൾ മാത്രം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി. Kerala special chicken kondattam recipe

ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടം ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കാറുണ്ട് എന്തുകൊണ്ടായിരിക്കും അതിന് അങ്ങനെ ഒരു പേര് വരാൻ കാരണം ഇത് കുറച്ചു ഡ്രൈ ആയിട്ടുള്ള മസാലകൾ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് കൊണ്ടാണ് ഇതിന് ഒരു പ്രത്യേക ടേസ്റ്റ് അതുപോലെ തന്നെ ഈ ഒരു പേര് വന്നത് വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ചിക്കൻ മസാല തയ്യാറാക്കുന്നത് മസാലകൾ എല്ലാം ചതച്ചെടുക്കണം. പൊടികളും മസാലയും ഒക്കെ ചേർന്ന് നല്ലപോലെ ചതച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടതിന് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

കണ്ണൂർ സ്റ്റൈലിൽ കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണി Kallummakkaya (mussels) biriyani

നല്ല ഫ്ലേവറോട് കൂടിയുള്ള ഒരു ബിരിയാണിയാണത്വേണ്ടത് 750 ഗ്രാം കല്ലുമ്മക്കായയാണ്നമ്മൾ ഇതിൽ മെയിൻ ആയിട്ട് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് തോട് കളഞ്ഞ കല്ലുമ്മക്കായ ഇറച്ചി എടുത്തതിന് ശേഷം ഇതിന്റെ ബാക്കില് അഴുക്കുണ്ടാവും അത് പൂർണ്ണമായിട്ട് കളഞ്ഞതിനുശേഷം മാത്രം നമ്മൾ കഴുകി ക്ലീൻ ചെയ്ത് പാകം ചെയ്യാൻ ആയിട്ട് എടുക്കുക അങ്ങനെ കഴിവ് ക്ലീൻ ചെയ്ത് കല്ലുമ്മക്കായ മാറ്റിവയ്ക്കുക അതിൽനിന്ന് ഒരു ഏഴെട്ടണം അല്ലാതെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റിവയ്ക്കുക അത് മസാല പുരട്ടുന്ന സമയത്ത് അതിനുവേണ്ടി മാറ്റുന്നതാണ്അപ്പോൾ നല്ല ഫ്ലേവർ കിട്ടും […]

Oct 20, 2025 Read more

തട്ടുകടയിലെ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Thattukada special chicken fry recipe

തട്ടുകടയിലെ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ കൂടുന്നതിന് കാരണം ചിലതുണ്ട് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചെറിയുള്ളി ചേർത്ത് അല്ലെങ്കിൽ സവാള ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ചതച്ച് അതിലേക്ക് പെരുംജീരകം പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടിയും കുറച്ച് ഗരം മസാലയും കുറച്ച് അരിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക വെളുത്തുള്ളി ചതക്കുമ്പോൾ അത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഷുഗറ് കുറയ്ക്കാൻ നല്ലൊരു കിടിലൻ റെസിപ്പി fenugreek and wheat kozhukkatta

ഷുഗർ കുറയ്ക്കുന്നതിനോട് ഷുഗറ് കുറയ്ക്കാൻ നല്ലൊരു കിടിലൻ റെസിപ്പി കിടിലം തയ്യാറാക്കാം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു ജീവനുള്ള റെസിപ്പിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ഉലുവയും നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം അതുപോലെതന്നെ ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തു നമുക്കൊരു കൊഴുക്കട്ട എടുക്കുന്നത് ഇതുപോലെ കഴിക്കുമ്പോൾ ഉലുവ ഏത് രീതിയിൽ നമ്മുടെ ഉള്ളിൽ പോയാലും വളരെയധികം നല്ലതാണ് സഹായിക്കുന്നു തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.

Oct 20, 2025 Read more

ഒരു തുള്ളി എണ്ണ വേണ്ട.!! റാഗി കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയില്ല.!! | Special Ragi Halwa Recipe

Special Ragi Halwa Recipe : കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ എല്ലാ ദിവസവും എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ സ്നാക്കായി തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ പലഹാരങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ മിക്ക മാതാപിതാക്കൾക്കും വലിയ താല്പര്യം ഉണ്ടാകാറില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ റാഗി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ റാഗിയെടുത്ത് അത് നല്ലതുപോലെ കഴുകിയശേഷം മിക്സിയുടെ […]

Oct 20, 2025 Read more

കറികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി ഇതൊരു തവണ ഉണ്ടാക്കിയ കുപ്പിയിലാക്കി വെച്ചാൽ പിന്നെ മറ്റൊന്നിന്റെയും ആവശ്യമില്ല Special masala for all curry

കറികൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മസാലയാണ് ഈയൊരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന മാത്രമേയുള്ളൂ അത് നമുക്ക് മസാല തയ്യാറാക്കുന്ന ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചുവന്ന മുളകും മല്ലിപ്പൊടിയും കുറച്ച് ഉലുവപ്പൊടിയും കുറച്ച് കടുകും കുറച്ച് ജീരകം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കാൻ വറുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചെറിയുള്ളി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ചുവന്ന മുളകും കുറച്ച് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കണം ഇരിക്കുന്ന സമയത്ത് എല്ലാം […]

Oct 20, 2025 Read more