ഇരട്ടി രുചിയിൽ ഇതുപോലെ ഒരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഇത് മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ special varuthu podicha chammandhi
special varuthu podicha chammandhi
Browsing author
special varuthu podicha chammandhi
വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണ് ഇനി ഉണ്ടാക്കുന്നത് നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു വയ്ക്കുക അടുത്തതായിട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകിയെടുത്ത വെള്ളം മുഴുവനായിട്ടും കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം വെള്ളം മുഴുവനായിട്ടും പിഴിഞ്ഞ് കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് . മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയൊക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത ഉപ്പും ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്ത് കോൺഫ്ലോറും ചേർത്തു യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇനി ഇതിലേക്ക് […]
എല്ലാവർക്കും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇതിന് ആദ്യം നമുക്ക് റവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് നേരിടുക നല്ലപോലെ നെയിൽ വാർത്ത അതിനുശേഷം കുറച്ച് അധികം നീ തന്നെ ഉപയോഗിക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിന് നമുക്ക് നന്നായിട്ടൊന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കാം പൊളിച്ചു കഴിഞ്ഞിട്ട് ഇതിനെ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യത്തിന് ഫുഡ് കളർ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പഞ്ചസാര നല്ലപോലെ മെൽറ്റ് ആവാനായിട്ട് വെച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കറക്റ്റ് പാകത്തിന് കട്ടിലായി വരുമ്പോൾ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി അതിലേക്ക് ഒരു മുന്തിരി […]
ബിരിയാണികളുടെ രാജാവ് എന്നൊക്കെ പറയണം അതിന് ഒരു ക്വാളിറ്റി ഉണ്ടാവും അത്രയും ക്വാളിറ്റിയുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ഇത്രയധികം രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ ഇത് നമുക്ക് അത്രയധികം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധ്യത തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്ര ഇഷ്ടം തോന്നിപ്പോകുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കി നോക്കാതെ പോലെ ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും കിടക്കാൻ വരുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി കൂടിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന ചെറിയ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് അതിനായിട്ട് […]
പപ്പായ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ജാം ഉണ്ടാക്കാം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും ഇത്രയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ജാം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ജാം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് പപ്പായ നല്ല പഴുത്തത് നോക്കി എടുക്കാൻ നല്ല മധുരമുള്ള പപ്പായ നന്നായിട്ട് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം […]
കേരള സ്പെഷൽ സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു സാമ്പാറാണ് ഈ സാമ്പാറിന്റെ കറക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള സ്വാദ് കിട്ടണം എന്നുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് പച്ചക്കറികളും പരിപ്പും കൂടി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് നന്നായി വെന്തുകഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് പുളി വെള്ളവും പിഴിഞ്ഞൊഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളമൊഴിച്ചതിനുശേഷം കറിവേപ്പില മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ തിളപ്പിച്ച് […]
നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമായിരിക്കും വെണ്ടയ്ക്ക ഉപയോഗിച്ചുള്ള കറിയും ഉപ്പേരിയുമെല്ലാം. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും കുഴഞ്ഞു പോയ വെണ്ടയ്ക്ക കഴിക്കാൻ ആർക്കും താല്പര്യം ഉണ്ടാകില്ല. ഒട്ടും കുഴയാതെ വെണ്ടയ്ക്ക ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ കറി ഉണ്ടാക്കാം എന്നാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. അതിനായി ആദ്യം അത്യാവശ്യം വലിപ്പമുള്ള അഞ്ചോ ആറോ വെണ്ടക്ക എടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ കഴുകി തലയും വാലും വെട്ടിക്കളയുക. അതിനു ശേഷം വെണ്ടയ്ക്ക വട്ടത്തിൽ അരിഞ്ഞ് മാറ്റി വയ്ക്കുക. അതിലേക്ക് ഒരു പച്ചമുളക് കൂടി കീറിയിട്ടു കൊടുക്കാവുന്നതാണ്. അതിനു ശേഷം […]
രാവിലെ ഇതൊന്നു മതി കറിയൊന്നുമില്ലെങ്കിലും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കാം മാവ് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക്. ഒരു ചിക്കന്റെ ഒരു മിക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വെജിറ്റബിൾസും ചിക്കനും കുരുമുളകും സോസും ഒക്കെ ചേർത്തിട്ട് പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇത്രയും ചെയ്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചു അതിനുള്ളിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തു അതിനുശേഷം എണ്ണയിൽ […]
ഇതുപോലെ ഒരു ഫിഷ് ഗ്രില്ലിങ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് മസാല തേച്ചുപിടിച്ച് ഫിഷിനെ നമുക്ക് ഗ്രിൽ ചെയ്തെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായ റെസിപ്പിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം Ingredients: നന്നായിട്ട് റെഡിയായി മസാല തയ്യാറാക്കി ഒരു പ്രത്യേക ഇതിലുള്ള മസാലയാണ് കുരുമുളകുപൊടി കറിവേപ്പിലയും ഒക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കുക വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഈ മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ […]
Ulli Mulaku Chammanthi Recipe : എല്ലാ ദിവസവും ചോറിനോടൊപ്പം വ്യത്യസ്ത രുചിയിലുള്ള കറികൾ തയ്യാറാക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. എന്നാൽ വിഭവസമൃദ്ധമായി തന്നെ എല്ലാദിവസവും കറികളും, തോരനുമെല്ലാം വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ചമ്മന്തിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള പ്രധാന ചേരുവകൾ വറ്റൽ മുളക് 4 മുതൽ 5 എണ്ണം വരെ, ചെറിയ […]