Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

തേങ്ങ അരച്ച് ആവോലി മീൻകറി നമുക്ക് 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം. Coconut gravy avoli curry

തേങ്ങ അരച്ച ആവോലി മീൻ കറി നമുക്ക് പെട്ടെന്ന് തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുറച്ച് ജീരകം കുറച്ച് ഉലുവപ്പൊടി ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലെ കുറച്ച് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കടുക് ചുവന് മുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ചെടുക്കാം അതിനുശേഷം […]

ചക്കര ചോറ് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. Jaggery rice recipe

എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് ചക്കര ചോറ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഒരുതരം വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള ചോറാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ശർക്കരപ്പാനി അതുപോലെ തന്നെ അരിയും ഒന്നിച്ചു തന്നെ വേവിച്ചെടുക്കുകയാണ് . ചെയ്യുന്നത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിനു ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ കുറച്ചു തേങ്ങ ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാല് പകരത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് ഈ ഒരു തയ്യാറാക്കി […]

കള്ളപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ വലിയ കഷ്ടം ഒന്നുമില്ല ഇത്രയും മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ How to make Kerala Special kallappam

കള്ളപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ വലിയ കഷ്ടം ഒന്നുമില്ല ഇത്രയും മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ How to make Kerala Special kallappam കള്ളപ്പം എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് നമുക്ക് ക്രിസ്മസിന് ആയാലും മിസ്റ്ററിനെ ആയാലും മറ്റു വിശേഷങ്ങൾ ആയാലും കള്ളപ്പം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് കടകളിൽ പോയി വാങ്ങി കഴിക്കാറുണ്ട് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം പച്ചരി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുതിർന്ന പച്ചരി മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി […]

റൂം കിടുകിടാ വിറപ്പിക്കാൻ ഇനി എ സി വേണ്ട.!! അനുഭവിച്ചറിഞ്ഞ സത്യം ഒരു രൂപ ചിലവില്ല; 5 മിനിറ്റിൽ വീടിനെ മൂന്നാർ പോലെ തണുപ്പിക്കാം.!! Cooler Making tips using Roof tiles

Cooler Making tips using Roof tiles : വളരെ ചെലവ് കുറഞ്ഞ രീതിയിൽ റൂം കിടുകിടാ വിറപ്പിക്കാൻ ഇനി എ സി വേണ്ട. ചൂടുകാലത്തിന്റെ വരവറിയിച്ചു തുടങ്ങിയ ഈ സമയത്ത് രാത്രികാലങ്ങൾ തള്ളി നീക്കുക എന്നത് ദുഷ്കരം തന്നെ. ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ തന്നെ എ സി യുടെ സമാനമായ അന്തരീക്ഷം റൂമിൽ ഉണ്ടാക്കാം. കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ തന്നെ ഇനി സുഖമായി കിടന്നുറങ്ങാം. 5 പഴയ ഓട് മതി റൂം കിടുകിടാ തണുപ്പിക്കാൻ..വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയും […]

മത്തി വെള്ളം തൊടാതെ വരട്ടിയത് ഒരൊന്നര രുചി തന്നെയാണ്. Mathi dry masala curry recipe

മത്തി വെള്ളം തൊടാതെ എന്ന് പറയുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ചിന്തിക്കാൻ പോലും സാധാരണ നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിനുള്ള നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷമാണ് അതിനെ കറിയാക്കി എടുക്കാറുള്ളത് എന്നാൽ അങ്ങനെ ഒന്നും വല്ലാതെ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറായിട്ടും മതി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തു മാറ്റി വയ്ക്കാം അതിനുശേഷം നമുക്ക് മസാല തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കടുക് ശതമാനം കറിവേപ്പില എന്നിവ […]

ആദ്യമായിട്ടാണ് ഇതുപോലൊരു മസാല കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കുന്നത് Special maanthal fish fry recipe

ആദ്യമായിട്ടായിരിക്കും കിളിമീൻ ഇതുപോലൊരു മസാല കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കുന്നത് എല്ലാവർക്കും വ്യത്യസ്തമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഭയങ്കര ഇഷ്ടമാണ് പക്ഷേ സാധാരണ മുള്ള് കൂടുതലുള്ളത് കാരണം ഈ മീനുകൾ അധികം പരീക്ഷണങ്ങൾ ഒന്നും ഉണ്ടാക്കാറില്ല അതുകൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായ ഒരു മീൻ ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കുന്ന ഇത്ര മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ. കിളിമീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആദ്യം മസാല പുരട്ടിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് മസാല […]

നത്തോലി മുളകിട്ടത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ചെറിയ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി. Netholi mulakittathu recipe

നത്തോലി മുളകിട്ടത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുകയും ചെയ്യും വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായിട്ടും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയുടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ഒരു ജനതയ്ക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു. ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി സാധാരണ മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് […]

പച്ചമാങ്ങ ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം വേനൽക്കാലത്ത് കിടിലൻ ജ്യൂസ് ആണിത് How to make Raw mango juice

പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വേനൽക്കാലത്ത് വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒപച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വേനൽക്കാലത്ത് വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പച്ചമാങ്ങ ജ്യൂസ് ആണ് പച്ചമാങ്ങയിലേക്ക് കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് അരച്ചെടുത്ത അതിനുശേഷം നല്ല അരിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കൂടി […]

ആസാദ് രുചിയിൽ മീൻ പൊരിച്ചത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇതുപോലെ ഒരു മസാല ഉണ്ടെങ്കിൽ മീന് ഏതായാലും സ്വാദ് കൂടും. Special masala for fish fry

മീൻ വെറുതെ ഇതുപോലെ അസാധ്യതയില്ലെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും മീൻ ഏതായാലും നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുന്നതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് കുരുമുളക് കൂടി […]

കുമ്പളങ്ങ കോഴി തയ്യാറാക്കാം. Ash Gourd curry Recipe

Ash Gourd curry Recipe : കുമ്പളങ്ങ കോഴി തയ്യാറാക്കാം സാധാരണ നമ്മൾ പലതരത്തിൽ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ അതിൽ നിന്നൊക്കെ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് നോക്കുമ്പോൾ ചേർത്തിട്ട് ഒരു കോഴിക്കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ കുമ്പളങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാനുള്ള കോഴി റെഡിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ചിക്കനുള്ള മസാല തയ്യാറാക്കി അതിലേക്ക് തന്നെ കുമ്പളങ്ങയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ചിക്കനും […]