Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പനീർ മസാല ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറിന്റെ കൂടെയും ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ ഇതുമാത്രം മതി How to make paneer masala recipe

ചോറിന്റെ കൂടെയും ചപ്പാത്തിയും കഴിക്കാൻ വേണ്ടിയിട്ട് ഇത് മാത്രം മതി പനീർ മസാല തയ്യാറാക്കുന്നത് മസാല തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു സവാളയും തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അത് തന്നെ തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് തന്നെ പനീർ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി […]

പലതരം റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാറുണ്ട് പനീർ കൊണ്ട് നല്ല ഒരു റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം How to make paneer roast recipe

പനീർ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് സവാള നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തക്കാളി ചേർത്ത് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിലേക്ക് തന്നെ കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാപ്പാല് ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഇത് കറക്റ്റ് പാകത്തിന് ഒരു ഗ്രേവി ആയി കിട്ടണം ചിക്കന്റെ ഗ്രേവി ഒക്കെ തയ്യാറാക്കുന്ന പോലെ ഗ്രേവി ആയി കിട്ടിയതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് പനീർ […]

പാൽപ്പൊടി കൊണ്ട് വെറും രണ്ടു മിനിറ്റിൽ നമുക്ക് മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം How to make milk maid recipe

പാൽപ്പൊടി മാത്രം മതി നമുക്ക് രണ്ട് മിനിറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധാരണ പാലുകൊണ്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാം എന്നുള്ളത് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് പാലിൽ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുന്ന അതുപോലെതന്നെ പാൽപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കലക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം മിൽക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുറച്ച് കോൺഫ്ലോർ കൂടി ചേർത്തു അതിലെ കുറച്ചു കൂടി പഞ്ചസാര ചേർത്തു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഇതിനെ ഒന്ന് അരിച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വെച്ച് കൊടുത്തു നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് നല്ല ക്രീമിയായി കിട്ടുന്നത് വരെ ഇളക്കി കൊടുത്തു കൊണ്ടിരിക്കുക […]

ഫിഷ് മോളിയും പാലപ്പവും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഇത് പക്ഷേ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് ചെറിയ പൊടികൾ കൂടി ശ്രദ്ധിക്കണം How to make fish moli and paalappam recipe

ഫിഷ് മോളിയും പാലപ്പവും എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് ഫിഷ് മോളി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് മീൻ ആദ്യം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കാനായി ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ച് സവാള അരിഞ്ഞത് നല്ലപോലെ വഴട്ടിയതിനുശേഷം തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് മഞ്ഞൾ പൊടിയും പച്ചമുളകും കുരുമുളകും ചേർത്തു കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ തിളച്ചു വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക […]

ഇനി വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാൻ മാമ്പഴക്കാലം ആയാൽ മറക്കരുത് ഇത് എന്തായാലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം How to make mango fruity recipe

നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ പണിയൊന്നുമില്ല പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും ഇനി മാങ്ങാക്കാലം ആണ് എല്ലാവരും മറക്കാതെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം കാരണം ഇത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം എങ്കിൽ ഒരിക്കലും കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കാതിരിക്കുകയാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ മാങ്ങാ നല്ല തോൽ കളഞ്ഞ് കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത […]

ഇതുപോലൊരു സാൻവിച്ച് ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ രാവിലെ എന്ത് എളുപ്പമാണ് How to make special sandwitch recipe

ഇതുപോലൊരു സാൻവിച്ച് ഉണ്ടായിക്കഴിഞ്ഞാൽ രാവിലെ എന്ത് എളുപ്പമാണ് കുട്ടികൾക്ക് സ്കൂളിൽ കൊടുത്തു വിടാൻ ആയിരുന്നു രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയിരുന്നാലും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു സാൻവിച്ച് ആണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ബ്രഡ് 4 സൈഡും ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനുള്ളിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് ആയിട്ടുള്ള ഒരു മിക്സ് തയ്യാറാക്കണം അതിനായിട്ട് വെജിറ്റബിൾസും അതുപോലെതന്നെ എടുത്തിട്ടുള്ള വെജിറ്റബിൾസ് ആയിരിക്കണം ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് അതിലേക്ക് തന്നെ മയോണൈസും മറ്റു ചേരുവകൾ ഒക്കെ ചേർത്തു കൊടുക്കണം […]

മലബാർ സ്പെഷ്യൽ കിളിക്കൂട് തയ്യാറാക്കാം ഇത് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നത് നല്ല രസകരമായ ഒരു റെസിപ്പിയാണ് How to make kilikkoodu snack recipe

ഈ റെസിപ്പി കാണാൻ തന്നെ എല്ലാവർക്കും ഭയങ്കര ഇഷ്ടമാണ് കിളിക്കൂട് എന്ന പേരും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഒരു കിളിക്കൂട് പോലെ തന്നെ കൂടുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിനു മുകളിലായിട്ട് മുട്ടയൊക്കെ വെച്ച് കൊടുത്തിട്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഈ ഒരു പലഹാരം കേരളത്തിലെ പലതരം കടകളിൽ നമുക്ക് വാങ്ങാൻ കിട്ടുന്നതാണ് അതുപോലെതന്നെ ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് സേമിയാണ് വേണ്ടത് മസാല കൂട്ടുകളെല്ലാം തയ്യാറാക്കി അതിലേക്ക് സേമിയ ഇട്ടുകൊടുത്തു അതിനുശേഷം നമ്മൾ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് […]

ഒരു മുട്ടയും ഒരു മിനിറ്റ് മാത്രം മതി ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ How to make Special spicy egg cutlet recipe

ഒരു മുട്ടയും ഒരു മിനിറ്റ് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള അതുപോലെ പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി മല്ലിയില ഒക്കെ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ബ്രഡ്സും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് അതിനുശേഷം ബ്രഡ് അതിലേക്ക് മുക്കി അതിനുള്ളിൽ ആയിട്ട് ഈ ഒരു ചേരുവകൾ എല്ലാം ഒഴിച്ച് ഇതെല്ലാം നല്ലപോലെ കുതിർത്തെടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ മാവുപോലെ ആക്കിയെടുത്തതിന് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി […]

മുട്ട ഉണ്ട് നല്ലൊരു കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഇത് ഒരെണ്ണം മതി വയറു നിറയാൻ How to make boiled egg masala fry recipe

How to make boiled egg masala fry recipe മുട്ട കൊണ്ട് നല്ലൊരു കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇത് മതി നമുക്ക് വയറു നിറയാൻ ഇത് നമുക്ക് ഒരെണ്ണം കഴിച്ചാൽ മതി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം മുട്ട പുഴുങ്ങി മാറ്റി വയ്ക്കുക ഇനി ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ സവാളയും പച്ചമുളകും മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല […]

അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമല്ല മുതിർന്നവർക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം How to make amrutham powder laduu recipe

തകർന്നു നമുക്ക് കിട്ടുന്ന അമൃതം പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങയും പഞ്ചസാരയും നട്ട്സും നെയ്യും ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എല്ലാം ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിനെ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്താൽ മാത്രം മതിയാകും ഇത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവും പൊതുവേ അമൃതം പൊടിക്കും നല്ലൊരു സ്വാദ് ഉണ്ട് ഈ ഒരു സ്വാദ് നമുക്ക് ആ കുറച്ചുകൂടി കൂട്ടുന്ന രീതിയിലാണ് ഇതിൽ ചേർക്കുന്ന മറ്റു […]