Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

മീൻ തോരൻ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായിട്ടും ഇതുപോലെ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കണം. Special Fish thoran recipe

വാങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു തോരനാണ് എല്ലാവർക്കും ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും. തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയായിട്ട് മാറ്റിവയ് ചെയ്യുന്നത് ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക്. കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി ഉപ്പ് എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയ […]

നാടൻ ചക്കര തയ്യാറാക്കാം കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഏറ്റവും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ചക്ക എരിശ്ശേരി. Kerala special chakka errisseri recipe

നല്ല നാടൻ ചക്ക എരിശ്ശേരി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കറി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചക്ക നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് ഒരു അരപ്പ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം. ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തു കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പില എന്നിവ പൊട്ടിച്ചതിനുശേഷം […]

ലഞ്ച് ബോക്സിലേക്ക് ഒരു കിടിലൻ ഐറ്റം തയ്യാറാക്കാം കീമ ബിരിയാണി. Special keema biriyani recipe

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു 5 ബോക്സ് ഐറ്റം ആണ് ഈ ബിരിയാണി ഈ ഒരു ബിരിയാണി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന അരിയാണ് വേണ്ടത് അതിനായിട്ട് വളരെ നേരിയ നൈസ് ആയിട്ടുള്ള അരിയാണ് വേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം. അതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നെയ്യിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് […]

കൂവ പായസം ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്രയും എളുപ്പമാണ് ഇത്രയും രുചികരമായ കഴിക്കണമെങ്കിൽ ഇതുപോലെ തന്നെ ചെയ്യണം. Healthy Koova paayasam recipe

കൂവ കൊണ്ട് പായസം ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട് ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് പായസം കിട്ടണമെങ്കിൽ ഇത് നമുക്ക് ഇതുപോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കി നോക്കണം വളരെ എളുപ്പമാണ് സാധാരണ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന സാധാരണ പായസം പോലെയല്ല വെച്ചിട്ടുള്ള പായസം വളരെ എളുപ്പവും വളരെ ഹെൽത്തിയുമാണ് അധികവും നമുക്ക് കിട്ടാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള തന്നെയാണ് . ഈ ഒരു പൊടി അത് കിട്ടിക്കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാവുന്നതാണ് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളത്തിലൊന്ന് കലക്കിയതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിനു ശർക്കരയും ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തു നന്നായി ഇളക്കി […]

ചക്ക കൊണ്ട് വിശ്വസിക്കാനാവുന്നില്ല പക്ഷേ ഒന്ന് കഴിച്ചാൽ മനസ്സിൽ നിന്ന് പിന്നെ പോകില്ല അത്രയും ടേസ്റ്റ് ആണ്. Special tasty jackfruit cake recipe

ചക്ക കൊണ്ട് നല്ല ഒരു ടി കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ആർക്കും വിശ്വസിക്കാൻ ആവില്ല നമ്മൾ ചക്ക കൊണ്ട് പലതരം പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും ചക്ക കൊണ്ട് പലതരം കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാറുണ്ട്. പക്ഷേ ടി കെ ഒക്കെ അക്കൗണ്ട് എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ വായിൽ വെള്ളം വന്നു അത്രേം രുചികരമായ തന്നെ, ആയിരിക്കും ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചക്ക നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കാൻ മൈദയിലേക്ക് ബാക്കിയുള്ള ചേർക്കണം പഞ്ചസാര പാലും അതുപോലെതന്നെ പിന്നെ ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് അതിലേക്ക് ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് […]

ചാള വറുക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്നു മസാല പുരട്ടി നോക്കൂ വ്യത്യസ്തമായ കിടിലൻ ടേസ്റ്റ് ആണ്. Special masala fish fry recipe you can also try

വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മസാലക്കൂട്ടാണ് ഇതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ ഒരു മസാലക്കൂട്ട് തേച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് വളരെയധികം രുചികമായി കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് കുരുമുളകുപൊടിയും സാധാരണ മുളകുപൊടിയും അതുപോലെതന്നെ ഗരം മസാലയും അതിന്റെ ഒപ്പം . തന്നെ കുറിച്ച് അടുത്തതായി ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് നാരങ്ങാനീരും അതിലേക്ക് തന്നെ കുറിച്ച് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ചേർത്ത് കുറച്ച് എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ […]

ചെമ്പരത്തി പൂവ് ഇനി വെറുതെ കളയരുത് ഇതിലും ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു ഓർഗാനിക് ചായ ഇല്ല. Home made Organic Hibiscus tea recipe

ഇതിൽ ഹിന്ദി തന്നെ പറയാൻ അത്ര രുചികരവും അത്ര ചായയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്രയധികം എളുപ്പമുള്ള ഈ ഒരു ചായ നമുക്ക് അത്രയധികം ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കുന്നതിനായി വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ ഫ്രഷ് ആയിട്ടുള്ള ചെമ്പരത്തി വച്ചിട്ട് ഉണ്ടാക്കാം ഡ്രൈ ആയിട്ടുള്ള ചെമ്പരത്തി വെച്ചിട്ട് ഇത്. തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ് ഫ്രഷ് ആയിട്ടുള്ള ചെമ്പരത്തി ആണെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം എടുക്കുക അതിലേക്ക് ചെമ്പരത്തി പോയിട്ട് വച്ചതിനുശേഷം അതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ തിളപ്പിക്കാം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് […]

കാസർഗോഡ് സ്പെഷ്യൽ കോഴി വറവ് തയ്യാറാക്കാം . Kasaragod special chicken varav recipe

കാസർകോട് സ്പെഷ്യൽ കോഴി വറവ് തയ്യാറാക്കാൻ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കോഴിവറവ് ഇത് നമുക്ക് ചെയ്യുന്നതിന് ആദ്യം വേണ്ടത് ഒരു മസാലയാണ് ഈ ഒരു മസാലയാണ് ഇതിന് ഏറ്റവും കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമാക്കി മാറ്റുന്നത് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ചു മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി. ഗരം മസാല ചിക്കൻ മസാല ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് പച്ചമുളക് ചതച്ചത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു തൈരും കുറച്ച് അരിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരുപിടി തേങ്ങയും […]

ഉള്ളി മുളക് ചമ്മന്തി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കൽ ഇതുമാത്രം മതി ഊണു കഴിക്കാൻ. Special fried chilli onion chammandi recipe

ഉള്ളി മുളക് ചമ്മന്തി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കൽ ഇതുമാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇത് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് പക്ഷേ ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് അതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കുക തന്നെ വേണം അതിനായിട്ട് ഉള്ളി ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചുട്ടെടുത്താൽ അത്രയും നന്നായിരിക്കും ഇല്ലെങ്കിൽ നല്ല പോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക. അതിനുശേഷം മുളക് നല്ലപോലെ കനലിൽ ചുട്ടെടുക്കാം ഇനി നമുക്ക് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ വിട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പുളിയും ചേർത്തുകൊടുത്ത് കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് കുറച്ചു […]

തട്ടുകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന അതേ രുചിയിൽ പരിപ്പുവട തയ്യാറാക്കാം. Thattukada style parippuvada you can also try

ഹെൽത്തിയായിട്ടും ടേസ്റ്റിയായിട്ടും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന അതേ രുചിയിൽ തന്നെ പരിപ്പുവട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പരിപ്പുവട ആക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പരിപ്പ് നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിരാനായിട്ട് വെക്കണം അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ കുതിർന്നു കഴിഞ്ഞാൽ പരിപ്പിന്റെ പകുതി നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് കുറച്ചു മുളകുപൊടി കായപ്പൊടി എന്നുവച്ച് കറിവേപ്പില എടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന […]