വെറും 5 മിനിറ്റ് മതി ദോശമാവ് കൊണ്ട് ജിലേബി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Dosa batter jalebi recipe
ജിലേബി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസമാകും പക്ഷേ നമ്മൾ സാധാരണ ഉഴുന്ന് മാത്രം വച്ചിട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനുള്ള അല്ലാതെ ദോശമാവിനെ തന്നെ നമുക്കത് പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും കുറച്ച് കട്ടിയുള്ള മാവായിരിക്കണം എന്നു മാത്രമേ ഉഴുന്നു കുറച്ചു ഉലുവയും ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി. നമുക്ക് ഇത് പൊങ്ങുന്നതിനു മുമ്പ് തന്നെ അതായത് പൊളിച്ചു പോകുന്നതിനു മുമ്പ് തന്നെ ഒരു കവറിനുള്ളിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ […]