മലപ്പുറത്ത്കാരുടെ സ്വന്തം ഓട്ടട. Malappuram special oottada recipe
മലപ്പുറത്ത്കാരുടെ സ്വന്തം ഓട്ടോയുടെ തയ്യാറാക്കാൻ വരുന്ന പെട്ടെന്ന് രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് ഈ ഒരു ഓർഡർ തയ്യാറാക്കുന്ന ആദ്യം നമുക്ക് അരിപ്പൊടി മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടു അതിലേക്ക് കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഈസ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയത് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക. അരിപ്പൊടിക്ക് പകരം ഗോതമ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നവരുണ്ട് അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് അടുത്തതായി കുറച്ചുസമയം വയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് ഒരു അപ്പച്ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ്. പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന […]