നാടൻ കുമ്പളങ്ങ കറി തയ്യാറാക്കാൻ പരിപ്പിന്റെ ആവശ്യമില്ല ഇവിടെ നമുക്ക് മോര് മതി| Ash Gourd Curry Recipe with curd
നാടൻ കുമ്പളങ്ങ കറി തയ്യാറാക്കാം പരിപ്പിന്റെ ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് മോര് ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് വളരെ ഹെൽത്തി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് കുമ്പളങ്ങി ആദ്യം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളുടെ മുറിച്ചെടുത്തു കുറച്ചു വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേകാനായിട്ട് വയ്ക്കാൻ നന്നായിട്ട് വെന്തതിനു ശേഷം അരപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ തേങ്ങാ പച്ചമുളക് ജീരകമാണ് ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ഇതിലേക്ക് നല്ല കട്ട തൈര് […]